德普烤箱食譜——紅絲絨漩渦蛋糕的餐飲精選

“紅絲絨蛋糕是一種以奶油芝士或者巧克力和威士忌口味為襯托的傳統蛋糕。不同於一般的紅絲絨蛋糕，這款紅絲絨蛋糕是漩渦型的，吃起來另有一番風味。”食材明細主料蛋黃（84g）細糖（88g）低筋麪粉（70g）奶油（適量）輔料蛋白（176g）牛奶（53g...

“這款小點心做法非常的簡單，很適合烘焙新手試試，而且也非常的好吃，作為下午茶是一個很不錯的選擇，它就是瑪德琳，我用了迷你模具來做，吃起來也一點都不會膩的，大家不妨也試試看吧。”食材明細主料黃油（50克）金龍魚低筋小麥粉（48...

“營養健康的胡蘿蔔蛋糕、。蛋糕糊原料:雞蛋2個、白糖150克、低筋粉105克、色拉油80克、蘇打粉4克，泡打粉2g、核桃仁45克、胡蘿蔔絲180克奶酪糊原料：奶酪200克、黃油50克、糖90克”食材明細主料胡蘿蔔絲（180g）甜味（口味）烘...

“細膩嫩爽”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（85g）牛奶（90g）玉米油（40g）細砂糖（40g）輔料紅曲粉（5g）檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅絲絨蛋糕的做法步驟1、準備準備2、蛋清蛋黃分離到兩個乾淨無油無水的容器中，蛋黃...

“這款蛋糕將近幾年很紅的紅絲絨蛋糕和漩渦蛋糕結合在一起。蛋糕體沒有用傳統的紅絲絨做法，而是用了輕盈的戚風，打發蛋白的時候，用fluff棉花糖代替細砂糖，打發的蛋白霜非常的穩定細膩，出爐後的戚風口感細膩，並且帶着淡淡的...

“好吃易做。不膩味，下午茶兩塊足矣”食材明細主料皮：糖粉（95g）皮：黃油（210g）皮：低筋麪粉（210g）皮：玉米澱粉（15g）皮：杏仁粉（42g）皮：蛋黃（22g）皮：奶油奶酪（50g）輔料餡：奶油奶酪（222g）餡：細糖（40g）餡：蛋黃（45g）餡：玉米澱粉（33g）餡：檸檬汁（5g）甜味（口味）烘焙（工藝...

“收到愛物第一個烘烤的就是瑪德琳，非常簡單又不簡單的一款小蛋糕，插播一條假雞湯：收到新烤箱要對新烤箱進行熱爐，高温200度烘烤1小時左右，烤箱涼透後再用50度烘烤一小時，期間有味道是正常的哦~然後就可以開始烘烤了。”食...

“瑞士捲一直以來都是精緻下午茶的必備甜點，而紅絲絨瑞士捲則是蛋糕卷中的氣質與顏值並存的女王。第一眼看到她就是被她驚豔的色彩吸引。而柔滑的蛋白霜與鬆軟的紅絲絨蛋糕讓人嘗一口就上癮，為之着迷。製作的過程簡單，口...

“一款甜蜜的巧克力蛋糕。原料：黃油130g、細糖80g、蛋黃90g、巧克力120g、低筋麪粉130g、蛋白200g、裝飾原料：黑巧克力100g、淡奶油100g、”食材明細主料黃油（130g）低筋麪粉（130g）輔料黑巧克力（100g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗...

“今天的蛋糕卷依舊是小四卷，只是裏面加了點紅曲酒糟，顏色就變成粉粉的啦！”食材明細主料低粉（40克）砂糖（40克）玉米油（40克）雞蛋（4個）牛奶（40克）輔料紅曲酒糟（適量）淡奶油（250克）砂糖（25克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅絲絨蛋糕卷...

“今天來一份經典又顏值高的紅絲絨蛋糕卷！有沒有誘惑到你呀？有沒有賣相呀？趕快行動起來吧！一起來操作一下！這道簡的紅絲絨蛋糕卷！麪粉紅曲粉記得過篩哦！”食材明細主料紅曲粉（15克）低粉（90克）雞蛋（5個）玉米油（50克）酸奶（150克）淡奶油（15...

“母親節定製的蛋糕，裱上了幾多康乃馨，主題不言而喻父母和公婆對巧克力都不是很喜愛，只能接受很清淡的可可味對於淡奶油的接受程度也是如此，稍有點綴便足夠所以便有今天的可可漩渦蛋糕輕薄的奶油夾層和抹面，帶着清幽的可可...

“今天是天下所有母親的節日，正像高爾基名言“世界上的一切光榮和驕傲都來自母親”。為紀念母親節特製作了一款(自配方)紅絲絨蛋糕，它不僅顏值高，而且口感綿潤、柔軟香甜、回味無窮。”食材明細主料低粉（80g）雞蛋（4個）食用油...

“ACA第四屆烘焙大賽快結束了。非常感謝ACA烘焙大賽，因為我是聾人第一次參與烘焙大賽。不管怎樣需要努力能做到跟正常烘焙大師們一樣學會做烘焙作品。我們一起要加油嘍！想做這款簡單的玫瑰花漩渦蛋糕為了ACA烘焙大賽慶...

“瑪德琳的酥脆外殼的口感非常吸引人，閨蜜們總會忍不住消滅一個又一個。瑪德琳的檸檬皮有種獨特的清香，今天我做的這款脱離了檸檬皮，用紅絲絨的外殼搭配巧克力幹納許的夾心，一款蛋糕和巧克力同時享用的小甜品紅絲絨巖溶巧...

“做生日蛋糕和裱花，偶是手殘一族，所以挑一個既簡單又不失美觀的做法。插上一塊生日牌，立馬變成簡單漂亮之生日蛋糕。”食材明細主料雞蛋（4個）水（70克）玉米油（60克）低筋麪粉（65克）砂糖（40克）紅曲粉（5克）雀巢淡奶油（350克）蘋果（2塊）草莓（適...

“費南雪是一款零失敗的甜點，形狀似金條，最初據説是為了讓那些在證券交易所的金融家們能快速食完並不弄髒他們的西裝。而糕點本身也做成金條狀，頗有寓意。費南雪的麪糊有一大好處是可以放冰箱冷藏，要吃的時候都隨取隨用，費...

“蛋糕卷，好吃死了。無油無蛋黃，不但好吃也健康。奶酪餡兒也可以用自己喜歡的口味，這個配方用到的就是普通餡：奶酪餡：奶油奶酪200克，細砂糖60克，淡奶油100克”食材明細主料蛋清（255g）低粉（100g）細糖（120g）牛奶（95g）輔料色拉油（55g）抹茶...

食材明細主料蛋清（4個）蛋黃（4個）牛奶（50g）白糖（60g）麪粉（70g）輔料油（44g）鹽（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）戚風蛋糕卷的做法步驟1、合影啦2、蛋黃加10g白糖納入不鏽鋼盆中，用打蛋器攪打至白糖溶化且蛋黃液呈乳白色時，再分多...

“多達8層的蛋糕，層層引爆你的味蕾。”食材明細主料戚風蛋糕（4片）巧克力澆面巧克力（120g）淡奶油（120g）吉利丁（5g）奶油蛋黃醬黃油（500g）糖（150g）雞蛋（2個）蛋黃（5個）咖啡汁料水（50g）糖（25g）咖啡（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）歌劇蛋糕...

“喜歡紅絲絨蛋糕的紅色、是用的天然色素：紅曲粉、健康的食材、不需要怎麼裱花、也很美！這次我用的新烤箱：ACA新款智能烤箱ATO-E38AC這烤箱太給力了、功能強大、帶Wi-Fi、美女提示音、太喜歡了！”食材明細主料低筋麪粉（50g...

“像蜂巢一樣的蛋糕哦。密集恐怖症慎重了！哈哈。煉乳160g、液態油60g、蜂蜜9g、雞蛋120g、麪粉100g、蘇打粉3g、細糖180g、水160g、”食材明細主料煉乳（160g）液態油（60g）麪粉（100g）細糖（180g）雞蛋（120g）輔料蜂蜜（9g）蘇打粉（3g）水（160g...

“好看又美味的漩渦蛋糕，不管是用來做下午茶或者生日蛋糕都很贊，既凹了造型味道又不錯，看着很膩害的樣子，其實做起來就是沒有水果夾心的蛋糕卷，用了小四卷的方子，非常非常的好吃，至於造型，發揮你的想象力就好了……”食材明細...

“紅絲絨蛋糕無論是出現在19世紀的宮廷盛宴，還是現代影視作品及浪漫婚宴上均彰顯它的與眾不同與豪華氣氛，紅絲絨蛋糕的做法千變萬化、不求統一。。自創一款家庭版紅絲絨蛋糕呈現給喜歡紅絲絨蛋糕的朋友們”食材明細主料...

“高貴典雅的紅絲絨，百年之前是皇室和貴族的專享，它比普通蛋糕口感要綿潤，如天鵝絨一般絲滑細膩，視覺與味覺都是美的體驗，最好配上微苦或清淡的飲品，亦苦亦甜，簡直完美絕配。”食材明細蛋黃糊低粉（75克）雞蛋黃（5個）牛奶（45克）細砂...