孜然羊肉蓋澆面的做法的餐飲精選

“在我看來孜然羊肉怎麼能和麪條搭配呢，當吃到第一口時完全不是你想象的那樣羶氣的羊肉拌麪條，而是特別鮮香的味道，羊肉香嫩加上孜然辣椒粉的味道，麪條則是乾爽油潤勁道的，所以一口下去還要第二口，這是一道特別勾魂的西北風...

“這次帶來一個新菜——孜然羊肉。因為小妮子不喜歡吃煮羊肉，只吃羊肉串，所以給她弄了這個，她很愛吃，就帶給大家做法，家有嘴這樣刁的孩子，很無奈啊！”食材明細主料羊肉片（適量）輔料洋葱（適量）蛋清（適量）香葱（適量）配料孜然粒（適量）孜然...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道鮮香的孜然羊肉蓋澆面做法他是屬於蘭州拉麪的一種做法之一，味道十分的特別，而且裏面的拉鍊也十分的精，早有嚼勁，吃起來非常的美味，再加上新鮮的羊肉以...

“很經典的一道菜呢，不能去外面吃燒烤了，自己在家炒個孜然羊肉解解饞吧。自己做的孜然羊肉比外面的燒烤衞生多了，味道卻一點也不遜色呢。”食材明細主料羊肉（500克）輔料澱粉（10克）熟白芝麻（20克）配料香菜（50克）孜然粉（15克）辣椒粉（1...

“孜然羊肉是由羊後腿肉、孜然，配以其它佐料製成。羊肉肉質細嫩，易消化，蛋白質含量高，孜然具有理氣開胃，驅風止痛的功效。西北地區要數靖遠的羊羔肉最為出名，肉質失水率低，系水力強，熟肉率高，汁液豐富，通過爆炒、紅燒、黃燜、幹...

食材明細主料熟細面（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）包菜（適量）綠豆芽（適量）輔料油（適量）生抽（適量）老抽（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒麪蓋蛋的做法步驟1、將洋葱，胡蘿蔔，包包菜清洗幹...

“想吃羊肉串不方便去烤？燒烤麻煩想在家做？今天教你在家就可以做的孜然羊肉串，爆炒絕對鮮香。”食材明細主料羊肉串（250g）輔料洋葱（半個）青椒（一個）調料料酒（適量）火鍋料（適量）鹽（適量）孜然（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然...

“非常感謝美食天下網站聯合羊多多北京公司，送來了優質的內蒙古綠色羔羊肉。“羊多多”的羊肉全部精選來自北緯42°、東經116°的草原腹地——內蒙古錫林郭勒大草原南端常年食用天然牧草，飲用清澈無污染礦泉水的放養羊，...

食材明細主料羊肉片（適量）輔料洋葱（0.5個）大葱（0.5根）蒜末（適量）紅辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然羊肉的做法步驟1、準備涮鍋用的羊肉片，洋葱半個切絲，大葱半...

“孜然羊肉是西北著名的美食，羊肉的肉質細嫩、易消化，高含蛋白質，孜然具有理氣開胃、驅風止痛的功效。此菜質地軟嫩、鮮辣鹹香、營養豐富而且做法簡單，非常適合家中沒有條件烤肉的朋友！”食材明細主料羊肉（500g）輔料香菜（1株...

“吃一碗孜然羊肉湯麪，脣齒之間都環繞着孜然和羊肉的香氣，簡直美哉！不過有人受不了這個味道，視個人口味而定吧。”食材明細主料羊肉片（適量）洋葱（半個）掛麪（一人份）輔料孜然（2勺）食用油（1匙）鹽（1勺）孜然（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

“草原羊肉肉質細嫩，容易消化，具有高蛋白、低脂肪的特點，含磷脂較多。羊肉較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒温補的美味之一。常食羊肉，具有益氣補虛、補腎壯陽、增強免疫力功效。”食材明細主料草原羊...

食材明細主料羊裏脊肉（適量）輔料香菜（適量）葱絲（適量）配料油（適量）孜然（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）芝麻（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、裏脊肉洗乾淨後切薄片。2、放入黑胡椒粉，黃酒，少許白糖，醃肉醬，姜...

“疫情期間，燒烤店也都閉店了，想要解饞，唯有自己動手了，烤箱版的孜然羊肉味道一點不遜色，還沒開吃，兒子就説好香啊。”食材明細主料羊肉（1斤）輔料洋葱（半個）姜（適量）調料生抽（2勺）耗油（1勺）糖（1勺）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）孜...

“生羊肉串中含有蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素B6、鈣、鐵、鋅、硒、脂肪等營養成分。羊肉可以保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化，具有保護胃黏膜的功效。羊肉有補肝明目的功效，可以治療貧血、肺結核、夜盲、白內...

食材明細主料麪條（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青瓜（適量）肉丁（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（2勺）甜麪醬（3勺）蒜泥（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁蓋澆面的做法步驟1、準備好以上材料然後切丁2、鍋裏放入適量的油，把蒜泥放入炒香3、...

“在家也能吃到正宗的孜然羊肉”食材明細主料羊後腿肉（400g）鹽（5g）孜然粉（8g）醬油（5g）葱（一根）芝麻（少許）輔料澱粉（10g）胡椒粉（5g）生抽（5g）香油（15g）姜（1塊）香菜（5根）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、選鮮嫩的塞奇納爾...

食材明細主料牛肉片（（羊肉片））青椒（適量）葱（適量）蒜苗（適量）輔料辣椒麪（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）孜然炒牛羊肉的做法步驟1、青椒、紅椒、葱、蒜苗切絲，牛肉（或羊肉）切片，或者買成品牛肉（羊肉）片。2、...

“孜然味濃，口感微辣。”食材明細主料羊肉（300g）輔料洋葱（適量）調料鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）味精（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、將羊肉切成大而薄的片。2、洋葱切絲。3、炒鍋放油燒熱，放入...

“一直很喜歡孜然,迷戀它的香味,市場賣牛肉的攤販早已收攤,就琢磨着用豬肉試試看.”食材明細主料豬肉（100g）香菜（一棵）孜然（適量）幹辣椒（適量）辣椒（2顆）鮮味生抽（適量）輔料洋葱（1個）葱（一棵）花椒（適量）大蒜（2顆）鹽（適量）油（適量）孜然（口味）炒（工...

食材明細主料羊腿肉（適量）輔料孜然（適量）芝麻（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）檸檬汁（適量）薑片（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、羊肉切五毫米左右的薄片，加胡椒粉，鹽（一點入味即可）擠入些...

食材明細主料羊肉片（適量）輔料孜然（適量）芝麻（一點）糖（一點）油（適量）鹽（適量）生抽（一點）蠔油（適量）葱花（適量）五香粉（一點）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然羊肉片的做法步驟1、吃火鍋剩下的羊肉卷。2、葱段。3、鍋中熱油加入紅椒爆...

食材明細主料羊排（去骨）輔料孜然（適量）大蒜（適量）土豆（適量）蘑菇（適量）醬油（適量）複合調味料（適量）披薩草（適量）十三香（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、市場買回去骨羊排。2、洗淨切段。3、醬油適量、十三...

“我們這裏愛吃羊肉，尤其的冬天，更是以羊肉為主了。我家兒子更是偏愛牛羊肉，所以我家一年四季都是牛羊肉為主，而這種把羊肉燒好了澆在面上的做法，即簡單方法，又好吃，算是一款家常面的做法啦。”食材明細主料羊腩（600g）麪條（500g...

“想吃美味羊排，不用上酒店，在家就能輕鬆製作。”食材明細主料羊排（1000g）輔料洋葱（1個）葱（3顆）姜（1塊）香葉（20片）調料孜然粉（適量）椒鹽（適量）鹽（10g）味精（3g）料酒（20g）白糖（5g）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）孜然羊排羊肉的做法步驟1、羊...