韭菜粉絲蛋皮餃子的最正宗做法的餐飲精選

“雞蛋打散，入油鍋煎成蛋皮，切絲備用。韭菜切末；粉絲泡發後切小段、幹香菇泡軟切細丁、豆乾切細丁。將上述材料和調味料混合，按同一方向攪拌均勻，用餃子皮包好，用蒸鍋”食材明細主料韭菜（200克）粉絲（2把）雞蛋（2個）幹香菇（5朵）豆乾（4...

食材明細主料麪粉（100g）韭菜（250g）雞蛋（3個）粉絲（100g）輔料鹽（4g）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋粉絲盒子的做法步驟1、準備好需要的食材，我已經把麪粉揉好了2、攪拌雞蛋3、平頂鍋裏面放點油煎雞蛋4、雞蛋弄碎5、炒韭...

“在天津大年三十晚上包素餃子，少不了紅粉皮。年前買多了，凍在冰箱了。這紅粉皮除了過年包素餃子，就是生日，喜事的四碟撈麪用得上。平時都用本色的粉皮做菜。反正還沒出正月，趕緊拿它包燉餃子吃。別看是素餃子，太香了！”食材...

“今天的韭菜盒子卻是一個簡易版，沒有和麪，不用發酵，用到的剩下的餃子皮，非常省事又方便。餡料是韭菜雞蛋餡，加入點煸香的蝦皮來提鮮，再包入餃子皮中。煎韭菜盒子時也無須放過多的油，韭菜盒子個頭不大，中小火將其雙面煎至金黃...

食材明細主料韭菜（適量）蝦皮（適量）豬肉餡（適量）餃子皮（適量）輔料大葱（適量）花椒（適量）八角（適量）生薑（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蝦皮餃子的做法步驟1、葱、花...

“好吃不過餃子，餃子最鮮的餡是韭菜餡，最香的吃法就是煎着吃。一頓飯，什麼也不用，就端一盤子韭菜粉絲的煎餃，很美的享受。它不是發麪的，所以叫餃子。”食材明細主料麪粉（400克）輔料粉絲（1把）雞蛋（2個）配料鹽（2茶匙）花生油（2大勺）原味（...

“韭菜雞蛋餅，百試百爽的傳統菜。我在裏面加入了經油炸後的乾粉絲，可以吸收雞蛋韭菜出來的水分，讓口感層次更分明，水分更少，就算餅多放了一會，也不會失去酥脆感。”食材明細主料面料（200克）雞蛋（2個）鹽（適量）輔料韭菜（150克）粉絲（10...

食材明細主料麪粉（500g）水（300g）韭菜（適量）雞蛋（3個）豆皮（1張）輔料鹽（適量）食用油（適量）蠔油（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋豆皮餡餃子的做法步驟1、麪粉加水。2、和成光滑的麪糰蓋保鮮膜醒半個小時...

食材明細主料麪粉（1000克）輔料雞蛋（3個）粉絲（一小把）韭菜（500克）安琪酵母（2克）食鹽（五克）老抽（四克）包子餃子料（五克）香油（十克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜粉絲雞蛋包子的做法步驟1、先取1000克麪粉，加入適量温水，和安琪酵母，攪...

“我們東北人是非常喜愛吃餃子的無論是逢年過節還是家裏大小事都要包餃子慶賀一家人圍在一起包餃子家庭氣氛也十分濃厚各種餡料的餃子也美味無窮酸菜豬肉餡、白菜豬肉、雞蛋韭菜、芹菜豬肉是在我們家餐桌上最常見的品...

“我最不會是包包子，這包子包子褶總是學不會，都是胡亂捏起來的，將就看吧。”食材明細麪糰材料普通麪粉（600g(4量杯)）牛奶（350ml(或水)）糖（2茶匙）鹽（1/2茶匙）酵母（1.5茶匙）餡料韭菜花（300g）粉絲（2小扎）雞蛋（5個）鹽（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）糖（1茶...

“春天什麼蔬菜最新鮮？當然要屬韭菜了！“春園暮雨細泱泱，韭葉當籬任意長。”一場春雨，滿園的韭菜齊刷刷地冒出地面，根白如玉，葉似翡翠，鮮嫩欲滴，散發出淡雅而獨特的清香，令人心生歡喜。比起春筍、香椿來，韭菜物美價廉，大多數人都...

“最近疫情在家，多包了些餃子送朋友，健康還好吃😋”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（三個）輔料蝦皮（適量）調料鹽（適量）香油（適量）五香粉（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋蝦皮餃子的做法步驟1、韭菜葱姜切好備用。2、雞...

餃子是我們中國的傳統美食，同時在民間還流傳這“舒服不過躺着，好吃不過餃子”的説法，餃子，而且在我國北方餃子是過春節必不可少的美食，餃子餡豐富多樣，可以説萬物皆可包，眾多餡裏面小編最喜歡的是三鮮餡的餃子，但是小編今天要...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（2個）粉絲（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）蠔油（適量）香油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋粉絲水餃的做法步驟1、粉絲提前泡發。2、切碎備用。3、雞蛋炒熟備用。4、韭菜...

食材明細主料韭菜（500g）雞蛋（2個）蝦皮（100g）輔料油（少許）鹽（少許）雞精（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦皮雞蛋韭菜素餃子的做法步驟1、韭菜摘好洗淨切碎。2、坐鍋點火倒油，蝦皮用小火炒成金黃色。3、雞蛋炒好和蝦...

“韭菜粉絲雞蛋餡的包子，是個非常傳統又經典的包子餡，我想很多人小時候都吃過媽媽包的韭菜包子吧？趁着現在還不能出門，大家不妨試着在家做做看，做包子不難，主要在揉麪和發麪，只要把這兩個地方注意到了，做出來的包子百分百成功...

“春季即將到來，在這春暖花開的時候蒸一鍋熱氣騰騰的包子，一家人圍坐在一起，香噴噴的！象徵着團團圓圓！”食材明細主料麥芯顆粒粉（適量）酵母（適量）輔料韭菜（適量）雞蛋幹（適量）粉絲（適量）調料品鹽（適量）雞精（適量）姜粉（適量）花椒油（適量）香蒜汁...

“入口鹹鮮適口，椒香濃郁。”食材明細主料麪粉（適量）平菇（適量）韭菜（適量）粉絲（一捆）雞蛋（4個）胡蘿蔔碎（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）生抽（一點）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）平菇韭菜粉絲雞蛋餃的做法...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（3個）粉絲（適量）蝦皮（適量）食用油（適量）香油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）香菇（適量）輔料麪粉（500g）水（300g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋粉絲蝦皮餃子的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰放一邊醒...

“今日晚飯，我做了一道袖珍版的韭菜盒子（餃子皮版）。”食材明細主料餃子皮（25個）韭菜（1把）雞蛋（4個）輔料食鹽（半勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）餃子皮韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗淨切碎裝盆，雞蛋打入碗中攪拌均勻。2、鍋中...

食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）粉絲（適量）蝦皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋粉絲蝦皮全麥水餃的做法步驟1、全麥麪粉加入適量水揉成麪糰後醒面。2、韭菜、雞蛋...

對於美食的説法有很多種，而且美食的種類也是各不相同的，而有一種美食就是麪食類，如我們最常見的面、用麪粉做成的餃子、抄手等等。今天我們就來説説餃子吧，包餃子是一種技術活，需要先去發麪，再去擀餃子皮，準備好符合你口味的...

食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）粉絲（適量）韭菜（適量）豆乾（適量）肉（適量）姜（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）韭菜粉絲蒸餃的做法步驟1、雞蛋煎好切碎2、所有原料如圖處理3、淨鍋入油炒肉4、入豆...

“把餡的製作和餃子的分開上載了。我覺得我包的餃子很好。雖然我做菜不咋地”食材明細主料麪粉（500g）餃子餡（適量）輔料水（100g）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜粉條餃子的做法步驟1、麪粉，用開水燙一下。這樣的麪糰有...