肥牛炒芹菜怎麼做的餐飲精選

“吃火鍋剩下的肥牛卷，用來炒芹菜也是極好的。肥牛的鮮，芹菜的脆，二者不但口感上互補，在顏色搭配上也很漂亮。不管是吃米飯，還是麪食，肥牛炒芹菜都是一道不錯的快手美味。”食材明細主料肥牛卷（400克）芹菜（1棵）輔料油（15克）調料鹽...

“西芹炒牛肉是能夠幫助減肥的，西芹富含粗纖維，可促進胃腸蠕動，幫助消化，緩解肉類帶來的油膩。牛肉的熱量比豬肉低，營養豐富，且高效維持體能。”食材明細主料牛肉（250g）輔料西芹（8顆）蒜（5顆）小辣椒（5顆）姜（3片）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（1...

“牛筋味甘，性涼，歸肝經，具有補肝強筋、祛風熱、利尿的功效。牛筋可以強壯筋骨，因此主治筋脈勞傷。牛筋還可以用於治療風熱體倦，腹脹和小便不利。”食材明細主料牛筋（150g）芹菜（200g）輔料胡蘿蔔（小許）食用油（半匙）調料葱姜（小許）食鹽...

“婆婆直誇前幾天買那個黑樂砂鍋好用，於是我乾脆又入手了一個炒菜的黑樂，收到後馬上試着炒了個芹菜炒牛肉，受熱快，味道很好，連肉帶鍋一起上桌相當方便，最爽的是，吃到最後牛肉都還是温熱的，冬天用砂鍋太好啦！！！”食材明細主料牛肉...

“下飯家常菜。”食材明細主料牛肉（500g）輔料芹菜（4棵）青椒（6個）調料老薑（1塊）蒜瓣（6個）醬油（2勺）豆瓣醬（1勺）食用油（250ml）食鹽（1勺）花椒（1勺）豬油（50g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片。2、芹菜切段。3...

“滷的肥腸鵝放在冰箱，老不記得拿出來吃，今天想起來，放點芹菜炒着吃吧，要不也得加熱。”食材明細主料芹菜（適量）滷肥腸（適量）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒滷肥腸的做法步驟1、...

食材明細主料牛筋丸（適量）芹菜（適量）輔料蒜薹（適量）調料生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒牛筋丸的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、蒜薹切段。3、牛筋丸。4、鍋子燒熱放入牛筋丸煎香。5、放入蒜薹...

“肥牛卷還在涮火鍋嗎？那你真的out了~肥牛不像羊肉那樣做不好會發柴，肥牛隻要焯下水，真的是隨意折騰都好吃。”食材明細主料肥牛（300克）香芹（200克）紅尖椒（半個）輔料幹辣椒（5個）花椒粒（3克）生抽（1勺）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...

“一半是生活，一半是熱愛。”食材明細主料牛肉（適量）芹菜（適量）輔料小米辣（8個）調料生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽雞精味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒芹菜的做法步驟1、準備配菜牛肉切絲或片（隨心情），小...

“微辣，鹹鮮，牛柳嫩滑，芹菜香味濃郁。”食材明細主料牛裏脊（適量）芹菜（適量）小米椒（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蘇打水（一點點）玉米油（適量）澱粉（適量）老抽（一點）雞精（適量）乾紅辣椒（適量）葱（適量）花椒（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（...

食材明細主料牛肉（1塊）芹菜（1棵）輔料葱薑蒜花椒油（30ml）調料生抽（10ml）蠔油（1勺）料酒（30ml）糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒牛肉絲的做法步驟1、牛肉準備芹菜去除葉子洗淨掰開，均切成絲，牛肉絲放料酒澱粉醃製十分鐘。2...

“肥牛，既不是一種牛的品種，也不是單純育肥後屠宰的牛，更不是肥的牛。而是經過排酸處理後切成薄片在火鍋內涮食的部位，被稱為“肥牛”。肥牛是一種高密度食品，美味而且營養豐富，不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣還有每天需...

“牛肉芹菜炒飯，你喜歡麼？”食材明細主料牛肉（1小塊）芹菜（幾根）二米飯（1盤）輔料豆油（1大勺）花椒粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）鹽（1小勺）白酒（1小勺）澱粉（1小勺）葱末（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉芹菜炒飯的做法步驟1、準備1...

食材明細主料牛蛙（2只）輔料芹菜（一把）調料蠔油（一勺）鹽（一匙）料酒（一勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒牛蛙的做法步驟1、牛蛙兩隻，去購買時讓攤位的老闆宰殺去皮。2、清洗乾淨砍去爪子剁小塊。3、先用薑片，一勺料酒醃製...

食材明細主料雪花牛肉（適量）芹菜（適量）輔料鹽（適量）花椒麪（適量）辣椒麪（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜炒牛肉絲的做法步驟1、將牛肉洗淨，切絲（先切成片，再把牛肉片碼好，切成肉絲）2、芹菜洗淨摘去芹菜葉，並將芹菜杆掰成10...

食材明細主料牛肚（適量）輔料芹菜（適量）調料紅辣椒（適量）姜（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒牛肚的做法步驟1、牛肚切片備用。2、鍋中燒水焯水撈出。3、鍋中熱油煸香辣椒生薑豆瓣醬。4、倒入牛...

食材明細主料芹菜（250克）牛裏脊（400克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）醃料：料酒（1勺）生抽（1勺）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）芹菜炒牛肉的做法步驟1、芹菜洗淨後切段，牛裏脊肉切片。2、用料酒、生抽和澱粉將牛裏脊肉醃至10分...

“酸菜加肥腸是道開胃的小菜，外面吃的不安心吶，想吃只好動起手來！”食材明細主料肥胖（一條）輔料酸菜（適量）西芹（適量）配料大蒜（適量）鹽（適量）油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜西芹炒肥腸的做法步驟1、準備圖片以上食材，...

“冬天多吃牛肉大補哦！牛肉要用紅薯粉拌的時候放點食用油，先炒牛肉不會粘鍋哦！”食材明細主料牛肉（200克）芹菜（200克）輔料小米椒（適量）生薑（適量）蠔油（適量）生抽（適量）紅薯粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）黑椒醬（適量）調料油（適量）中辣（口味...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料肥腸（300g）芹菜（200g）輔料紅辣椒（3個）乾紅辣椒（5個）花椒（1g）大蒜（2顆）調料植物油（10g）鹽（3）生抽（1勺）老抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）芹菜炒肥腸的做法步驟...

“清清爽爽的小炒菜，卻營養豐富，口感很好。在我家餐桌出現頻率很高，每次都很受歡迎。”食材明細主料精牛肉（150g）芹菜（200g）輔料植物油（15g）鹽（2g）雞精（1g）醃肉鹽（1g）生抽（2g）五香粉（1g）蛋清（20g）澱粉（2g）植物油（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...

食材明細主料熟牛頭肉（適量）輔料芹菜（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒牛頭肉的做法步驟1、熟牛頭肉。2、切塊備用。3、鍋中熱油倒入牛肉翻炒。4、翻炒均勻加入料酒去腥。5、合...

食材明細主料芹菜（250g）牛肉（200g）輔料紫蘇醬（2勺）蒜瓣（3個）調料蠔油（適量）醬油（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒牛肉末的做法步驟1、牛肉切末。2、芹菜切丁，蒜瓣拍好。3、熱油放牛肉末。4、炒變色放芹菜。5、炒兩三...

“牛肉含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。1、牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代...

食材明細主料牛肉（120g）芹菜（130g）番茄（1個）輔料薑絲（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒芹菜的做法步驟1、牛肉。2、牛肉切片，放鹽、醬油、胡椒粉、澱粉、油拌勻。3、...