麻辣小章魚的餐飲精選

“夏天，炒菜太熱了！下班回來根本不想進廚房，這道麻辣小章魚是懶人菜，上班族最喜歡的，不放一粒鹽，2分鐘就出國，麻辣過癮，下酒又下飯，炒一盤根本不夠吃。”食材明細主料麻辣小章魚（1盒）輔料油（適量）青辣椒（2個）紅辣椒（3個）韭菜（100克）麻辣（...

“章魚肉質緊實，含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，並還富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。且能益氣養血，收斂生肌。烤熟的章魚足外皮呈紅色，內裏雪白彈嫩，再搭配甜辣味的韓式辣醬的紅色，更是...

有章魚。章魚小丸子，又名章魚燒，它的主要配料就是章魚，只不過有些是放的章魚粒，有些放的是一整顆小章魚，Q彈的章魚配上軟軟的麪糊皮，口感皮酥肉嫩，是老少皆宜的街頭美食。也可以試着自己做，可以根據自己喜愛的口味隨意增減調...

“章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素。這道香辣章魚足片，麻辣鮮香，開胃下飯。”食材明細主料章魚足（一根）輔料蒜頭（4瓣）薑末（少許）幹辣椒（4根）花椒（適量）生抽（一匙）老抽（半匙）料酒（適量）醋（幾滴）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香...

“章魚燒的特點是皮焦香，內芯軟糊糊蔬菜鮮甜清香的糊糊、和章魚腳鹹鮮略微硬質的口感形成鮮明對比淋上特質的醬汁、沙拉、青海苔和木魚花會讓每一個品嚐過它滋味的人都愛上它”食材明細主料章魚粉（300）水（600）雞蛋（4）輔料燒...

有。章魚小丸子的別名也叫章魚燒，做章魚小丸子的主要材料有面糊，章魚，肉鬆以及木魚花。在做麪糊的時候，要在裏面放入一些山藥泥，這樣可以提升章魚小丸子的口感，同時也能讓它的顏色看起來更加好看。在烤制章魚小丸子的時候，要...

有。章魚小丸子起源於日本，是日本大阪的一種街頭美食，主要用麪粉糊包裹章魚再撒上海苔肉鬆等，是一個個的小丸子形狀，有的地方會在章魚小丸子裏放一整個小章魚，有的地方則是放章魚粒，所以章魚小丸子中都是要章魚的，只有多少的...

食材明細主料原色發酵面（適量）抹茶發酵面（適量）麪粉（適量）輔料紅棗紅豆沙（適量）紅小豆（幾粒）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小章魚的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麪糰，取出加面撲揉排出空氣，靜置鬆弛後，準備做花饃。2、經二...

“香脆的外殼，咬進去是有嚼勁的鮮美小章魚，喜歡的話可以放一些其他的肉鬆海草之類的。蘸番茄醬就很好吃了，有時候真的特別特別想吃的呢”食材明細主料低粉（95g）澱粉（20g）泡打粉（3g）雞蛋（1個）章魚（適量）洋葱（半個）輔料鹽（3g）純淨水（300ml...

“我從小愛吃魷魚章魚，家裏經常做，媽媽做的味道很棒，其實決竅就是紅油豆瓣醬而已。😁這是網購的章魚足，用魷魚做是一樣的。”食材明細主料章魚足（一條）輔料姜（幾片）料酒（2勺）生抽（2勺）紅油豆瓣醬（2勺）糖（2勺）鹽（半勺）青椒（1個）微辣（口味）炒（...

“平時逛商場都會買一些即吃的辣小魚，孩子們也都喜歡吃就算買幾包也是不夠吃，那就買些小魚乾自做吧，又衞生無添加”食材明細主料麪條魚（1000g）花生油（200克）蠔油（2勺）生抽（3勺）鹽（3小勺）糖（20克）辣椒醬（2勺）豆鼓（15克）輔料花椒粉（5克）胡椒...

有。章魚小丸子是日本特色小吃，每顆丸子都粒大料足。通常情況下，一顆章魚小丸子中會包含一至兩塊章魚肉、白菜、洋葱等，烤熟之後根據個人喜好加入照燒醬或番茄醬，在章魚小丸子的最上面還會撒入薄薄的魷魚片，一口咬下去層次...

“外賣的小丸子講道理就是面丸子不怎麼好吃自己做的用料才足”食材明細主料低筋粉（100g）雞蛋（1只）土豆泥（30g）木魚花（適量）黑胡椒粉（適量）章魚粒（適量）洋葱粒（適量）鹽（3g）糖（2g）水（180g）泡打粉（3g）輔料照燒汁（適量）甜沙拉醬（適量）甜香（口味）烤（工藝...

食材明細主料小章魚（300g）黃豆芽（150g）洋葱（1/2個）輔料小米辣（2個）杭椒（1個）調料韓式辣椒醬（2勺）蒜末（2勺）料酒（2勺）辣椒麪（1勺）味極鮮醬油（2勺）白糖（1.5勺）香油（1勺）芝麻（1勺）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣味小章魚的做法步驟1、準備好食...

“這個章魚燒的做法很簡單，攪和一下面團，把食材洗洗切切就可以了跟着我一起做，不要再點外賣啦，送過來又冷掉就不好吃了，要知道章魚燒可就是熱騰騰剛出鍋的時候最！好！吃！了外酥內軟，淋上現做的照燒汁，味道那叫一個絕~”食材明細...

食材明細主料新鮮章魚（適量）洋葱（適量）輔料孜然（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）辣椒粉（適量）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣烤章魚串的做法步驟1、章魚用鹽仔細揉捏、洗淨，去掉章魚頭裏所有的東西，改刀小塊；2、洋葱切...

食材明細主料小章魚（500g）輔料芥末（適量）葱花香菜（10g）檸檬（半個）金桔（3個）蒜米（2個）姜（10g）指天椒（3個）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）檸香芥辣小章魚的做法步驟1、備好圖中材料2、小章魚洗乾淨，頭尾分開，切成自己喜歡的大小，用叉子...

“1.章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，並還富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。《本草綱目》中記載：“章魚、石距二物，似烏賊而差大，味更珍好。食品所重，不入藥用。”2.章魚性平、味甘鹹...

沒有。章魚小丸子其實只是一種代稱，製作的時候所用的原材料有低筋麪粉、雞蛋、生抽、泡打粉等。章魚小丸子製作的時候需要使用模具，製作好麪糊之後向模具中倒的時候不能倒太多，因為在加熱的過程中會出現膨脹的情況，加太多...

沒有。章魚小丸子用澱粉、麪粉等加水融合而成,再用手做成小丸子的形狀後在架上燒烤，在燒烤的過程中澱粉會發酵，從而散發出與章魚肉相似的味道，最後將烤熟的章魚小丸子撒上海苔等具有海腥味的東西，使得腥味更濃，更貼合章魚...

“喜歡吃章魚小丸子，家附近沒有賣的。嘻嘻！在家自制了改良版，美其名曰章魚小燒。也可以用用洋葱代替胡蘿蔔，加上火腿腸味道也是超讚滴！”食材明細主料麪粉（100g）糯米粉（50g）雞蛋（3個）胡蘿蔔（若干）圓白菜（若干）章魚（2只）輔料鹽（3g）糖（8g）番...

切成丁的章魚。製作章魚小丸子的時候需要先調製好麪糊，現在市場上有專門製作章魚小丸子的模具，調製好的麪糊直接倒在模具中就可以，但是需要注意不要倒的太滿，七分滿就可以了，倒的太多在製作的過程中容易出現溢出來的情況，等...

“簡單，方便，冬天冷不用出去排隊出去吃，下酒菜最好了。”食材明細主料小章魚（二斤）輔料大蒜（半頭）辣醬（一勺（小的）（自制)）鹽（適量）食用油（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒小章魚的做法步驟1、小章魚洗乾淨，切段備用。2、大...

“船盒裝的章魚小丸子咔咔仕章魚小丸子出大份的啦！超級人氣王--章魚小丸子”食材明細主料章魚粉（適量）輔料雞蛋（適量）水（適量）捲心菜（適量）配料沙拉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）章魚小丸子的做法步驟1、咔咔仕章魚燒...

“下班到菜市場，看到有很新鮮的章魚賣，這玩意小MM喜歡吃。小傢伙不喜歡吃魚，不過，除了魚之外的海鮮都喜歡吃，怪了。明天小傢伙要參加這裏最好的一所中學的招生考試，這幾天大人小孩都累壞了。中國的教育模式，雖然大家都不認同...