青椒醬拌仔雞的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘青椒醬拌仔雞，是由重慶人特別喜歡的青椒醬，搭配仔雞肉來烹調的美味食物。這道菜選用了雞肉蛋白質含量高而且容易被吸收的仔雞，仔雞肉經蒸煮之後，變得細嫩...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘重慶青椒醬拌仔雞是當地特有的一道美食，青椒醬是一道非常下飯的佐餐調料，也重慶的特色調料，因為在平時我們吃到的辣椒醬都是紅色的，所以一般人是沒有見過...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味青椒醬拌仔雞，不僅做法很簡單，味道也是非常的鮮美。其主要是由青椒與仔雞烹飪而成。青椒醬是一道非常下飯的佐餐調料，在重慶，人們喜歡用這種辣椒醬來...

食材明細主料青椒（3個）輔料葱（適量）蒜（適量）花椒粉（1匙）酸辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌青椒青椒的做法步驟1、開水焯辣椒；2、撈出會盛入小碗，拌入醬油醋鹹鹽、花椒粉、芝麻；3、放入生薑和葱蒜（依個人口味放量）；再燙熟清油緩...

“仔姜，也就是姜的青春期，是剛出土的姜的嫩芽，而我們通常用來做調料的姜，是成熟以後經過風乾的垂垂老薑，如美人遲暮。仔姜也稱嫩姜，顏色淡黃，抽枝的部分呈現漂亮的紫紅色，像是嬌羞得娃娃還露出一抹小紅臉蛋，它的青春氣息咄咄逼...

食材明細主料素雞（一根）青椒（一個）輔料辣面（少量）鹽（適量）醋（適量）白糖（適量）味精（適量）香油（適量）胡麻油（適量）生抽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒拌素雞的做法步驟1、洗好食材。2、素雞切片！青椒切斜刀。3、鍋裏面燒水，水開...

食材明細主料麪條（半斤）西紅柿（3個）雞蛋（3個）輔料青尖椒（2個）調料生抽（30ml）料酒（20ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西紅柿雞蛋青椒拌麪的做法步驟1、西紅柿尖椒洗淨。2、雞蛋打散，西紅柿切塊，尖椒切碎。3、炒雞蛋然後盛...

“夏天天氣炎熱，在吃飯不香或飯量減少的時候可適當吃一些辣椒增加食慾，這道仔姜拌青椒就適合夏天用來開胃。辣椒含有辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進食慾，幫助消化，促進腸蠕動，防止便祕，而且青椒的維生素C含量很高，...

食材明細主料仔雞（適量）青椒（適量）毛豆（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒毛豆炒仔雞的做法步驟1、仔雞洗淨切塊。2、水燒開後加入料酒焯水。3、準備青椒、毛豆和薑片...

食材明細主料車仔麪（200克）輔料XO醬（1勺）調料醬油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬拌車仔麪的做法步驟1、食材：車仔麪、XO醬。2、將車仔麪下入沸水中焯開1分鐘後撈出。3、放入保鮮盒裏，加適量的醬油。4、加1勺XO醬...

食材明細主料土豆（適量）輔料藤椒雞肉醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藤椒雞肉醬拌土豆的做法步驟1、土豆洗淨，放入鍋中蒸熟。2、準備好藤椒雞肉醬。3、土豆剝皮放入碗中。4、放入藤椒雞肉醬。5、拌勻即可。6、開...

食材明細主料草魚（1條）輔料薄姜（適量）小葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）辣妹子醬（適量）白胡椒粉（適量）老抽（適量）幹紫蘇葉（適量）雞精（適量）青椒圈（適量）米椒圈（適量）微辣（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒煲仔魚的做法步驟1、草魚一條，用...

食材明細主料豬肉（1塊）青椒（1個）仔姜（1塊）輔料玉米澱粉（1勺）植物油（2勺）獨頭蒜（3個）花椒（1勺）調料生抽（1勺）料酒（1勺）雞精（1匙）鹽（1/2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）仔姜青椒肉絲的做法步驟1、豬肉切絲，放入生抽，料酒，玉米澱粉和1勺植物...

食材明細主料雞蛋（2顆）輔料剁椒（1匙）調料豆瓣醬（2勺）水（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋剁椒拌麪醬的做法步驟1、雞蛋液攪拌均勻入油鍋炒成塊。2、再放入豆瓣醬，剁椒醬。3、翻炒出剁椒香味。4、加水煮開攪拌均勻即可...

食材明細主料小魚仔（250克）輔料青椒（80克）大蒜仔（4粒）紫蘇（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒小魚仔的做法步驟1、小魚仔洗淨後把水瀝乾,鍋裏放油用小火炸。2、炸至這個程度就行啦,太焦了不好吃,沒炸夠又沒脆感。3、...

“朋友送了些雞胗，稍有些鹹，用青紅椒和香菜，香油麻椒粉拌一下，麻辣過癮，真好吃😋”食材明細主料雞胗（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料香油（適量）生抽（適量）小米椒（一個）麻椒粉（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒拌雞胗的做法步...

“家庭必備，麪條🍜殺手”食材明細主料尖椒（適量）雞蛋（適量）葱（適量）輔料黃豆醬（適量）油（適量）水（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒雞蛋醬的做法步驟1、雞蛋打散攪勻，青椒洗淨切丁，葱切葱花，黃豆醬加水加澱粉攪拌均勻2、熱鍋...

食材明細主料青瓜（一根）薯仔（兩個）輔料蒜頭（兩瓣）葱花（少許）芫荽（少許）配料油辣子（一勺）陳醋（一勺）醬油（一勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薯仔拌青瓜的做法步驟1、薯仔放進保鮮袋裏，袋子戳幾個孔，放進微波爐用高火叮4分鐘，拿出來晾...

“剁椒拌小芋仔，是迷你小芋仔煮熟，去皮，用剁椒拌拌，香辣好吃，卻不上火。小芋仔，很多人都不吃，扔掉，主要是太小，不好去皮。實在太可惜了，其實煮熟去皮是非常容易的，且個人覺得小芋仔更加好吃，一口一個，哈哈。又是一年芋頭收穫的季節...

食材明細主料剩米飯（200克）雞蛋（2只）青椒（95克）輔料香菇醬（2勺）調料生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬雞蛋青椒炒飯的做法步驟1、食材：剩米飯、雞蛋、青椒（已去蒂去籽清洗切碎）、香菇醬。2、將雞蛋打散。3、...

“做好這碗麪，本來是準備參加炸醬麪比賽的，可這個月出去上班，回家太晚，圖片沒整理好就放棄了。兒子喜歡欣和黃豆醬，喜歡青椒肉絲，一起搭配做出來，味道很棒~~自己做的手擀麪就是好吃，勁道口感好，有嚼頭。做好的麪條，兒子吃了一大...

食材明細主料青椒（5個）輔料蒜片（適量）香菜（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）生抽（適量）陳醋（適量）辣椒油（適量）香油（適量）小米辣（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拌青椒的做法步驟1、鍋中燒油，油温五成熱下入清洗乾淨的青椒。2、炸...

“今天夏家媽媽為大家帶來的是墨魚仔炒青椒。墨魚味道鮮美，口感滑嫩，營養價值高。青椒口感清脆，維生素含量高。兩者結合起來口感甚佳，營養價值極高，是一道符合各個年齡段下飯的美食。”食材明細主料墨魚仔（半斤）輔料青椒（3根）...

“超辣，拌麪條很過癮的川味醬”食材明細主料青線椒（250克）朝天椒（125克）大蒜（125克）輔料豆油（適量）鮮醬油（適量）薑片（三片）葱段（適量香葉）八角（一顆）花椒（20粒）香葉（三片）蒜瓣（三顆）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒醬的做法步驟1、所有...

“麻，辣入味兒，雞肉筋香下飯。”食材明細主料仔姜（適量）青花椒（適量）柴雞（一隻）青椒（適量）紅椒（適量）輔料山茶油（適量）姜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）啤酒（一罐）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）仔姜青花椒...