生醃蝦姑怎麼做，生醃蝦姑的做法
“又一款生醃毒藥😂。”食材明細主料蝦姑（250g）輔料蒜頭（適量）芫荽（3棵）辣椒（1個）調味料雞粉（1勺）糖（0.5勺）麻油（2勺）料酒（2勺）生抽（70g）原味（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）生醃蝦姑的做法步驟1、食材。2、蒜頭拍破剁碎，芫荽切段，辣椒切圈，...
紅燒蝦姑怎麼做，紅燒蝦姑的做法
“我對蝦姑的鐘愛真的無法用言語來表達，每次去買菜看到那活奔亂跳的蝦姑，我的腳步就停下了，然後挑選，稱重，付錢，回家或紅燒，或醃製，或椒鹽，慢慢享用，而挑選蝦姑，我的技術可算是高超的，每次小販幫忙捉幾個進去，我都會一一給挑出來，因...
生醃蝦爬子怎麼做，生醃蝦爬子的做法
“這是麻麻醃的蝦爬子，只有回家的時候才能吃到，必須是家裏的蝦爬子，家裏的盆，家裏的葱薑蒜，才能醃出來的味道，是麻麻的味道。”食材明細主料蝦爬子（500g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）花椒（適量）大料（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）醃...
生醃活海蝦怎麼做，生醃活海蝦的做法
“海蝦當中含有大量的鈣離子、鐵離子、各種維生素以及蛋白質，對於身體有很好的補充營養的作用，能夠有效的補充鐵、補充維生素C，以及補血，尤其是對於體質比較差或者是氣血虧虛的人羣，都具有很好的改善作用，可以增強機體免疫...
香辣蝦姑怎麼做，香辣蝦姑的做法
“辣炒蝦姑，我把辣椒醬換成了老乾媽的油辣子，不僅在口感上，更加的香辣，色澤上也更加的紅豔。”食材明細主料蝦姑（適量）輔料油（適量）蒜（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）老乾媽油辣子（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣蝦姑的做法...
早上做晚上就能吃如何做好吃又美味，潮汕生醃蝦姑祕方
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:12小時潮山的地方誌書,對蝦類的記述也頗多,如民國《南澳曇志》記錄有龍蝦、蝦蝦婆(琵琶蝦)、蝦下站(螳螂蝦)、白蝦、烏蝦、草蝦、沙蝦下、劍蝦、雞翁虹、黃...
醉酒蝦姑怎麼做，醉酒蝦姑的做法
“不動鍋的美味菜餚”食材明細主料蝦姑（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）黃酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）原味（口味）醃（工藝）數小時（耗時）未知（難度）醉酒蝦姑的做法步驟1、蝦姑400克2、先用剪刀將蝦姑尖鋭的尾巴及硬殼邊緣剪...
紅姑娘養生茶怎麼做，紅姑娘養生茶的做法
“很多朋友一定不知道【紅姑娘】是什麼以及它的功效與作用今天就和大家介紹和分享一下紅姑娘可謂全身都是寶，可惜很多人對於紅姑娘皮的功效與作用知之甚少，如果聽了我的介紹你一定會喜歡上它的。紅姑娘源產於中國，又稱燈...
生醃蝦怎麼做，生醃蝦的做法
“這是麻麻的拿手絕招，配料也就那麼幾樣，我弄的就沒有麻麻這個味道。小川和我是老鄉，同是海邊的孩子，DNA裏總會饞這個生醃。正好我回家，求麻麻醃了一盒，帶回來給小川解饞。”食材明細主料蝦（250g）輔料葱（1塊）姜（1塊）蒜（半頭）香菜（3-4...
生醃嘎巴蝦的做法 大連吃法-生醃嘎巴蝦 生醃嘎巴蝦怎麼做
“春暖花開，又到了吃嘎巴蝦的季節，大連的各個市場都有賣的，前幾天的嘎巴蝦10元一斤，有點小，這兩天漲到20一斤，但是個頭大。大連人吃嘎巴蝦，最喜歡生吃，今天我也跟大連的朋友學做了生醃嘎巴蝦，之前我也做個生醃嘎巴蝦，但我是結合...
花姑靈芝養生湯的做法 廣東老火靚湯-花姑靈芝養生湯 花姑靈芝養生湯怎麼做
“花菇含蛋白質、氨基酸、脂肪、粗纖維和維生素1、B2、C、煙酸、鈣、磷、鐵等。歷來被我國人民作為延年益壽的補品。另外它具有調節人體新陳代謝、幫助消化、降低血壓、減少膽固醇、預防肝硬變、消除膽結石、防治佝僂...
醃爬蝦怎麼做，醃爬蝦的做法
“跟醃螃蟹一樣，要求爬蝦必須是鮮活的，而且不帶一滴水。別人送我的爬蝦，我撿出來12只活蹦亂跳的，用來做醃爬蝦。這道菜類似南方的醉蝦，鮮美無比哦。”食材明細主料爬蝦（12個）葱（小許）花椒（小許）八角（小許）姜（小許）輔料蝦油（500克）鹹鮮（...
醃生薑怎麼做，醃生薑的做法
食材明細主料子姜（1000g）調料糖（100g）黃冰糖（10g）白醋（半碗）白酒（適量）酸甜（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃生薑的做法步驟1、子姜清洗乾淨後颳去外皮，瀝乾水分。2、切片。3、生薑裝入盆內，放入糖和白醋。4、攪拌均勻，放至半小時。...
蒜香蝦姑怎麼做，蒜香蝦姑的做法
食材明細主料蝦姑（500g）輔料鹽（20g）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蝦姑的做法步驟1、蝦姑要選脖子有三條白色，尾巴中間有點黃為上品，就是所謂的紅心紅膏2、放油加熱，放點蒜蓉，爆炒，在放入蝦姑3、在放水煮，快熟了放點鹽提...
潮汕生醃蝦姑的做法 潮音潮人：潮汕生醃蝦姑 潮汕生醃蝦姑怎麼做
“潮山的地方誌書,對蝦類的記述也頗多,如民國《南澳曇志》記錄有龍蝦、蝦蝦婆(琵琶蝦)、蝦下站(螳螂蝦)、白蝦、烏蝦、草蝦、沙蝦下、劍蝦、雞翁虹、黃枝米、白鬚公、粗糠蝦、苗蝦、赤尾、大腳等品種。與蝦婆類似,蝦...
海派生醃蝦怎麼做，海派生醃蝦的做法
食材明細主料鮮活蝦（適量）輔料炒熟白芝麻（適量）大蒜（適量）葱（刪除）配料鹽（適量）生抽（適量）糖（刪除）味精（適量）芥末（刪除）白醋（適量）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海派生醃蝦的做法步驟1、將河蝦洗淨，蒜切末，葱切碎備用。2、將蝦放入碗...
（賴尿蝦） 醃蝦姑怎麼做，醃蝦姑的做法 醃蝦姑
食材明細主料蝦姑（500g）蒜（1個半）小米椒（3-4個）生抽（2-3勺）輔料白醋（1勺）香菜（2顆）原味（口味）未知（難度）醃蝦姑的做法步驟1、首先將蝦姑洗好瀝乾水分然後用細鹽醃10分鐘，再用涼水沖洗乾淨，蒜小米椒還有香菜剁好後用生抽泡5分鐘同時下醋2...
蝦姑湯怎麼做，蝦姑湯的做法
“清淡，鮮美的一口湯”食材明細主料蝦姑（適量）蛤蜊（適量）輔料芥菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦姑湯的做法步驟1、這個季節的蝦姑開始要好吃了，跳的時候注意一下，挑中間有一條黃黃的，説明有黃膏，好吃哦2、把蝦姑的旁...
美味生醃蝦姑如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦姑：500輔料香葉：4片薑絲：適量冰糖：1粒醬油：適量白蘭地：1大勺花椒：適量蒜頭：4瓣辣椒：一顆具體步驟1.辣椒、香葉、蒜頭、花椒、薑絲、冰糖一粒，切碎待用。2...
醃嘎巴蝦的做法 醃製的生吃嘎巴蝦 醃嘎巴蝦怎麼做
“大連人好吃生蝦爬子（皮皮蝦也叫瀨尿蝦），生蟹子，還有外地人無論如何想不到的嘎巴蝦，老公酷愛吃，嘎巴蝦學名鼓蝦，真真是草根族的蝦，因為兩隻大鉗子總是嘎巴嘎巴的發出聲響，遂得名嘎巴蝦。大連人喜歡嘎巴蝦，如同北京人之愛麻辣小...
生醃皮皮蝦怎麼做，生醃皮皮蝦的做法
“一直以來很喜歡吃海鮮，特別是粑粑做的生醃螃蟹、生醃皮皮蝦，這段時間特別想念爸爸美食的味道，於是我做這道菜滿足下自己的食慾.做法很簡單，喜歡的你也可以做哦！”食材明細主料皮皮蝦（8只）輔料小米椒（4個）香菜（適量）蒜瓣（6瓣）花椒...
生醃蝦要醃多久可以吃
4-8個小時。生醃蝦醃製後，放在常温存放，需要醃製4-5個小時，放在冰箱冷藏存放，需要醃製4-7個小時。生醃蝦是由蝦、葱末、生薑末、蒜末、香菜、醬油、食醋、白糖製作而成。製作生醃蝦，需要選擇新鮮的蝦製作。醃製生醃蝦的過...
蝦姑炒蛋怎麼做，蝦姑炒蛋的做法
“蝦姑炒蛋是一個創新版的浙菜,以前很少或者説沒有這個菜,最近看到很多朋友用蝦姑炒蛋,嘗試後感覺非常好吃,雞蛋的香味包裹着蝦姑的鮮味,真是別具一格.此菜要掌握二點,一是蝦姑一定要處理好,要剪去邊上的帶剌狀的殼還...
椒鹽蝦姑怎麼做，椒鹽蝦姑的做法
“一款簡單又大氣的椒鹽菜，在家也能燒出酒店的味道”食材明細主料蝦菇（皮皮蝦）（400克）輔料青椒（20克）紅椒（20克）洋葱（20克）葱（1棵）生薑（2片）大蒜（3瓣）調料鹽（5克）胡椒粉（適量）椒鹽（2克）料酒（10克）味精（3克）白糖（4克）澱粉（100克）白胡椒粉（1克）其他（口味）炸...
生醃狗蝦怎麼做，生醃狗蝦的做法
“狗蝦是季節的食材，今天去市場看見了新鮮的狗蝦就買了些，學着醃了一些。味道還不錯。就是生吃的東西一定要新鮮。我買的是活蝦。這些生吃的東西一定要少吃，也不要經常吃。偶爾解解饞就好，生東西吃多了對身體沒什麼好處。...