麻雞脯的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘瘦身是女性萬年不變的話題，每個女性都希望自己擁有完美的身形，所以減肥風一直盛行。好多人在減肥的過程中會選擇節食好多東西都不敢吃，但是隻有合理的節...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘現在追求健康完美身材的人越來越多，越來越多的人也加入了健身的行列。健身需要大量的蛋白質，而日常生活中蛋白質的攝入大多數人都會選擇雞脯肉，在動物肉...

“減肥一直都是女性朋友不變的話題，瘦身幾乎是每一位女性為之終生的奮鬥目標和天性。這不剛剛跨入夏季，急需彰顯身材的時刻，在身材上永遠“死磕”的女人們放大自己的缺點，忽視自己的優勢。對於自己的容顏和身材是永遠處於...

“麻葉，潮汕人喜愛的一種野菜，現在六月份正應季，其它地方有沒有賣我不知道，反正我在廣州能買到。聽媽媽把麻葉的功效吹上天，降三高清熱解毒上天入地～個人認為它最直觀個功效就是：通便！比香蕉玉米都厲害，因為麻葉的纖維素含量超...

“烤雞胸脯，簡單好吃不油膩。”食材明細主料雞胸脯（500g）輔料烤醬（一袋）白糖（2勺）鹽（半勺）蠔油（一勺）白胡椒粉（一匙）十三香（一匙）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤雞胸脯的做法步驟1、雞胸脯洗淨，空幹，可以放冰箱冷凍一會定型，好切2...

食材明細主料雞脯肉（半片）輔料蛋白（1個）幹澱粉（適量）白麪包糠（適量）番茄醬（適量）調料鹽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸雞脯丸的做法步驟1、料理機裏放入雞脯肉塊、蛋白兩個、幹澱粉、鹽攪打成膠狀肉泥。2、手擠丸子，放...

“雞胸脯肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中蛋白和磷脂的重要來源之一。雞胸脯肉有益五臟，補虛損，補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、...

食材明細主料雞脯肉（適量）輔料葱（一顆）香菜（一顆）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（一匙）香醋（半匙）胡椒粉（一匙）原味（口味）未知（難度）涼拌雞脯肉的做法步驟1、取適量的雞脯肉。2、撕成細。3、香菜小葱切好。4、都放在一個盤裏。5、加所備...

“鹹香味鮮，肉質滑嫩。”食材明細主料雞胸肉（1塊）胡蘿蔔（1根）輔料菜籽油（3茶匙）料酒（2茶匙）澱粉（1茶匙）鹽（1/2茶匙）雞精（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）黃葱（5根）幹海椒（1根）花椒（少許）小蘇打（少許）老薑（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）軟炒雞脯...

“水果入菜有着很大的好處。不但可以提升菜品的色香味。還可突出水果的鮮香又均衡營養，豐富了飲食口味。這道麻辣香芒炒鴨脯，是利用了芒果的香氣去掉了鴨肉的腥味。還添加了少量的辣椒和花椒也是起去腥的作用。鴨脯是鴨...

食材明細主料豬後腿肉（500g）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）糖（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）魚露（適量）料酒（適量）紅燒醬油（適量）雞精（適量）黑胡椒粉（適量）白芝麻（適量）蜂蜜（適量）麻辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣豬肉脯的做法步驟1、豬後腿肉一斤...

“雞肉滑潤，泡椒味爽。”食材明細主料雞脯（1付）泡姜（1塊）泡尖椒（1撮）輔料菜籽油（3茶匙）澱粉（2茶匙）料酒（1茶匙）鹽（1/3茶匙）黑胡椒（1/3茶匙）豆瓣醬（1/3茶匙）味精（1/4茶匙）小葱（5根）花椒（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒雞脯的做法步...

“婆婆包油麪筋剩下些肉糜沒用完，剛好夠我做2塊豬肉脯。女兒説比買的好吃，而且無添加～”食材明細主料豬肉末（190克）蠔油（15ml）生抽（12ml）糖（15克）鹽（1/4茶匙）蜂蜜（2茶匙）料酒（10ml）黑芝麻（2茶匙）黑胡椒（1/2茶匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普...

食材明細主料老譚家豬肉香肉條，（適量）黃瓜（適量）輔料黑芝麻（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉脯芝麻瓜條的做法步驟1、主料老譚家豬肉香肉條，黃瓜2、黃瓜洗淨，切條。3、把黃瓜條，用鹽醃製15...

食材明細主料雞脯肉（1塊）黃瓜（適量）輔料麻醬（5勺）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香麻汁雞脯肉的做法步驟1、雞脯肉化凍洗淨，放煮鍋，加冷水。2、煮開鍋，蓋蓋子，煮15分鐘關火，燜10分鐘。3、黃瓜洗淨，大蒜...

“雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用雞肉，有增強體力、強壯身...

“香氣四溢，酥軟滑潤。”食材明細主料雞脯肉（500克）輔料番茄醬（4茶匙）澱粉（4茶匙）料酒（2茶匙）芝麻油（2茶匙）白糖（1茶匙）鹽（1/2茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）味精（1/4茶匙）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸甜雞脯的做法步驟1、肉雞雞脯，洗淨、切...

“麻辣甜酸，雞片嫩滑。”食材明細主料雞脯肉（300克）綠豆芽（200克）輔料涼拌醬油（3茶匙）菜油（2茶匙）油辣子（1茶匙）料酒（1茶匙）澱粉（1茶匙）鹽（1/2茶匙）味精（1/2茶匙）醋（1/2茶匙）白糖（1/2茶匙）花椒油（1/2茶匙）芝麻醬（1/2茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）小葱（10根）老...

食材明細主料雞脯肉（100克）輔料葱（1克）食鹽（1克）生抽（3克）花生油（小許）姜（1克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎雞脯肉的做法步驟1、雞脯肉浸泡一小時。2、切厚片。3、放食鹽。4、生抽和葱姜。5、拌勻後醃製20分鐘。6、不粘鍋...

食材明細主料雞脯肉（一塊）麪包糠（適量）雞蛋（一個）澱粉（2茶匙）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）花椒麪（適量）生抽（一點點）色拉油（一小碗）老抽（一點點）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸雞脯肉的做法步驟1、雞脯肉沖洗乾淨切條（我兒子切滴）！小拇指那...

“瘦而不柴，入口即化，滷味濃郁的滷雞脯”食材明細主料雞脯肉（1個）輔料料酒（5g）葱（5g）生抽（20g）老抽（5g）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹽（適量）冰糖（適量）紅尖椒（適量）姜（5g）鹹鮮（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷雞脯的做法步驟1、食材...

食材明細主料雞胸肉（250g）小嫩豆（30g）輔料料酒（18g）食鹽（4g）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）溜雞脯的做法步驟1、事先把雞胸肉用攪拌機攪碎，加入食鹽和澱粉攪拌均勻做成雞蓉。2、豌豆用沸水汆熟備用。3、起油鍋放入少量底油，...

“潮汕菜脯即蘿蔔乾，是一道非常經典的地方風味小吃，著名的土特產，以其色澤黃珀鮮豔，味道香甜，肉厚酥脆等特點而著稱，深受羣眾喜愛。有人曾將“菜脯”、“鹹菜”、“魚露”稱為潮州三寶。據《潮汕百科全書》記載：“饒平高堂菜...

“豬肉脯是靖江的一大特產，是靖江人饋贈親友的珍貴禮品，也是人們比較喜愛吃的零食之一。常看到各個超市及美食節的地方都有它的出現，香甜濃郁的讓人慾罷不能，從它身邊經過，腳步總是遲遲不願意移開。在烘烤的過程中肉鋪會縮...

“非常合適送粥的一個煎蛋菜。”食材明細主料菜脯（2個）雞蛋（3個）輔料蒜頭（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜脯煎雞蛋的做法步驟1、菜脯泡水10分鐘。2、洗乾淨切小塊狀。3、蒜頭切末。4、雞蛋里加...