葡萄小酥餅的最正宗做法的餐飲精選

“方子來自君之的葡萄奶酥，開始我木有奶粉了，於是，成了沒有奶味的葡萄酥~”食材明細主料麪粉（100克）輔料雞蛋（一個）葡萄乾（40克）配料白糖（35克）綠茶油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄小酥餅的做法步驟1、準備所需的...

“酥餅，外皮酥的掉渣，內餡香甜軟糯”食材明細主料麪粉（270克）油（135克）白糖（30克）水（60克）輔料餡料（（葡萄乾山藥）適量）芝麻仁（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄山藥酥餅的做法步驟1、水油皮：麪粉150克、油75克、白糖30克、水...

“國慶假期，外出耍的時候買了很多葡萄乾~於是~用葡萄乾做了很多甜食~恩恩~~首先做的是奶酥餅乾~”食材明細主料低筋麪粉（195g）葡萄乾（80g）輔料蛋黃（3個）奶粉（12g）黃油（80g）配料細砂糖（70g）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）葡萄奶...

“這款餅乾逢年過節作為招待客人都很不錯哦，或者做好之後當做小點心都很好的，超級香脆的葡萄奶酥。”食材明細主料低筋麪粉（180g）蛋黃（3個）葡萄乾（60g）奶粉（12g）黃油（80g）白砂糖（50g）輔料蛋黃（1個）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡...

“普通的椰蓉餅乾裏面加入了葡萄乾，好吃馬上升級~”食材明細主料低筋麪粉（85克）葡萄籽油（50克）葡萄乾（40克）椰蓉（40克）輔料細砂糖（40克）雞蛋（25克）泡打粉（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰蓉葡萄小餅乾的做法步驟1、準備所...

“簡易，快捷口感上又一股濃濃的杏仁味香小酥餅，加了點葡萄乾同樣有股Q勁，適合居家朋友嘗試製作。”食材明細主料低筋麪粉（200g）黃油（80g）糖粉（80g）杏仁粉（20g）奶粉（10g）雞蛋（1只）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葡萄乾小酥餅的做...

先醒酒。紅酒經過長時間的釀造，在喝之前需要倒入玻璃容器中醒酒，讓紅酒和空氣接觸，可以更好的揮發酒精，這樣喝起來口感更佳。另外，不同的紅酒它的醒發時間是不一樣的，要根據它的釀造温度和時間來定，越是高端紅酒那麼醒發的時...

“葡萄奶酥是孩子們在吃過一次以後就一直念念不忘的餅乾，黃油和奶粉賦予了它非常酥鬆與奶香味十足的口感，並且因為加入了蛋黃，所以這款餅乾還別有一翻濃郁的風味。想想已經有不一段時間沒做了。”食材明細主料低粉（195克）...

“前兩次折騰了麪包吐司，感覺做的不理想，這次想折騰小酥餅，因為每次去超市，看到酥餅類的，都沒經住誘惑，總會買一些，作為電腦前的小點心，買的次多了，那些味道也吃膩了，總想自己做一些，自從有了烤箱，這個念頭更強烈了，只是心虛對烘焙...

“天氣冷了很容易餓。兩餐之間吃一點小零食還是不錯的。餅乾方子是君之的“蔓越莓餅乾”，但是家裏有好多葡萄乾，就直接用上了。香味很濃郁，剛出爐的時候裏面有點軟軟的，放涼了就很酥脆了。自己做零食就沒有那麼多添加劑，做...

“過年最佳的待客零食，操作簡單，其實步驟不多，就我寫得比較詳細，哈哈，吃起來酥酥的”食材明細主料低筋麪粉（180克）蛋黃（3個）黃油（80克）輔料葡萄乾（60克）奶粉（12克）細砂糖（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡萄奶酥的做法步驟1...

“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...

“這款點心，真是有那麼點貴族氣息！打開盒子，撲鼻而來的純正奶香味，搭配紅茶綠茶普洱茶都可以！下午茶首選！根據君之的配方做的！感謝君之大帥鍋喲！百試百靈！做法簡單成功率也高！”食材明細主料低筋麪粉（195G）黃油（80G）蛋黃（3個）輔料蛋黃...

食材明細主料低筋麪粉（115克）輔料黃油（75克）白糖（30克）葡萄乾（30克）蛋液（1大勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾酥餅的做法步驟1、黃油放碗裏，微波爐叮一分鐘。2、叮好的黃油放入白糖。3、放入葡萄乾。4、加一大勺蛋液拌...

“這兩天寶寶生病，整晚整晚的不睡覺，唉！當媽的人真是心疼啊！剛把寶寶哄睡着，懶懶的躺在沙發上，全身痠痛，但是手卻很癢癢，不知道那些和我一樣的烘培新手們有沒有這樣的感覺啊！呵呵呵！主要是下午看了君之的博客，相中了這款餅乾，是一...

食材明細主料低筋麪粉（500克）黃奶油（300克）糖粉（250克）輔料雞蛋（3個）小蘇打（3至4克）提子乾（180克）核桃碎（120克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡萄酥的做法步驟1、將麪糰拿出加入核桃碎，提子乾拌均勻，然後與低筋麪粉拌和，輕手疊...

“超級推薦的一款下午茶點心，淡淡紅茶香......原配方里需要的是鬆餅粉，家裏沒有，上網查了查鬆餅粉就是低筋麪粉、糖份、發粉、蘇打粉、奶粉、香料、鹽。。。等等材料的混合物，就是一種預拌粉，我這就用低粉代替，加了少許蘇打...

桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有？桃酥餅的外表是黃黃的，上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一種油的香味兒，還有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裏面已經沒有核桃了，主要是...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我...

“有日子沒開烤了，今天週末折騰一上午，滿屋飄香，兩烤箱一起開工，成功做了三種口味的，依次上圖嘍，先來個最愛的椰蓉葡萄乾小酥餅，因為自己要減肥不敢吃啊，為保質量一個口味吃了一塊，哈哈哈”食材明細主料黃油（100g）低粉（160g）糖（50g）...

“這道匆忙趕製的餅乾使用了君之葡萄奶酥的配方。不過，奶粉沒有了，白砂糖也不夠細，索性就做成這款帶着砂糖顆粒的葡萄乾酥餅”食材明細主料低筋粉（195克）蛋黃（3個）黃油（80克）白砂糖（70克）葡萄乾（80克）輔料全蛋液（少許）甜味（口味）烘焙（工...

“輕輕咬一口，你會感受到下層的酥脆，但是上層呢，你會有如同品嚐鬆餅一般的軟香感，真稱得上是桃酥與鬆餅的完美結合，同時，中間又夾雜着葡萄的酸甜以及濃郁的蛋香，真的，雖然剛剛才吃完一塊，但是現在回味一下還是會直往下嚥唾沫。...

“春節沒出門拜訪親戚。有點無聊。。看到零食盤實在是沒我想吃的。都是糖。。看到瓶子裏還剩點葡萄乾。乾脆去折騰下，做成餅乾好了。。”食材明細主料葡萄乾（適量）黃油（120克）白糖（45克）輔料雞蛋（1個）泡打粉（2克）低筋麪粉（250克）甜...

食材明細主料黃油（80克）雞蛋（一個）糖粉（50克）葡萄乾（適量）麪粉（150克）輔料鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾小餅乾的做法步驟1、這是一款酸甜的餅乾，口感細膩。家裏人，朋友都喜歡吃。2、將黃油打發成乳白色。3、加入...

食材明細主料低筋粉（180g）黃油（80g）白糖（50g）蛋黃（3個）輔料奶粉（15g）葡萄乾（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡萄奶酥餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化，加白糖，奶粉。攪拌均勻。2、拌好後的樣子。3、分次加入蛋黃液，拌均勻。蛋...