豌豆粉的餐飲精選

沒蒸熟或是豌豆粉已經變質的情況下是苦的。豌豆粉是將新鮮的豌豆去殼口研磨出來的一種粉狀物質，將其搭配一些材料後可以製作成涼粉等美食，在熟了的狀態下涼粉是沒有苦味的，若是食用時覺得發苦則説明涼粉沒有完全蒸熟透或...

豌豆粉是很多朋友熱愛的小吃，也是很多朋友十分喜愛的雜糧製品。它吃起來口感富有豌豆獨特的香味，滑滑嫩嫩的，讓人回味無窮，尤其是在炎熱的夏季吃上一口，頓覺舒爽。因此，今天就來為大家介紹時下最火的傷心豌豆涼粉製作方法，趕...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豌豆粉：200輔料辣椒油：適量糖醋：適量醬油：適量葱蒜：適量味精：適量具體步驟1.準備食材。2.把豌豆粉切成花條。3.把葱蒜切好。4.把葱蒜放入碗中，放入醬油，...

“豌豆粉是雲南傳統名小吃，用豌豆摻水磨成漿，過濾，熬煮成糊，趁熱吃的豌豆粉又叫稀豆粉，稀豆粉拌飯最香，稀豆粉配油條也是最有滋味的早餐，稀豆粉冷凝以後就成了豌豆粉，口感爽滑，帶着豌豆的獨有的香氣，豌豆粉可以涼吃也可以熱吃，以...

“曹操曾作詩：何以解憂唯有杜康此時此刻菜菜屋想吟詩一首：何以解暑，唯有涼食。40多度的高温下，天氣是不會疼惜我們的，唯有自救。街邊的小攤除了各種冰棍就是涼食了。一碗冰冷的涼粉、涼蝦、西米亦或是涼麪，不僅填飽肚子還可...

“香辣美味。”食材明細主料青椒（50g）瘦肉（50g）豌豆粉（200g）輔料白菜葉（50g）調料菜籽油（2勺）鹽（適量）醋（1勺）生抽（1勺）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒肉片炒豌豆粉的做法步驟1、豌豆粉放入鍋中煮三分鐘。2、把煮好的豌豆粉撈出...

“在雲南，用豌豆粉做成特殊的小吃品種很多。今天介紹的小吃是豌豆粉當中最簡單的一種做法，也是最有云南特色代表的小吃之一。”食材明細主料豌豆粉（適量）輔料油條（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）芝麻香油（適量）姜（適量）辣椒粉（適量）微辣...

豌豆粉是雲南傳統的小吃，我們都知道雲南是一個多民族聚集地，特別是少數民族有很多。但是豌豆粉卻是屬於漢族的小區，因為很多雲南人都喜歡吃雜糧食物，所以經常會拿一些豌豆、黃豆製成粉條，吃起來的口感會更佳。那麼，豌豆粉煮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香菇肉末豌豆粉，是一道滑嫩可口的美食，主要原料有香菇，豬肉，豌豆，粉絲等，香菇味道鮮美，口感柔嫩，營養豐富，與豬肉一起加醬料做成肉醬，十分鮮美可口，很適合加在米...

涼粉是夏日解暑的神器，很多人喜歡在夏天來一碗冰爽的涼粉，口感十分不錯，很多人不知道豌豆粉怎麼做成涼粉，那小編今天這篇文章就告訴大家豌豆粉怎麼做涼粉，如果你有興趣瞭解的話，可以認真的閲讀這篇文章，本文將會為您詳細的解...

白色、灰白色、黃綠色，味道清新。單純使用豌豆做出來的豌豆粉呈灰白色，添加其他澱粉製作出來的豌豆粉，呈白色、黃綠色。豌豆涼粉是四川、雲南、貴州等地特色的小吃，是由豌豆澱粉、綠豆澱粉製作而成，做好的豌豆涼粉，可以添加...

“好吃又方便製作，小時候的回憶”食材明細主料豌豆粉（20g）輔料葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆粉糊的做法步驟1、豌豆粉調成水狀。2、葱切細。3、鍋中放入適量水，加熱至滾燙，放入調好的糊。4、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豌豆粉：100輔料水：600ml鹽：3姜：兩三片香菜：兩棵生抽：適量小葱：一根胡椒粉：適量油辣椒：適量大蒜：三瓣香醋：適量白糖：適量具體步驟1.取100克豌豆粉2.用150毫升涼...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豌豆粉魚兒是一道零食類的小吃，最開始我也認為是豌豆粉來煮魚，後面端上來才發現是豌豆粉做成的外觀像魚類的粉魚兒，看起來白白的很小的一個，豌豆粉本身含...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豌豆粉：150g輔料味精：適量芝麻油：適量油辣椒：適量醬：適量鹽：適量蒜油：適量具體步驟1.豌豆粉1塊。2.用水果刀切成長方形的小塊。3.所以的佐料調成一碗調...

説到豌豆，想必大家都非常的清楚吧。在我們的日常生活中，豌豆是一種很常見的菜，家家户户多多少少都是有吃過豌豆的。那麼今天小編就和你們討論一下，有關豌豆的豌豆粉是苦的嗎？以及豌豆粉可以做什麼美食呢?接下來，我們就一起...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豌豆粉魚兒作為一道營養價值美味的的美食，所需要的食材主要為豌豆粉。豌豆粉單純從名字上來看，由豌豆製作而成，味道鮮美，營養價值豐富，而且豌豆粉口感爽滑...

涼粉在日常生活中很常見，是一種顏色透明、口感清爽的小吃。在夏天這種比較炎熱的環境下，人們的心情會變得煩躁，胃口也會隨着變差，這時一碗清亮透明、口感涼涼的涼粉就會緩解人們燥熱的心情。涼粉有很多做法，其中一種普遍原...

“愛吃炒粉。吃到口裏麻辣味道特爽，吃着吃着辣的鼻涕眼淚一起流。越辣越愛吃。友加牌子的豌豆粉是參加咱們美天活動得到的獎品。質量特別的好，做粉不用放任何的添加劑，口感很勁道。現在只要想吃粉就買這個牌子的了。製作...

““友加”牌子的豌豆粉質量好的沒得説。參加咱們美天活動得到的獎品。質量特別的好，做粉不用放任何的添加劑，口感很勁道。現在只要想吃粉就買這個牌子的了。製作也很簡單。原來以為很難做的，一共做二次感覺上手很容易的...

不可以。豌豆澱粉的吸水性要比其他澱粉的吸水性差很多。用豌豆粉勾芡麻婆豆腐，會導致麻婆豆腐水分過多，影響食慾。所以在製作麻婆豆腐時，最好選擇一些吸水相比較好的澱粉進行勾芡。勾芡的時候水和澱粉的比例是3:1。在勾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘它是一道小吃，特別適合夏天食用，它可以消暑，味道也酸辣爽口，而且製作起來非常簡單，但要注意的是，做涼粉漏魚攪拌很關鍵，一定要用順時針攪拌，不要讓面水結成面...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘記得去年夏天的時候去雲南昆明旅遊，吃過當地一個特色小吃--豌豆粉魚兒，到現在久久不能忘懷。豌豆粉魚兒可以製作成多種口味，酸甜麻辣，樣樣都行，味道鮮香濃...

1、豌豆粉可以做涼粉：製作步驟簡單，易學，而且味道很好。2、油炸豌豆粉：味道鮮美，蘇潤可口。3、豌豆糕：口感俱佳的一種傳統常見糕點。4、豌豆餅：可以攤成豌豆餅，口味好且製作時間短，不需要太多繁瑣的程序。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豌豆粉的口味有多種，但其中最為美味的還是香菇肉末豌豆粉。香菇肉末豌豆粉，吃一口，帶着香菇的香味，蝦皮的清香，超級好吃，而且它的製作過程也是很簡單的，只需...