生煎土豬肉的做法 開心果姐姐玉米肽粉生煎土豬肉 生煎土豬肉怎麼做
“港式腐乳，俗稱東方奶酪，農家黃豆製作拒絕轉基因，配以玉米肽粉生煎土豬肉，土鍋低温烹飪，香滑易吸收，營養好味道”食材明細主料土豬肉（600克）低聚肽粉（20克）油（適量）輔料豆腐乳（60克）食鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普...
生煎包的做法 【上海】生煎包 生煎包怎麼做
“上海生煎包外皮底部煎得金黃色，上半部撒了一些芝麻、香葱。聞起來香香的，咬一口滿嘴湯汁，頗受上海人喜愛。成品面白，軟而鬆，肉餡鮮嫩，咬嚼時有芝麻及葱香味，以出鍋熱吃為佳。”食材明細主料麪粉（65g）豬肉餡（70g）酵母粉（2g）花椒粉...
生煎雞翅的做法 【重慶】生煎雞翅 生煎雞翅怎麼做
“香噴噴的，皮焦肉嫩。”食材明細主料雞翅中段（400克）胡椒麪（0.5茶匙）花椒麪（0.5茶匙）菜油（4茶匙）輔料料酒（3茶匙）五香粉（0.5茶匙）蠔油（1茶匙）小葱（2根）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）生煎雞翅的做法步驟1、雞翅中段6根，正反面劃兩三...
生煎包的做法 【浙菜】上海小吃---生煎包 生煎包怎麼做
“生煎包為上海的名小吃，據説已有上百年的歷史了。其特點為：皮酥，汁濃，肉香，精巧。外皮底部焦脆，上半部撒上一些芝麻和葱花聞起來香香的，咬上一口肉香，油香，芝麻香，葱香混合在一起在口中久久留香。成品色白軟而鬆，肉餡鮮嫩。”食...
生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎麼做
食材明細主料麪粉（250克）肉餡（200克）輔料酵母（3克）葱（適量）黑芝麻（適量）配料鹽（適量）糖（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）生煎包的做法步驟1、準備的材料。2、肉片洗淨放入開水鍋...
生煎大包子的做法 生煎大包子 生煎大包子怎麼做
食材明細主料豬肉末（500克）料酒（30ml）薑末（15克）大蒜末（15）葱花（2勺）麻油（7.5ml）橄欖油（7.5）牛肉湯（30ml）雞蛋（2個）五香粉（2勺）輔料葱花（2勺）芝麻（1勺）醋（1勺）鹹甜（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）生煎大包子的做法步驟1、料酒兩勺2、生薑末一勺3、...
生煎好吃嗎，生煎有湯嗎
在早上，咱們吃的最多就是包子了吧。包子很方便，是很多要賴牀的學生黨上班族的最愛。當時間來不及，就可以買上兩個包子，直接開吃了。不會浪費很多時間，那麼生煎有湯嗎?一、生煎有湯嗎生煎當然有湯啊，生煎沒有湯汁才很奇怪吧，...
如何分辨生煎和水煎包？，生煎和水煎包的區別
生煎和水煎包都是人們喜愛的麪食，但是現實生活中，人們往往分不清楚兩者究竟誰是誰。都是帶餡的麪食，區別卻大有所在，接下來將為大家分享生煎和水煎包的區別以及如何分辨生煎和水煎包。一、生煎和水煎包的區別1.流行地區不...
生煎包的做法 軟糯噴香的生煎包 生煎包怎麼做
“自己揣摩的祕籍，使得內裏餡兒料軟糯噴香，大受好評。”食材明細主料豬肉餡（500g）輔料土豆（一個）麪粉（適量）配料發酵粉（適量）花椒麪（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）葱花（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生煎包...
生煎怎麼做，生煎的做法
“生煎包，我的量適合一家三口左右的份，人多可以適當增多材料，我有一部分冷凍保存了，做的時候跟新做的沒有太大區別，大家也可以冷藏保管噠。”食材明細主料瘦肉（300g(或者肥肉2：瘦肉8））皮凍（200g）葱花（適量）姜泥（適量）香油（一勺）鹽（一勺）...
生煎包的做法 倒着煎的生煎包 生煎包怎麼做
“這是學着我們這兒的點心鋪子把生煎包子倒放着煎，發現了倒着放有倒着放的好處：本來捏褶子的地方皮難免會厚，這樣一倒放，那個厚皮的地方被煎的香香的了、一點也不嫌皮厚、更好吃了，要是裏頭包的是皮凍也不容易流出來”食材...
煎土豆怎麼做，煎土豆的做法
“這土豆吃起來是酥脆，非常好吃。”食材明細主料土豆（1個）輔料花生油（半勺）豬油（半勺）葱（1條）調料鹽（1克）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎土豆的做法步驟1、土豆去皮，切塊。2、開火煮土豆，用筷子叉得進去，但是不是熟透。3、土豆...
土豆絲生煎包怎麼做，土豆絲生煎包的做法
“生煎包是上海非常有名的一道傳統小吃，上海人把包子稱為饅頭，所以又叫作生煎饅頭。其實把包好的包子放在鍋中煎熟的做法在北方也比較常見，只不過名稱上有些不同，南方稱為生煎，北方則稱為水煎。”食材明細主料發酵麪糰（400...
生煎餃怎麼做，生煎餃的做法
“早上起來，冰箱有昨天包的餃子。做一個煎餃美味又好吃。”食材明細主料水餃（8個）輔料開水（一碗）調料色拉油（一匙）白芝麻（半匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生煎餃的做法步驟1、昨天做的水餃準備好。2、熱鍋冷油。3、油温...
土豆煎怎麼做，土豆煎的做法
“最普通材料，超級簡單的作法，誘人的金黃色香滿口，就是土豆煎！”食材明細主料土豆（1個）輔料麪粉（2調羹）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土豆煎的做法步驟1、材料：土豆1只，麪粉2調羹，鹽適量，食用油適量。2、土豆去皮切...
生煎藕餅的做法 【家常菜】生煎藕餅 生煎藕餅怎麼做
食材明細主料藕（適量）豬肉末（適量）雞蛋（適量）輔料生薑（適量）香葱（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）蠔油（適量）老抽（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生煎藕餅的做法步驟1、準備好材料。2、薑片...
炫彩生煎的做法 炫彩生煎~ 炫彩生煎怎麼做
“上海生煎是一種傳統的名吃，今天，在色彩上進行了改良，賞心悦目，讓孩子第一眼就喜歡上了它。。。。”食材明細主料麪粉（500克）紫薯（一個）肉餡（250克）葱末（少許）輔料菠菜（5棵）胡蘿蔔（一個）花椒（少許）薑末（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普...
生煎包怎麼做，生煎包的做法
食材明細主料抄手皮（0.5kg）肉餡（500g）輔料香葱（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）生煎包的做法步驟1、準備適量抄手皮。2、肉餡加適量鹽、香葱少量、蠔油、雞精調味，攪拌均勻。3、肉餡放適量在抄手皮，周圍沾些水更好粘連...
香煎土司的做法 豪華版香煎土司！ 香煎土司怎麼做
“昨天去超市買了土司和沙拉醬！早上起來卻沒胃口！覺得土司和沙拉醬太單調！決定換個花樣！來為早班增色！”食材明細主料土司（1塊）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）火腿腸（適量）雞蛋（一個）輔料黃油（20克）沙拉醬（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
素生煎怎麼做，素生煎的做法
食材明細主料麪粉（300克）純牛奶（200ML）糖（10克）蜂蜜（10克）酵母粉（3克）輔料素餡（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）素生煎的做法步驟1、麪粉加入純牛奶、糖、蜂蜜、酵母粉活成三光面團，蓋保鮮膜保濕，室温下自然發酵，面發酵到原來...
生煎包的做法 生煎包—薺菜餡兒（≧∇≦） 生煎包怎麼做
“自己做的生煎包要比外面的乾淨，至少豬肉吃的放心～自己做也不是很麻煩～可以一次多做一點要吃的時候放入平底鍋微熱即可～”食材明細主料麪粉（適量）夾心肉（一斤）薺菜（一斤）肉皮凍（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小...
生煎和生煎包有區別嗎
1、地域不同。生煎包流傳於上海、江浙，廣東一帶；生煎包，是豫東、魯西南名吃之一，常見於山東。2、口感不同。生煎皮大餡大，生煎餡心以豬肉為主，包進皮凍，一咬有滾燙的鮮湯；生煎包皮為小麥粉面發酵，餡料豐富。3、大小外觀不同。...
生煎湯包的做法 生煎湯包、肉餃 生煎湯包怎麼做
“香脆的湯包和餃子，簡單快手美味早餐。”食材明細主料湯包（4個）肉餃子（4個）輔料油（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生煎湯包的做法步驟1、鍋裏放入一勺油，先小火慢煎。2、加入水後淹沒湯包底，等水燒開後蓋上鍋蓋，小火燜...
鮮肉生煎的做法 馬蘭頭鮮肉生煎 鮮肉生煎怎麼做
“平時吃的生煎基本都是純肉的，但在肉里加點筍丁，來點野菜也是很不錯的的美食，鮮中帶點脆，油而不膩，加上馬蘭頭的清香，值得一試。”食材明細主料馬蘭頭（200克）腿肉（150克）竹筍（1根）麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）鹽（適量）白糖（少許）生抽（2小勺...
香煎土豆的做法 超好吃的土豆做法---香煎土豆 香煎土豆怎麼做
“這款土豆是在上段時間去神農架時，在神農架的山腳下吃過的。回來之後，一直念念不忘它的味道，所以就山寨了一個解解饞。煎得金黃金黃的，再撤上粗鹽和黑胡椒粒，灰常滴好吃。”食材明細主料中型土豆（3個（約500克））黑胡椒粒（小許）黃...