昆布土雞魷魚煲怎麼做，昆布土雞魷魚煲的做法
“胖子製作這款湯，所用材料營養豐富，非常適合冬季食用。昆布與海帶同屬，但營養要比海帶還豐富。昆布是一種含碘量很高的海藻。多食昆布能防治此病，還能預防動脈硬化，降低膽固醇與脂的積聚。昆布中褐藻酸鈉鹽有預防白血病的...
昆布卷的做法 好吃的下酒菜---昆布卷 昆布卷怎麼做
“前一陣朋友送了我一盒昆布卷，覺得甚是好吃啊，價格還不便宜，其實就是海帶裏卷些東西唄，有卷魚籽的，有卷牛肉的，還有卷魚肉的。自己覺得不是很難，就想試着自己做，沒有買到魚籽，就用的牛肉，做出來的味道，當然和買的有出入，但是還是...
魷魚乾茄子煲怎麼做，魷魚乾茄子煲的做法
“比鹹魚茄子煲更鮮甜！”食材明細主料魷魚乾（適量）葱（適量）輔料辣椒（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魷魚乾茄子煲的做法步驟1、魷魚乾用清水泡2個小時2、魷魚乾切小條3、茄子用鹽擦洗表面後切條，不用去皮4、配料：葱段，...
魷魚粉絲煲怎麼做，魷魚粉絲煲的做法
食材明細主料魷魚（2條）粉絲（2小扎）輔料蒜（適量）紅椒（適量）葱花（適量）調料油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）清水（一碗）蒜香（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚粉絲煲的做法步驟1、粉絲。2、魷魚處理乾淨。3、切成手指寬度大...
蘿蔔燜昆布怎麼做，蘿蔔燜昆布的做法
食材明細主料蘿蔔（1條）昆布（適量）輔料蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔燜昆布的做法步驟1、材料如下。2、昆布加熱水泡發。3、爆香蒜茸加入蘿蔔，蘿蔔切滾刀。4、蘿蔔炒三分鐘後加入昆布。5、加入少許老抽生抽...
小管魷魚煲怎麼做，小管魷魚煲的做法
食材明細主料小管魷魚（8個）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）洋葱（適量）香葱（適量）芹菜（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小管魷魚煲的做法步驟1、小管魷魚去除裏面的墨囊後洗淨備用。2、洋葱洗淨切塊，生薑切...
土雞魚丸煲怎麼做，土雞魚丸煲的做法
“回家過年最幸福的事情就是可以吃到好多散養的土雞我最愛吃雞,魚,蝦,豬肉類的不太喜歡每次超市買的雞怎麼炒都沒有老家炒的時候的那種香味兒現在天氣還不是太熱,所以啊只要想吃老媽都會快遞來幸福的孩子啊”食材明細...
電飯煲烤魷魚的做法 下酒菜……電飯煲烤魷魚 電飯煲烤魷魚怎麼做
食材明細主料魷魚（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲烤魷魚的做法步驟1、幹魷魚泡發切花刀2、切大片備用3、加入薑絲胡椒粉生抽鹽糖油拌勻4、醃製半小時5、...
玉蘭片魷魚烏雞煲怎麼做，玉蘭片魷魚烏雞煲的做法
“今天過大年哎，大家大年快樂哦，所以就燉只雞吧，哈哈，過年鄉下的抓來一隻土雞，我們這裏都吃的是烏骨雞，呵呵，這個玉蘭片是我們一直的叫法，其實是把筍子給片成片。魷魚實用的上半部分，有打花刀的方法。”食材明細主料烏骨雞（適量...
昆布卷怎麼做，昆布卷的做法
“前一陣朋友送了我一盒昆布卷，覺得甚是好吃啊，價格還不便宜，其實就是海帶裏卷些東西唄，有卷魚籽的，有卷牛肉的，還有卷魚肉的。自己覺得不是很難，就想試着自己做，沒有買到魚籽，就用的牛肉，做出來的味道，當然和買的有出入，但是還是...
柴魚昆布高湯怎麼做，柴魚昆布高湯的做法
食材明細主料昆布（10克）柴魚片（30克）水（2000ml）輔料鹽（1/2小匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）柴魚昆布高湯的做法步驟1、將昆布表面的雜質洗乾淨以後用乾布擦乾備用。2、柴魚片。3、柴魚片。鍋裏放入水，再放入昆布大火煮開...
魷魚乾煲瘦肉怎麼做，魷魚乾煲瘦肉的做法
食材明細主料魷魚乾（適量）豬前腿肉（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魷魚乾煲瘦肉的做法步驟1、魷魚乾用清水提前泡發好洗淨，剪成小塊備用。2、豬肉洗淨切成塊狀，薑片備用。3、把食材...
墨魚土雞煲芋頭怎麼做，墨魚土雞煲芋頭的做法
“鮮香味美，雞肉嫩滑鮮美，芋頭粉糯，是一道不錯時令美味佳餚！”食材明細主料芋頭（一個）土雞（一隻）墨魚乾（適量）輔料稻米魚（適量）姜（幾片）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）墨魚土雞煲芋頭的做法步驟1、墨魚乾用温水泡...
魷魚蝦仁煲怎麼做，魷魚蝦仁煲的做法
食材明細主料魷魚（適量）蝦仁（適量）滷水豆腐（適量）小油菜（適量）輔料調料油（適量（或色拉油））鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚蝦仁煲的做法步驟1、魷魚治淨、去黑皮、切塊，入水汆燙2、豆腐切片3、豆腐切片4、蝦仁治淨去腸...
日式昆布雪鯛的做法 日式昆布雪鯛蒸 日式昆布雪鯛怎麼做
“這屬於日式料理中的蒸物，蒸物：即以蒸為主的菜。在日本料理中佔有重要地位。日本料理注重：“五味”是指甜、酸、辣、苦、鹹；“五色”是指白、黃、紅、青、黑；“五法”則是指生、煮、烤、炸、蒸的烹調法。日本菜獨特風味的...
香辣魷魚煲怎麼做，香辣魷魚煲的做法
“人的口味還真是多變突然想喝什麼都不放的白粥，連喝了兩頓突然又想吃重口味的菜菜還好冰箱裏永遠都備着食材解凍完隨便做了個煲，吃的好滿足。”食材明細主料魷魚（一個）藕（半個）輔料青椒（兩個）洋葱（四分之一個）生抽（半勺）蠔油（半勺...
昆布麻油手撕雞的做法 快手，昆布麻油手撕雞 昆布麻油手撕雞怎麼做
“此款做法過程簡潔，菜品口感鮮嫩Q彈，充分體現雞肉的原汁原味保留雞肉的營養，非常適合孩童，老人”食材明細主料雞（1公斤）輔料鹽（適量）昆布（5平勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）昆布麻油手撕雞的做法步驟1、雞洗淨，控幹水分，去...
魷魚圈煲豆腐怎麼做，魷魚圈煲豆腐的做法
“有時一大早起來就要和老公上工地去巡視，不過還是先把孩子送到幼兒園起。一到工地就是一上午，經常都是到回家吃飯時間，都來不着急做什麼好吃的，都是隨便炒兩個小菜下飯。不上工地的還是比較少，不過不上工地的時候就有時間...
昆布粉香煎鱈魚怎麼做，昆布粉香煎鱈魚的做法
“肉質鮮美無腥味”食材明細主料鱈魚排（一片）輔料鹽（適量）昆布粉（一平勺）黃油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）昆布粉香煎鱈魚的做法步驟1、鱈魚排抹上仙饌昆布粉解凍2、待魚肉完全吸收昆布粉3、熱鍋，放入適量黃油4、煎...
昆布三杯魷魚怎麼做，昆布三杯魷魚的做法
“海鮮，不是隻有白灼好吃哦”食材明細主料魷魚（400g）輔料昆布（一平勺）紅辣椒（1根）蒜頭（5顆）蠔油（15ml3湯勺）芝麻油（15ml3湯勺）冰糖（適量）青辣椒（1根）薑片（6片）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）昆布三杯魷魚的做法步驟1、魷魚去除內臟去...
昆布春筍炒肉怎麼做，昆布春筍炒肉的做法
“春天到了，吃春筍的時節到了”食材明細主料春筍（500g）三層肉（250g）輔料料酒（15ml）生抽（15ml）紅辣椒（1根）蒜頭（3瓣）油（（15ml）3勺）青辣椒（1根）仙饌昆布粉（1平勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）昆布春筍炒肉的做法步驟1、春筍焯水，放涼後，切...
昆布油燜雞怎麼做，昆布油燜雞的做法
“鮮嫩多汁小朋友超級喜歡的口感”食材明細主料雞（500g）輔料料酒（10ml2湯勺）辣椒幹（少許）生抽（15ml3湯勺）冰糖（少許）昆布（一平勺）鹽（一平勺）生薑（3片）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）昆布油燜雞的做法步驟1、配件準備雞切小塊清洗控...
魷魚啫啫煲怎麼做，魷魚啫啫煲的做法
“啫啫煲，原諒我輸了三四次拼音才把你名字打對……聽聞這取名源自烹飪過程中的“嗞嗞”作響，粵語發音就是“啫啫”，一看就是沒在廣州吃過。啫啫煲最早出現在上世紀八十年代的廣州大排檔，講究的是中華料理對於火候極致般的...
昆布椒鹽排骨怎麼做，昆布椒鹽排骨的做法
“外焦裏嫩，口感豐富”食材明細主料排骨（1000g）輔料昆布（一平勺）生薑末（少許）料酒（15ml）椒鹽（少許）蒜蓉（4瓣）鹽（少許）醬油（20ml）地瓜粉（一湯匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）昆布椒鹽排骨的做法步驟1、排骨洗淨，瀝乾水待用2、依次加入...
魷魚燜雞的做法 砂煲菜---------魷魚燜雞 魷魚燜雞怎麼做
“天氣冷的冬天非常適合吃煲仔菜，砂煲可以很好的長時間保温食物，不至於飯吃到一半菜全涼了，同時砂煲又可以燜出跟炒菜完全不一樣的風味來滿足你的味蕾。”食材明細主料小嫩雞（半隻）小幹魷魚（2個）土豆（1個）姜（5片）輔料醬油（2勺）鹽（1...