春餅卷合菜的餐飲精選

“二月二這天吃春餅也被叫做“咬龍鱗”，因為春餅形狀又圓又薄好似鱗片而得名。春餅的做法非常簡單，吃的時候可以炒上一些春天的時令蔬菜，用春餅捲起來吃。剛蒸好的春餅透明筋道，捲上鹹香適口的炒合菜，一口咬下去滿滿的幸福...

食材明細主料麪粉（適量）土豆（適量）青椒（適量）輔料開水（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醋（適量）調料（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春餅卷兒的做法步驟1、開水燙麪至絮狀，揉至光滑2、分成相同的小劑子3、輕輕按圓，我不太會用雙面...

“簡單方便，少油健康😄”食材明細主料麪粉（適量）苦瓜（1個）辣椒（適量）方火腿（適量）洋葱（半個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餅卷菜的做法步驟1、熱水加入適量的鹽，和成麪糰，醒面，...

“喜歡吃春捲，喜歡吃醬肘子，最喜歡吃春捲卷醬肘子。昨晚北京下了一夜的雨，和着今早的瘋，好舒服。不像夏天反而有春天的味道。那就吃春捲好了。”食材明細主料香菇（6個）圓白菜（1/4棵）天福號醬肘子（半個）烤鴨餅（吃幾張拿幾張）輔料食...

“很長時間沒有烙餅了，昨天有朋友來家裏吃飯，點名要吃我烙的春捲餅，於是專門做了京醬肉絲和春捲餅，孩子們吃的那個香啊，就別提了，就連剩下的幾張餅都打包帶走了。看來俺的手藝是有長進了，哈哈！”食材明細主料麪粉（400g）輔料花生...

“從我剛記事時起，家裏每年清明前後都要烙春餅，煮上一些雞蛋。用春餅卷雞蛋吃，有時候還卷油條吃呢。那才叫個香呢。每次學校組織野營，也是帶上春餅卷雞蛋當野餐來吃。那個年代姊妹都很多，不可能經常吃到這樣的美食。那時候...

食材明細主料韭菜（100克）茭白（100克）香乾（105克）綠豆芽（250克）麥餅（270克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素合菜麥餅卷的做法步驟1、食材：韭菜（已清洗切段）、綠豆芽（已清洗）、茭白（已剝殼清洗）、香乾、...

生菜、花菜、金針菇、肉串、香腸、土豆絲、豆腐乾、胡蘿蔔、黃瓜、年糕等等。捲餅是利用煎制的麪餅包裹各種自己喜好的菜餚以及肉類等再塗抹上特製的醬料後包裹起來食用的一種美食小吃，蔬菜捲餅口味鮮香味美、香脆勁道...

“春捲的做法簡單是浙菜菜譜裏的常見菜，但怎麼做春捲最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整了。春捲的特色：色金黃，香而鬆脆，肉餡鮮嫩，甜餡味美。”食材明細主料豬裏脊肉（200克）香菇（6個）冬筍（100克）輔料葱（30克）配料鹽（5克）味精（2...

“春捲是超市買的速凍食品，因為某樨實在是個懶惰的人，生平最不喜歡和麪……主要是跟大家分享更為健康的烹調方式，低油低脂一向是樨兒的口號！”食材明細主料春捲（超市選購）（300g）花生油（少許）番茄沙司（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗...

“記得小時候外婆健在時，每逢開春都要吃幾頓春餅，俗稱，“咬春”，每次的飯菜都是由外婆來操辦。配以春餅食用的就是“合菜”，有人也叫雜合菜。別看只是一碟普通合炒的什錦菜，可裏面的講究和説頭可多了。“合菜”裏必須要有綠...

食材明細主料小米餅（適量）豆乾（適量）綠豆芽（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）捲餅咬春的做法步驟1、保定小米餅一個字硬。2、綠豆芽洗淨備用。3、胡蘿蔔切絲。4、豆乾切絲。5、鍋子燒熱...

“隨着氣温升高，爽口的食物總是可以增加食慾。有餅有菜的主食作為早餐很適合。喜歡的朋友動手試試吧！”食材明細主料中筋麪粉（150克）温水（90克）辣椒（1個）土豆（1個）胡蘿蔔（1小段）培根（1片）大蒜（2瓣）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）黃酒（1小勺）花椒粉（適...

“去東北玩時吃過，念念不忘，所以度娘完了就自己嘗試動手做一次，還是很成功的。”食材明細主料麪粉（400g）雞胸肉（100g）輔料土豆（1個）青瓜（1個）胡蘿蔔（半根）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）春餅卷的做法步驟1、冷、開水各半合面，醒...

都可以。因地區不同對於春捲或春捲的叫法有所差異。春捲是指用一層薄薄的皮包裹各種蔬菜等食材後直接食用。春捲是指用麪皮包裹豆沙餡兒、芝麻餡兒等餡料後用油炸出來的小吃，其本質都是差不多的寓意着春天的到來，祈禱着...

“新年快到了想自己動動手做點零食，花費不是很高。在外頭買較貴所以，在家自己做。”食材明細主料紫菜（適量）春捲皮（適量）輔料雞蛋（5粒）配料鹽（少許）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫菜春捲的做法步驟1、準備一包春...

“離北京市區東北方向不遠的平谷區境內，有座金海湖。那裏水面寬闊風景秀麗，夏日裏湖面上微風襲來，涼爽無比，是避暑納涼的好去處。週末，離開喧囂的鬧市，三五個朋友一同驅車前往，在那裏度週末是個不錯的選擇。那裏除了水上娛樂...

“第一次發帖,第一次學做春餅皮卷,第一次學吃生大葱,總之,太多的第一次...各位饕友多給點鼓勵哦”食材明細主料麪粉（2兩）黃瓜（2兩）京醬（2兩）肉（2兩）輔料大葱（2根）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）春餅皮卷的做法步驟1、把南瓜...

“記憶中的吃食沒有現在這樣豐富，春餅也九華山卷個小葱雞蛋或者土豆絲胡蘿蔔絲，還會做點玉米麪粥，吃餅喝粥，那味道真是美極了，每每想起還是感覺很美味。小時候要是偶爾能吃個合菜春餅那可是改善了，每到這個時候我們都會吃很...

食材明細主料麪粉（半斤）輔料植物油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、温水和麪，揉成光滑的麪糰。蓋保鮮膜或扣盆餳20分鐘。2、將餳好的麪糰分成10份劑子。3、取其一，雙掌揉成圓餅，中間按壓成一個坑。4...

“一直很喜歡吃春餅，可是做餅皮太麻煩，就買春捲皮蒸一下就是薄薄的餅皮啦，菜做的紅燒蘑菇雞丁和清炒黃瓜”食材明細主料黃瓜（2根）香菇（500g）雞肉（800g）輔料冰糖（2塊）花椒（幾粒）醬油（5勺）鹽（適量）葱（適量）老抽（1勺）姜（適量）料酒（適量）玉米（適量）澱...

豆芽，香乾，土豆絲，韭菜，炒肉絲等等。春捲又稱作為春餅，薄餅，是一種傳統的民間小吃。春捲皮薄酥脆，味道也別具一格。春捲有甜、鹹兩種不同的口味。春捲就是將配料用麪皮包裹好，待油温升高之後炸至兩面金黃食用或者蒸熟了之後食...

“春天是萬物復甦的季節，熱愛春天，更熱愛春天帶來的美味~記憶裏沒有挖野薺菜的經歷，不知為什麼老家（大理的深山）居然不吃薺菜，可能是野菜的實在太多了吧，白杜鵑花、蕨菜、和尚菜、野蘿蔔纓...還有各種説不上名字的花，跟這些比...

“早餐是一天之中最重要的一件事，但是大多數的人都不吃早餐，長久以來都是對身體的一種傷害，所以希望大家再忙都要按時吃早餐，祝大家身體健康！開心快樂每一天！”食材明細主料春餅皮（1張）雞蛋（1只）火腿腸（1只）生菜（1片）肉鬆（適量）黃瓜條...

“薄而且透明度極高還特有筋性的春餅再配上自己喜歡的各色蔬菜卷着吃起來，那幸福感是不是太強嘍！這世間唯有美食和愛不可辜負”食材明細主料醬（適量）土豆絲（適量）葱（適量）香菜（適量）輔料春餅（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通...