醬香餅的餐飲精選

食材明細主料麪糰（適量）輔料醬香餅醬（適量）香葱（適量）芝麻（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版醬香餅的做法步驟1、原料2、餅擀成薄皮3、抹上油，切塊4、如圖包好。5、醒面6、擀成薄皮7、電餅檔刷油8、鋪上面皮。9、...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘醬香餅是一種很香很脆的餅。其中最著名的要數土家醬香餅。醬香餅的配料簡單，製作工藝易學，味道鹹香，吃起來外脆內軟，很有嚼勁。如果在外面再抹層辣椒油，味...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時醬香餅，在街邊的小攤經常可以看到，它表面金黃金黃的，外酥裏嫩，根據個人的口味，適當的加入一些醬和葱花，這樣吃起來會更香，但是它唯一的缺點是，比較熱氣，吃多了...

“在北京的第一個深秋，住在西苑，那地兒自從搬走後再也沒回去過。記憶深處，只記得地鐵口賣醬香餅的攤位，永遠排着長長的隊伍。美好的食物，人們願意花時間等待。醬香餅，也有土家醬香餅這樣的叫法，現今賣麪食的攤位大多也有賣，至...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小麥粉：200輔料油：適量葱花：適量郫縣豆瓣醬：適量鹽：適量自制香料粉：適量甜麪醬：適量蒜蓉辣醬：適量具體步驟1.準備200g麪粉。我用的用普通的富強粉。2.開...

“在學校的時候，土家醬香餅是自己經常吃的小吃。今天自己試了試，味道挺好，就是有點鹹。”食材明細主料麪粉（適量）輔料甜麪醬（一大勺）豆瓣醬（一大勺）蒜末（少許）油（適量）五香粉（一小勺）水澱粉（一小碗）熟白芝麻（適量）葱花（適量）微辣（口味）煎（工藝...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：300温水：160輔料油：適量醬：30葱花：15具體步驟1.烙餅的原則就是面要軟，本着一斤面六兩水的比例操作就可以，如果特別軟的面，要達到六兩五的水。這款餅...

食材明細主料麪粉（500克）葱（20克）香菜（20克）蒜（10克）芝麻（適量）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）黃豆醬（1勺）蠔油（0.5勺）一品鮮醬油（0.5勺）糖（1勺）大料面（適量）花椒麪（適量）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香餅的做法步驟1、麪粉用開水燙三分之二攪拌...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘醬香餅是一道十分常見的小吃，醬香餅鹹香美味，撒上白芝麻後飄香四溢，男女老少都對他愛不釋口，大家一般都是在超市或者市場買回來醬香餅吃，其實醬香餅自制也...

“土家醬香餅，又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅，簡稱醬香餅或香醬餅，是湖北恩施土家族苗族自治州的一種特有的小吃，又號稱“中國披薩”。製作材料有面粉、甜麪醬、郫縣豆瓣醬等。土家醬香餅以香、甜、辣、脆為主要...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：500輔料葱花：少量油：適量鹽：適量蠔油：少量具體步驟1.準備500G左右的普通麪粉2.麪粉和成團揉光餳半小時3.切成均勺的面劑4.葱白切碎5.把面劑擀成...

食材明細主料麪粉（適量）輔料蒜蓉（適量）葱白（適量）鹹檸檬（1個）胡椒粉（適量）調料蠔油（2勺）生抽（3勺）老抽（1勺）白糖（1勺）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香餅的做法步驟1、麪粉加60度左右温水攪拌好後揉成麪糰，醒面十幾分鍾。2、燒點熱...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料甜麪醬：適量麪粉：300輔料十三香：適量鹽：適量葱花碎：適量油：適量具體步驟1.麪粉分成兩份，—份用開水攪拌揉成團，另一份用涼水揉成團。2.再把這兩種麪糰揉...

“醬香餅投資小，回報快，需求量大，市場廣闊，已成為眾多小吃創業者的首選項目，認可度比較高，在大街小巷基本上都能看到醬香餅的小吃店，而購買的人都絡繹不絕。開店方便，地鐵旁邊，公交站牌、小吃街，都是地理位置比較優越的地方。投...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料中筋麪粉：400輔料油酥用麪粉：適量油：適量蠔油：少許蒜粉：少許胡椒粉：少許燒烤醬：少許具體步驟1.將油酥用麪粉放入容器內2.鍋中放入適量的油，加熱至看見油冒...

“不同的節日有不同的習俗飲食，就比如端午吃粽子，中秋吃月餅，而立春也要吃春捲。咱們平常見到的春捲，一卷，一折，再一卷，裹得小巧玲瓏。然後再將其放入油鍋炸得金黃，聞着香氣撲鼻，咬一口滿口香酥。如此美味，讓人如何能拒絕？白領能...

“今天想做一道聞名全國地攤的一款小吃，土家醬香餅。已經有很久沒有吃到它了，至從開始了做早餐，整天就為早餐的花樣發愁呢。以前住的樓上就有擺攤的醬香餅，斤賣很便宜。有辣的不辣的，每次買二塊錢，用牙籤串着邊走邊吃，那感覺...

“香辣醬香餅，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻醬的香······完美的結合，層次分明，口感豐富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了還想吃~~~”食材明細主料麪粉（200克）輔料芝麻醬（5茶匙）白芝麻（少許）配料辣椒粉（2茶匙）花椒粉（2茶匙）菜籽油（2茶匙）鹽...

“小巧可愛，美味烤餅。”食材明細主料麪粉（200g）牛奶（80g）雞蛋（1個）香葱（3根）酵母粉（3g）輔料醬料（2勺）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香烤餅的做法步驟1、雞蛋，牛奶，麪粉，酵母粉放入麪包機中揉麪20分鐘。2、選擇發酵功能，發酵至2...

食材明細主料普通白麪（適量）輔料黃豆醬（適量）配料葱（適量）胡椒麪（適量）油（適量）醬香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬香葱花餅的做法步驟1、把温水，白麪準備好。2、搓成麪糰，醒一個小時。3、葱花，醬，胡椒麪。4、把紀子揉好，擀成薄片，把...

食材明細主料麪粉（適量）醬（適量）葱（適量）芝麻（適量）輔料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香醬餅的做法步驟1、麪粉加水。和成不軟不硬的麪糰。醒十分鐘。分成一個一個。2、然後像做包子那樣。裏面放葱。放油放調...

食材明細主料麪粉（5勺）拌飯醬（1匙）輔料食用油（1勺）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拌飯醬醬香餅的做法步驟1、碗裏倒入麪粉，倒開水，待水被面吸收後倒冷水將麪糰做成圓團，蓋上蓋子醒20分鐘2、杆成麪餅，餅大小和平底鍋大小差不...

“好久沒買醬香餅吃了，昨天買了幾張手抓餅，正好用來做實驗😂熬點醬，做點醬香餅。”食材明細主料手抓餅（兩張）輔料糖醋辣醬（兩勺）郫縣豆瓣醬（一勺）番茄醬（三勺）葱（適量）花椒粉（少許）胡椒粉（一勺）白糖（三勺）雞精（少許）鹽（少許）姜（適量）鹹甜（口味）醬...

“醬料可以做直徑22釐米大小的餅10張左右。我試了兩種方法，一種是油多無水;一種是少油加水熬煮。個人比較喜歡第二種，感覺少油更健康。食用油從40g減少到25克，在醬炒好後加入100g水熬煮開。通過熬煮使各種材料的味道相互...

“一次想吃發麪餅，面發好了，正好看見剩下的一點炸醬，不夠吃一頓的，想想就放在餅裏吧，正好還有一個小葱頭就切碎也放上了，又放了一些做菜剩下的一點胡蘿蔔，沒想到不經意的拼湊，卻做出來非常鮮香美味，有點肉餅香味、醬香撲鼻、軟...