三鮮滑蛋怎麼做的餐飲精選

“雞蛋是最多變的一個食材了，鮮香美味的雞蛋很多做法都很好吃，我個人不太喜歡口感太老的雞蛋，不論是煮的還是蒸的，炒的還是煎的，甜的還是鹹的，我都喜歡比較滑嫩的口感。新派粵菜都是在傳統方法的基礎上結合其他的食材做出的...

“變着花樣吃香椿。”食材明細主料鮮貝（50克）香椿（幾個嫩芽）鵝蛋（1個）雞蛋（1個）食用油（半湯匙）輔料葱（小許）清水（50克）姜（適量）調料食鹽（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿鮮貝滑蛋的做法步驟1、香椿洗淨。2、切末。3、葱姜切...

食材明細主料豆角（50克）紅蘿蔔（50克）包菜（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）醬油（適量）地瓜粉（適量）蘑菇（適量）原味（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮香滑蛋燴飯的做法步驟1、準備好食材。2、豆角，紅蘿蔔，包菜，雞胸肉都切絲。3、雞肉絲放入少量的...

“夏天馬上到了，這道清涼少油的菜是不錯的選擇！而且既簡單，又美味！益清熱養生的好食品，常吃，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實，豆腐除有增加...

“簡單又豐富的早餐。”食材明細主料吐司（1片）蟹柳（1個）午餐肉（2片）雞蛋（1個）輔料花生醬（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹柳滑蛋三明治的做法步驟1、吐司抹上一層花生醬，也可以抹自己喜歡的其他醬。2、午餐肉...

“買了幾個鮮蝦想做披薩的，結果沒做成，就有了鮮蝦滑蛋的出現。”食材明細主料鮮蝦仁（10只）雞蛋（3個）西蘭花（少許）輔料蛋清（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁滑蛋的做法步驟1、...

“每到這個季節，海鮮市場都是扇貝主打。活扇貝直接取出來的貝丁既營養又鮮美，咋吃都好吃。”食材明細主料扇貝丁（80克）雞蛋（2個）葱（小許）食鹽（0.5克）食用油（1湯匙）姜（小許）輔料茼蒿葉子（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮貝滑...

“做了道沒有蟹柳的泰式小炒。方便做，滋味也不錯。魚肉高蛋白又低脂，多吃也不怕胖，閒來自在，多做些低脂美味的食譜吧。”食材明細主料巴沙魚肉（200g）雞蛋（2個）綠豆芽（適量）韭菜（幾支）大蒜（3粒）小葱（1根）輔料酒（1湯匙）白胡椒粉（少許）魚露（1...

食材明細主料河粉（200g）鮮蝦（50g）鮮魷（50g）蛤蜊（100g）雞蛋（2個）輔料精鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）白砂糖（適量）澱粉（適量）橄欖油（適量）麻油（適量）清湯（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海鮮滑蛋炒河的做法步驟1、鮮蝦去殼，開背挑出蝦線...

食材明細主料雞蛋（2個）鮮蝦（2只）牛奶（220毫升）輔料鹽（適量）醬油（適量）香油（少許）奶香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩滑海鮮蛋羹的做法步驟1、雞蛋在碗中加鹽打散，加入牛奶打至均勻。2、鮮蝦去頭去皮切碎放進雞蛋碗中。如果老人小...

“荷蘭豆，別號荷仁豆、回回豆等，荷蘭豆以嫩莢、嫩稍、豆粒供食，口感清脆，營養豐盛。可做湯或炒食。就是價格很高，市場很少見的，一般做配菜比較多些，這素三鮮就以荷蘭豆為主的，顏色亮麗，清脆可口。荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我平時就是喜歡自己研究一些吃的，相信大家也都吃過三鮮米線三鮮抄手之類的，但是我今天要給大家推薦一款味道非常鮮美的滑熘三鮮，雖然前期準備的材料比較...

“蝦爽蛋滑”食材明細主料蝦（500克）雞蛋（5個）輔料鮮奶（3匙）鹽（適量）葱（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮奶滑蛋蝦仁的做法步驟1、市場買好材料2、蝦去殼挑腸，加入少許鹽，兩匙生粉，少許油，搞勻放入冰箱半小時至一小...

食材明細主料鮮蝦（適量）黑木耳（適量）雞蛋（適量）輔料香葱（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生粉（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦木耳滑蛋的做法步驟1、黑木耳用温水泡發；2、鮮蝦撥去殼挑掉泥線，用葱白、薑片、...

食材明細主料牛肉（100克）雞蛋（2個）輔料紅椒（1個）葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）食用油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）醋（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑蛋牛肉的做法步驟1、將牛肉洗淨血水切成薄片。2、肉片放入小...

“魚就衝着秋葵能美白嫩膚，低熱量又補鈣，所以經常拿秋葵來燉蛋、燒湯、清炒。今天跟大家分享的是秋葵鮮菇滑蛋，爽口又嫩滑的快手小炒，秋葵表面過於滑膩，跟菇一起炒的話正好中和了一下，再加上表面有蛋液包裹，吃起來非常的清爽...

食材明細主料裏脊肉（100g）綠豆芽（適量）胡蘿蔔（半根）雞蛋（2個）輔料料酒（1勺）胡椒粉（少許）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（少許）水澱粉（適量）葱花（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三鮮蛋卷的做法步驟1、裏脊肉切絲。2、綠豆芽洗淨，胡蘿蔔去皮切絲...

食材明細主料海蔘（一根）蝦仁（10個）鮮貝（10個）火腿腸（一根）香菜（少許）龍口粉絲（一代）輔料鹽（適量）味精（適量）濃縮雞汁（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三鮮蛋卷的做法步驟1、各種食材切丁加料拌勻2、攤好蛋皮卷三鮮料沾蛋液3、沾...

“自古以來，雞蛋就是最好的營養食品之一，普通的蒸蛋花點小心思就可以做到更營養美味並且更吸引餐桌邊的你。家裏吃魚的時候（比如做酸菜魚或清蒸魚的時候），順便片點魚片下來，捲上家裏現有的蔬菜邊角料，就可以成就一碗美貌與美...

“最近看到很多人都在刷這款滑蛋芝士三明治，看着很有食慾，食材也很簡單，而且最近剛剛入手了三明治早餐機，做起來一點超級簡單，味道還是很不錯的呢。”食材明細主料吐司（2片）雞蛋（2個）芝士片（1片）輔料黃油（少許）調料現磨胡椒粉（少許）...

“集營養，美味，顏值於一身的蓋飯🍛孩子超愛吃😋”食材明細主料三文魚（1塊）雞蛋（3顆）火腿（2片）南瓜（1塊）輔料熟米飯（隨意）調料牛奶（1杯）鹽（1小把）芝士（2片（可不加））黑胡椒（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜汁三文魚滑蛋蓋飯的做...

“每天早起十分鐘，來一份DIY早餐，給生活一份美美的儀式感，簡簡單單的一份三明治，又是元氣滿滿一天~”食材明細主料雞蛋（2個）吐司（4片）輔料芝士（2片）牛奶（20g）黃油（黃油）調料現磨胡椒粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）滑...

“色彩誘人，鮮嫩爽滑。”食材明細主料蟹味菇（1包）雞蛋（3個）胡蘿蔔（半根）輔料香葱（1根）調料丘比蛋黃口味沙拉醬（2-4勺）料酒（1勺）鹽（1.5勺）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮菌菇滑蛋的做法步驟1、蟹味菇去根，洗淨。把大棵的切條。2、...

食材明細主料雞蛋（3顆）即食海蔘（1個）鮮蝦（數個）輔料核桃油（1勺）鹽（少許）茼蒿葉（數片）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮蒸滑蛋的做法步驟1、雞蛋磕到深的容器中2、將凱伍德攪拌機的打單器裝好3、攪拌數秒，將蛋黃攪打均勻，放少許...

食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）葱花（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦滑蛋的做法步驟1、蝦仁在開水裏撈一下備用；雞蛋打散，加鹽、葱花備用2、鍋裏放少許油，放入蝦仁、少許鹽，翻炒至蝦仁變色3、倒入蛋花，...