蝦頭兩吃的做法的餐飲精選

蝦頭兩吃怎麼做,蝦頭兩吃的做法

蝦頭兩吃怎麼做,蝦頭兩吃的做法

2024-03-01
“我們平常吃蝦都會把蝦頭丟掉,但是蝦頭裏含有大量的蛋白質,營養非常豐富,丟棄有點可惜了。可是由於現在無論是海里,還是河裏江裏,污染和泄露問題嚴重,而蝦的頭部血管密集,魚蝦類吸收到體內的有害物質主要是通過血液來...
蝦仁兩面黃怎麼做,蝦仁兩面黃的做法

蝦仁兩面黃怎麼做,蝦仁兩面黃的做法

2024-02-10
“兩面黃是一種江蘇省蘇州市傳統的漢族麪食名吃,曾被稱為“麪條中的皇帝”,價格不菲。此面有硬“兩面黃”和軟“兩面黃”之分,硬“兩面黃”是生面油炸,軟“兩面黃”是下的硬麪濾幹再炸,要兩面都炸成金黃色,香味飄出,然後撈出...
冷熱兩吃蝦怎麼做,冷熱兩吃蝦的做法

冷熱兩吃蝦怎麼做,冷熱兩吃蝦的做法

2024-02-29
“咱們家我是海邊長大滴,另外一個人是內陸滴,他吃生醃蝦有困難,我吃熟蝦也有困難,於是,這個兩吃,就誕生了。”食材明細主料蝦(10只左右)輔料韭菜(一小把)葱薑蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
蝦頭油怎麼做,蝦頭油的做法

蝦頭油怎麼做,蝦頭油的做法

2023-12-27
食材明細主料基圍蝦頭(適量)輔料薑片(適量)大葱(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦頭油的做法步驟1、大葱薑片洗切好。2、鍋預熱,最小火,放入姜葱。3、蝦頭提前洗淨瀝乾,用廚房紙抹乾,放入油鍋。4、注意翻一下。5、大概...
一蝦兩吃怎麼做,一蝦兩吃的做法

一蝦兩吃怎麼做,一蝦兩吃的做法

2024-03-01
“那天市場上面的蝦好像新鮮,就買了一些回來。在廣州的番禺南沙的十九湧也有好多海鮮,而且全部都是剛剛打上來的,新鮮的不得了。”食材明細主料蝦(適量)輔料香菜(適量)辣椒(適量)配料蒜蓉(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
大骨頭兩吃的做法 一種食材的兩種極端演繹:【大骨頭兩吃】(附自制叉燒醬) 大骨頭兩吃怎麼做

大骨頭兩吃的做法 一種食材的兩種極端演繹:【大骨頭兩吃】(附自制叉燒醬) 大骨頭兩吃怎麼做

2024-02-10
“叉燒,是廣東的特色食品,色澤紅潤,口味偏甜。以前我也曾做過叉燒,但用的是現成的叉燒醬。這次用了“愛溜溜”姐姐的方子,自制了“叉燒醬”。然後食材不是傳統的瘦肉或梅花肉,而是大骨頭~~“蓮藕骨頭湯”,是湖北人很熱愛的一...
魚頭豆腐的做法 一魚兩吃——魚頭豆腐 魚頭豆腐怎麼做

魚頭豆腐的做法 一魚兩吃——魚頭豆腐 魚頭豆腐怎麼做

2024-02-28
“家常的做法,簡單的配料,不一樣的美味!”食材明細主料花鰱魚頭(1只)老豆腐(1塊)輔料醬油(2大勺)老抽(1大勺)雞精(1小勺)鹽(1小勺)料酒(1大勺)生薑(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)魚頭豆腐的做法步驟1、準備的用料。2、生薑。葱...
蝦油的做法 蝦皮兩吃之——【超級美味的蝦油】 蝦油怎麼做

蝦油的做法 蝦皮兩吃之——【超級美味的蝦油】 蝦油怎麼做

2024-02-26
“大家每次吃蝦時,往往把蝦皮都丟掉,這樣太可惜了。我為大家介紹兩種蝦皮的吃法。簡單又實用,健康又美味。”食材明細主料鮮蝦(500克)輔料色拉油(300克)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦油的做法步驟1、把鮮蝦用清水清洗...
兩吃羅氏蝦怎麼做,兩吃羅氏蝦的做法

兩吃羅氏蝦怎麼做,兩吃羅氏蝦的做法

2024-02-24
食材明細主料羅氏蝦(1000克)輔料姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)兩吃羅氏蝦的做法步驟1、蝦蝦洗淨,瀝乾水。2、燒開水後,加入姜葱,倒少許料酒。3、水開了就放入蝦蝦。轉紅色後稍煮片刻就O...
兩面窩頭怎麼做,兩面窩頭的做法

兩面窩頭怎麼做,兩面窩頭的做法

2024-02-23
“舌尖2第四集大家都看過了吧,片首的山西玉米麪窩頭因為添加了白麪,色澤微黃,口感比普通純玉米麪窩頭鬆軟,好吃。為了更好吃,我還加了一點白糖哦。”食材明細主料細玉米麪(100克)麪粉(200克)輔料酵母(3克)温水(適量)配料白糖(適量)甜...
魚蝦兩吃怎麼做,魚蝦兩吃的做法

魚蝦兩吃怎麼做,魚蝦兩吃的做法

2024-01-05
“五一在海邊買回了幾條剛打上來的銅鑼魚,以前沒吃過,試着燉了幾條,味道還不錯,肉質類似海鱸魚,但口感完勝鱸魚!又翻了翻冰箱,還有幾個白蝦,索性就都燉在一起了!”食材明細主料銅鑼魚(4條)白蝦(5個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)白糖(適量...
辣脆蝦頭,酥香蝦尾如何做好吃又美味,一蝦兩吃

辣脆蝦頭,酥香蝦尾如何做好吃又美味,一蝦兩吃

2019-11-08
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大蝦:10只輔料辣椒粉:2茶匙芝麻:1茶匙麪包糠:2湯匙澱粉:2湯匙雞蛋:1個小葱:1棵蒜:2瓣姜:4片油:適量鹽:適量具體步驟1.大蝦減去蝦鬚蝦槍,挑去蝦腸,將蝦頭剪下待...
兩面饅頭怎麼做,兩面饅頭的做法

兩面饅頭怎麼做,兩面饅頭的做法

2023-12-29
“這個做法最不愛吃粗糧的我,一個饅頭都不過癮了。”食材明細主料玉米麪粉(260克)小麥麪粉(260克)輔料酵母(5克)調料白糖(3克)温水(適量)開水(50毫升)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)兩面饅頭的做法步驟1、用開水倒入玉米麪裏面,...
兩摻奶香饅頭的做法 好吃的兩摻奶香饅頭 兩摻奶香饅頭怎麼做

兩摻奶香饅頭的做法 好吃的兩摻奶香饅頭 兩摻奶香饅頭怎麼做

2024-02-28
“這是已經不知道多少次成功的案例了,只要親們認真的看,一定可以給家人吃上自己親手做的饅頭的.”食材明細主料低筋麪粉(5杯(或中筋))輔料奶粉(半杯)酵母(一小撮)玉米麪(半杯或一杯)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)兩摻奶香饅...
爆兩樣的做法 爆兩樣(蝦仁肉片) 爆兩樣怎麼做

爆兩樣的做法 爆兩樣(蝦仁肉片) 爆兩樣怎麼做

2024-01-01
“這道菜用了天津老爆三的做法,口味鹹鮮,蒜香濃郁,滿滿的天津味道,喜歡的朋友可以試一試。””食材明細主料蝦鮮(300克)豬肉片(200克)輔料蠔油(1茶匙)白胡椒粉(適量)料酒(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蒜香(口味)爆(工藝)...
什錦蝦仁兩面黃怎麼做,什錦蝦仁兩面黃的做法

什錦蝦仁兩面黃怎麼做,什錦蝦仁兩面黃的做法

2023-12-30
食材明細主料掛麪(3把)輔料鮮蝦(6只)黃芽菜(3片)白靈菇(1把)黑木耳(1小把)胡蘿蔔(半根)豌豆(4勺)姜(2片)調料油(4勺)鹽(少許)白胡椒(少許)料酒(1勺)生抽(1勺)白糖(1勺)澱粉(少許)其他(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)什錦蝦仁兩面黃的做法步驟1、將除面...
香辣蝦球的做法 一蝦兩吃(香辣蝦球&椒鹽蝦頭) 香辣蝦球怎麼做

香辣蝦球的做法 一蝦兩吃(香辣蝦球&椒鹽蝦頭) 香辣蝦球怎麼做

2024-03-01
“現代醫學研究證實,蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。如果婦女產後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神經功能紊...
獅子頭兩吃怎麼做,獅子頭兩吃的做法

獅子頭兩吃怎麼做,獅子頭兩吃的做法

2024-02-23
食材明細主料五花肉(500克)輔料荸薺(6個)小青菜(1棵)小葱(3棵)蠔油(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)未知(難度)獅子頭兩吃的做法步驟1、五花肉加薑末蛋清胡椒粉剁肉餡,用筷子沿同一方向絞上力,邊絞邊加入水澱粉。團...
兩隻老虎饅頭怎麼做,兩隻老虎饅頭的做法

兩隻老虎饅頭怎麼做,兩隻老虎饅頭的做法

2024-01-04
“前幾天做造型饅頭的時候,兒子就在邊上讓我給他做兩隻老虎(兒子屬虎),今天終於滿足了他,其中有一隻是他做的,還不錯吧…那首小歌唱起來:"兩隻老虎,兩隻老虎,跑的快,跑的快…"哈哈~饅頭用玉米麪和小麥麪粉製作而成,這樣和小...
兩摻饅頭怎麼做,兩摻饅頭的做法

兩摻饅頭怎麼做,兩摻饅頭的做法

2023-12-28
食材明細主料中筋麪粉(750克)細玉米麪粉(150克)輔料白糖(30克)酵母(5克)温水(500克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)兩摻饅頭的做法步驟1、主輔料如圖。2、酵母和白糖倒入温水中。3、輕輕攪拌至白糖溶化後靜置5分鐘。4、將酵...
教你兩道蝦的做法,吃蝦會瘦嗎

教你兩道蝦的做法,吃蝦會瘦嗎

2018-05-09
每到夏季,減肥就成了人們非常熱衷於談論的一個話題,那麼為了達到減肥的效果,大部分朋友們可能會想辦法尋找各種能夠幫助我們起到減肥作用的食物。有一些朋友聽説食用蝦類食材可以幫助我們起到瘦身的效果,那麼這種説法是否...
蝦頭湯怎麼做,蝦頭湯的做法

蝦頭湯怎麼做,蝦頭湯的做法

2024-01-04
“我超級愛吃蝦頭,總有人告誡我蝦頭重金屬含量高,對身體不好吧啦吧啦,我感覺又不是天天吃,偶爾吃一次不怕的😄今天用大蝦給寶寶做了輔食,剩的蝦頭自然沒捨得丟,中午又可以添一碗熱乎鮮香的蝦頭湯嘍✌”食材明細主料蝦頭(適量...
龍蝦兩吃怎麼做,龍蝦兩吃的做法

龍蝦兩吃怎麼做,龍蝦兩吃的做法

2024-01-13
“龍蝦是我的最愛,蝦頭熬粥,蝦身紅燒”食材明細主料龍蝦(一隻(1500g))輔料姜(幾片)白胡椒(一點)鹽(少許)辣椒(一些)醬油(少許)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍蝦兩吃的做法步驟1、龍蝦一隻,要活的2、處理龍蝦,放尿很重要,接着去蝦...
一魚兩吃之魚頭燉豆腐怎麼做,一魚兩吃之魚頭燉豆腐的做法

一魚兩吃之魚頭燉豆腐怎麼做,一魚兩吃之魚頭燉豆腐的做法

2024-01-09
“買的草魚,魚肉已經做成蒜燒魚塊打了牙祭。剩下魚頭魚骨做一道魚頭燉豆腐。”食材明細主料魚頭(約2斤)豆腐(500克)輔料檸檬(1/4個)葱(1棵)姜(適量)香菜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)一魚兩吃之魚頭燉豆腐的做法步...
教你兩道意式蝦的做法

教你兩道意式蝦的做法

2018-01-21
蝦的做法有很多種,但是你們知道意式蝦怎麼做嗎?如果能在家體驗正宗的意大利菜,那該是多麼美妙的享受啊!再加上蝦本來就是一個富含蛋白質和蝦青素的食物,吃了不會長胖還會有很多營養。今天就來教大家做兩道菜:意式蒜蓉蝦和意...