鹹蛋黃綠豆沙菠蘿餅怎麼做，鹹蛋黃綠豆沙菠蘿餅的做法
“愛上烘焙，最大的一個原因就是喜歡麪糰的百變，我都在懷疑是不是小時候沒玩夠，以至於現在，當媽媽了，卻把這麪糰玩得一發不可收拾！除了這個因素，我喜歡烘焙還有一個原因就是：我根本就是個很不着調的人，什麼事情都不喜歡中規中矩...
廣式綠豆沙蛋黃月餅怎麼做，廣式綠豆沙蛋黃月餅的做法
“細膩的綠豆蓉裹着鹹香的蛋黃，不油不膩，讓家人愛不釋手。”食材明細主料中筋粉（120克）玉米油（30克）綠豆沙（400克）高度白酒（少許）輔料轉化糖漿（75克）梘水（3克）鹹蛋黃（12個）蛋黃水（少許）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）廣式綠豆沙蛋...
豆沙蛋黃月餅的做法 花生蛋黃.豆沙蛋黃月餅 豆沙蛋黃月餅怎麼做
“今天下班想到今天是中秋節了呢，所以就動手做了月餅應景，前天做的紅豆沙不夠用，然後就用去皮花生做了花生餡，花生餡別説味道超級好的，香甜可口哦.是一個不錯的選擇哦.第一次月餅不好的地方請大家見諒，努力學習改進中哦.”...
最正宗的做法需要哪些步驟，菠蘿飯的做法
菠蘿，屬於是一種熱帶地區的水果，外表長的不好看，可是它的味道吃起到是很迷人的。菠蘿可以經過烹飪後，製作成美味的佳餚，菠蘿飯便是一種帶有着濃濃菠蘿氣息的美食。菠蘿飯的做法最正宗的做法是怎麼樣的呢?讓我們一起來學學...
豆沙蛋黃月餅的做法 我的最愛——豆沙蛋黃月餅 豆沙蛋黃月餅怎麼做
“去年做了好幾次冰皮月餅都是送人，做了一次豆沙月餅是拿回家讓家人嚐嚐，但那段時間我在練習吐司，所以月餅並不太上心，因為我本身不太喜歡吃月餅，但是今年是應要求來做的，順便也送禮。月餅我最愛吃的就是豆沙，純豆沙餡的，也不...
綠豆沙蛋黃月餅怎麼做，綠豆沙蛋黃月餅的做法
食材明細主料中筋麪粉（243g）梘水（4g）轉化糖漿（170g）玉米油（78g）輔料綠豆沙餡料（500g）調料鹹蛋黃（9個）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆沙蛋黃月餅的做法步驟1、鹹蛋黃噴灑上少許白酒，烤箱上下火180度5分鐘出爐。2、碗中放入轉...
綠豆沙餅怎麼做，綠豆沙餅的做法
“綠豆沙餅是傳統經典糕點之一，用料不同、口感不同，此款綠豆沙餅口感膨鬆柔軟、綠豆沙香甜，既使涼了也不硬。”食材明細主料低筋麪粉（300g）綠豆沙（400g）輔料水（143g）酵母（2g）泡打粉（2g）豬白油（50g）調料白糖（50g(放面中)）甜香（口味）烤（工藝...
正宗泰國菠蘿炒飯怎麼做，正宗泰國菠蘿炒飯的做法
“很喜歡泰國菜，每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經，今天小試身手，味道不能説好，那是相當好啊，小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋（2個）西紅柿（半個（去籽））菠蘿（半個）隔夜米飯（一盤（泰國長米））蝦仁（15個）腰果（一把（核桃仁））葱（2根...
綠豆沙奶黃月餅怎麼做，綠豆沙奶黃月餅的做法
“中秋節我又做了月餅，自制的金沙奶黃餡和綠豆沙有不少，各種材料左搭右搭不同組合，竟然不小心做了9種月餅，再換上不同的月餅模具，真是好看又好吃，還過足了製作月餅的手工癮。今兒跟大家分享的是綠豆沙奶黃月餅。綠豆沙原本...
正宗廣式蛋黃豆沙月餅如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘廣式蛋黃豆沙月餅，這是一個值得推薦的月餅，現在有很多人喜歡吃蛋黃豆沙月餅，將發酵好的麪糰包入做好的餡料，甜度可以根據個人喜好調整，放入烤箱進行烤的環...
豆沙蛋黃餅怎麼做，豆沙蛋黃餅的做法
“將豆沙餡切成條狀；再將豆沙餡搓成長條；將豆沙餡下成15克/個的劑子；將雞蛋、食用油、飴糖（蜂蜜）、白糖、臭粉、水攪拌均勻；調和成乳狀混合液；將麪粉倒入案板上，中間扒成圈狀；將調製好的混合液倒入面圈中；慢慢的調製成麪糰；再將...
正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅（方言音譯） 正宗菠蘿葉餅怎麼做
“東北山區特有小吃，味道有葉子的清香，小時候的味道，回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉（30張）豆角（500）白麪（250克）高粱米麪（250克）豬肉餡（500）輔料姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）玉米油（50克）葱花（適量）香草（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗...
鹹蛋黃豆沙月餅怎麼做，鹹蛋黃豆沙月餅的做法
“中秋要到了，鹹蛋黃豆沙月餅少不了。”食材明細主料普通麪粉（165克）轉化糖漿（110克）玉米油（50克）梘水（3克）輔料豆沙餡（350克）鹹蛋黃（16個）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋黃豆沙月餅的做法步驟1、準備好餅皮部分的材料。2、...
綠豆沙蛋黃酥怎麼做，綠豆沙蛋黃酥的做法
食材明細水油皮中筋麪粉（110g）白糖（10g）豬油（40g）水（55g）蛋黃（10個）綠豆沙（適量）油酥低粉（90g）豬油（45g）裝飾蛋黃（1個）芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆沙蛋黃酥的做法步驟1、水油皮所有食材放入麪包桶。2、和成麪糰能拉出...
豆沙蛋黃月餅怎麼做，豆沙蛋黃月餅的做法
食材明細主料低粉（280克）轉化糖漿（180克）色拉油（45克）梘水（3克）鹹蛋黃（12個）豆沙（適量）表面白酒（適量）雞蛋（一個）清水（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙蛋黃月餅的做法步驟1、鹹蛋黃表面噴高度白酒，放入烤箱烘烤5分鐘。2、紅豆...
最正宗的缸爐燒餅做法
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我...
紅豆沙鹹蛋月餅怎麼做，紅豆沙鹹蛋月餅的做法
食材明細主料紅豆餡（適量）梘水（4g）植物油（60g）轉化糖漿（145g）麪粉（200g）鹹蛋（13個）輔料雞蛋黃（1個）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙鹹蛋月餅的做法步驟1、轉化糖漿，植物油，梘水混合攪拌融合2、麪粉加入融合的糖漿，揉至光滑即可...
蛋黃豆沙月餅 怎麼做，蛋黃豆沙月餅 的做法
“市售的月餅，包裝越來越花哨，那些精美的包裝盒已經超越了月餅的價值。那些華麗的月餅的命運基本是：你送我，我再送他，他又送了另一個他...到誰手吃了，誰會發現，首先很硬，再然後讓你不知道是什麼餡，吃一口不想再吃下一口，扔了吧，...
豆沙鹹蛋黃麪包怎麼做，豆沙鹹蛋黃麪包的做法
食材明細主料麪包粉（400克）低粉（100克）白糖（30克）黃油（20克）酵母粉（5克）鹹蛋黃（適量）温牛奶（280克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙鹹蛋黃麪包的做法步驟1、280克温牛奶倒入廚師機內，添加5克酵母。2、在倒入麪包粉400...
蛋黃豆沙月餅的做法 經典月餅--蛋黃豆沙月餅 蛋黃豆沙月餅怎麼做
“月餅中最喜歡吃的算是蛋黃豆沙的了，只是用了個新模具，不是很習慣，外形有點一般了，不是那麼標緻，打算重做一直也沒空，就這麼湊合上了。”食材明細主料轉化糖漿（154g）普通麪粉（180克）奶粉（20克）花生油（50克）輔料紅豆沙（400克）蛋黃（10個...
豆沙蛋黃月餅 的做法 2017年的豆沙蛋黃月餅 豆沙蛋黃月餅 怎麼做
食材明細主料高粉（600克）轉化糖漿（450克）雞蛋（一個）輔料玉米油（100克）豆沙（一袋）鹹蛋黃（17個）梘水（5克）水（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙蛋黃月餅的做法步驟1、準備好所需的材料。2、鹹蛋黃表面噴高度白酒，放入烤箱烘烤5...
正宗黃河口綠豆丸子怎麼做，正宗黃河口綠豆丸子的做法
“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚，它的製作方法多種多樣，其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食，每逢過年，家家户户都要炸制綠豆丸子，用以招待貴客。”食材明細主料青蘿蔔（1000g）面...
最正宗的味道，黃燜雞的做法最正宗的做法
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
鹹蛋黃沙拉土豆球怎麼做，鹹蛋黃沙拉土豆球的做法
“鹹蛋黃和沙拉醬都是我的最愛，把這2樣加進土豆裏面，簡直是絕配，炸好的土豆球外酥裏軟，超好吃，賣相也好看”食材明細主料土豆（2個）鹹蛋黃（2個）沙拉醬（50g）玉米澱粉（適量）雞蛋（1個）麪包糠（適量）輔料鹽（適量）蠔油（一點）胡椒粉（適量）白砂糖（適量）...
豆沙鹹蛋黃月餅怎麼做，豆沙鹹蛋黃月餅的做法
“廣式月餅中耿同學喜歡的鹹蛋黃必須加上，想要吃真材實料的蛋黃月餅還得自己做，豆沙綿密，蛋黃鹹鮮，再加上鬆軟的餅皮，好吃看的見。”食材明細餅皮低筋粉（280克）轉化糖漿（180克）色拉油（45克）梘水（3克）餡料鹹蛋黃（12只）豆沙（500克）其他白...