火腿酥餅的家常做法的餐飲精選

“一直喜歡吃雲南火腿餅，鹹鹹甜甜的味道。於是在美食天下收搜方子，找到了葉子的小廚改良後的酥皮方。天熱不想出門，躲在空調房裏做美食也是一種享受。把餐桌變成了我臨時的操作枱。看似簡單的方子，操作起來還是挺費時間的...

食材明細餡兒宣威火腿（160g）白砂糖（25g）蜂蜜（35g）豬油（50g）低粉（70g）水油皮低粉（100g）豬油（30g）細砂糖（10g）油皮豬油（50g）低粉（100g）鹹甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）火腿月餅的做法步驟1、所用材料全是帶（餡兒）的材料。1.火腿是生的，將火腿切...

“手抓餅的N種吃法。”食材明細主料手抓餅（1個）火腿腸（1根）輔料雞蛋（1個）芝士碎（適量）調料番茄醬（適量）鹹香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手抓餅版火腿酥的做法步驟1、手抓餅切好，雞蛋打散。2、火腿腸切小口，別切斷。3、刷上雞蛋...

食材明細主料普通麪粉（200克（油皮））白糖（10克（油皮））黃油（70克（豬油）油皮）低粉（140克（油酥））輔料蜜豆（300克）火腿（70克）黃油（75克（豬油））鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜豆火腿酥的做法步驟1、準備好原材料2、普通麪粉加90克水攪拌至棉絮...

“兩個男人都不愛吃饅頭，餅，卡卡媽只好想盡辦法烙各種餅。。。。。。”食材明細主料土豆（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（2只）鮮蝦（4只）火腿腸（1根）配料葱（適量）五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆蝦仁火腿餅...

“簡單製作，香酥美味，早餐或下午茶來一份都不錯喲。”食材明細主料葱味飛餅（2張）火腿片（4片）奶酪（70克）香菜（2棵）輔料黑胡椒粉（少許）蛋液（少量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶酪火腿酥卷的做法步驟1、備好材料2、飛餅放置幾分...

火腿腸是我們小時候最愛吃的東西之一，那時候我們不會去細細研究火腿腸的成分及製作工藝，也不會去想着它的出處，僅僅是出於對肉的的需求，看着街邊路攤上的煎火腿，對美味的嚮往才想要去品嚐火腿。長大之後，我們對於健康食品的...

“外酥裏軟的家常糖餅簡單好吃老人孩子首選”食材明細主料麪粉（適量）輔料紅糖（適量）油（適量）芝麻（適量）乾麪粉（適量）甜味（口味）酥（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常酥餅的做法步驟1、麪粉用適量的温開水活反覆揉醒10分鐘2、醒好的麪糰擀...

食材明細主料酥皮（1張）火腿（20片）全蛋液（1個）輔料鹽（適量）黑胡椒碎（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玫瑰火腿酥卷的做法步驟1、將火腿片對半切。2、將酥皮切成粗細均勻的長條狀。3、將火腿片一片一片地疊起來貼在酥皮上...

食材明細水油皮面粉（280g）玉米澱粉（20g）色拉油（100g）清水（100g）白糖（25g）油酥麪粉（180g）玉米澱粉（50g）色拉油（100g）配料火腿腸（1根）奶酪（100g）番茄醬（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶酪火腿腸酥的做法步驟1、水油麪食材全都放入盆...

“非常簡單的做法，味道也很好噢，我家人口多，炒了一大鍋，都被吃完了，好有成就感啊，哈哈^_^~”食材明細主料麪條（適量）輔料捲心菜（半顆）火腿（半根）配料鹽（適量）雞精（適量）六月鮮醬油（適量）老抽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料脆皮小火腿腸（12個）印度飛餅（2塊）麪粉（適量）輔料雞蛋液（少許）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥皮小火腿的做法步驟1、冷凍的飛餅皮取出放在灑了一層乾麪粉的案板上，等待餅皮變軟2、準備數個小火腿腸3...

食材明細主料酵母（2g）温水（40度）（75g）鹽（麪粉）（2g）普通麪粉（150g）細砂糖（2g）輔料火腿腸（1根）鹽（2g）植物油（適量）芝麻醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）火腿餡餅的做法步驟1、準備麪粉，將酵母，鹽，細砂糖分別放在麪粉中。注意：糖、鹽不能...

“今天做一款家常香酥肉餅，餅皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥裏嫩，肉汁鮮美，特別好吃。”食材明細主料温水（170克）酵母（3克）普通麪粉（300克）鹽（2克）植物油（15克）輔料豬肉糜（200克）生抽醬油（1平勺）老抽醬油（1平勺）料酒（1平勺）五香粉（1小勺）白...

食材明細主料火腿腸（3根）糖粉（30g）黃油（80g）高筋粉（150g）輔料蛋液（適量）白芝麻（適量）小葱花（適量）肉鬆（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆火腿酥的做法步驟1、準備好食材2、黃油融化後加入糖粉混勻3、加入麪粉揉成麪糰，放入冷...

“糖酥餅還是在小時候吃過，現在想吃卻很難買到了，於是跟母親請教了做法，自己動手做了起來。出鍋的糖酥餅香甜酥脆，層次分明，酥到掉渣，吃完一個滿嘴留香，讓我嚐到了兒時的味道。這款糖酥餅的做法並不難，雖然步驟有點繁瑣，但是隻...

“孩子一天天的成長，一週的早餐除了粥必不可少，輔助的麪點也要花點心思，學習辛苦，早餐也要吃好！😊”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（一個）火腿（一根）豬油（適量）花生油（適量）輔料鹽（適量）椒鹽（適量）五香粉（適量）葱伴侶醬（適量）燒烤醬（適量）原味（口味...

“一直喜歡鹹味的餅乾，無一例外全都非常美味。今天的火腿奶酪餅乾可以算是眾鹹味餅乾中的佼佼者，加入了黃金奶酪粉......鹹中帶火腿味，同時夾雜着奶味，很適合喜歡奶酪味道而且不喜歡太甜的朋友們。”食材明細主料低筋麪粉...

食材明細主料米飯（1碗）輔料黃瓜（80g）胡蘿蔔（50g）火腿腸（1根）雞蛋（1個）調料油（適量）鹽（適量）小葱（1根）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常火腿炒飯的做法步驟1、準備好所有食材。2、雞蛋打碎黃瓜，胡蘿蔔火腿切丁，小葱切葱花。3、炒鍋...

食材明細主料麪粉（約200克）沸水（適量）涼水（適量）方形火腿（2片）輔料麪粉（2勺）大豆油（2勺）鹽（一小撮）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）火腿油酥餅的做法步驟1、麪粉中加入沸水，攪拌成絮狀，放涼。2、一點點加入涼水，揉成柔軟的麪糰，餳面半...

食材明細主料土豆（1個）火腿腸（2根）輔料蒜薹（適量）調料食用醋（適量）鹽（1勺）蒜末（適量）食用油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆絲炒火腿腸的做法步驟1、土豆切絲洗乾淨。2、火腿腸切片，蒜末切好。3、熱鍋涼油下入土豆絲...

食材明細主料麪粉（300克）鹽（3克）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常油酥餅的做法步驟1、一半開水燙麪一半冷水攪成大的面絮下手活成光滑麪糰醒面30分。2、醒好的面揉麪排氣，擀成一個大餅。3...

“去年本廚的冰皮月餅大放異彩，今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅，不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。參考網上方子，作了些改良，芸豆餡也是自制滴。”食材明細主料餅皮原料（（75克模...

油酥餅起源於唐朝，最開始的油酥餅其實是千層烙餅，經過多年的技術改良，凝聚了幾代廚師的精華，逐漸發展成了現在的油酥餅，油酥餅種類較多、層次分明、味道鮮美，有着“西秦第一點”的美譽。那麼怎樣做油酥餅?今天小編教大家家...

“最家常的一款麪食，裏面加入了清油酥，入口香酥，外焦脆內香軟，很好吃的油酥餅。”食材明細主料麪粉（250克）温水（170克）色拉油（10克）輔料麪粉（20克）色拉油（30克）配料鹽（適量）花椒粉（適量）五香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常油酥餅的...