醬香白菜燒豆腐的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料豆腐（半塊）白菜（四片）五花肉（一塊）輔料六月香豆瓣醬（1大匙）生抽（1大匙）糖（1調料匙）鹽（適量）清水（多半碗）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香白菜燒豆腐的做法步驟1、豆腐切厚片2、下油鍋煎3、一面煎定型後翻面，兩面煎好...

食材明細主料北豆腐（適量）白菜（適量）輔料醬油（適量）生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、白菜切小段，姜蒜切好。3、鍋中放油燒熱，放入豆腐煎至兩面金黃，盛出備用...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“婆婆給我拿了一瓶香椿醬，今天用來燒豆腐，相當下飯！”食材明細主料豆腐（1塊）香椿醬（2匙）輔料醬油（1匙）葱花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿醬燒豆腐的做法步驟1、香椿醬備好，葱花切好。2、豆腐切小塊。3、取2匙香椿...

“最近的菜都是清淡口，哈哈😄不能吃辣！今來一款：豆腐燒白菜，鮮美可口，營養均衡，家常小菜，請您品鑑”食材明細主料白菜（適量）豆腐（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐燒白菜的做法...

食材明細主料豬血（適量）豆腐（適量）白菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅白豆腐燒白菜的做法步驟1、白菜放洗米水中清洗。2、葱薑蒜花椒油。3、血豆腐放油鍋中稍炒。4、放豆腐稍炒。5、...

““百菜不如白菜”秋冬季節空氣特別乾燥，寒風對人的皮膚傷害極大。大白菜含水量豐富，高達95%，含有豐富的VC、VE，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果,非常適合女性。還特別適合肺熱咳嗽、便祕、腎病患者多食。”食材明...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我...

食材明細主料白菜（適量）北豆腐（一塊）輔料紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜燒豆腐的做法步驟1、白菜洗淨切成大塊。2、豆腐切成麻將塊兒大小，煎至兩面金黃色盛出備用。3、尖...

雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...

“大概是遺傳，我老爸愛吃豆腐，我也愛吃豆腐~~~~豆腐的各式各樣做法我都愛，麻婆豆腐，家常豆腐，雞刨豆腐等等~~~最近我又愛上了各式各樣的煎豆腐，炸豆腐~~這當然得歸功於空氣翻炸鍋~~既省事又省油，還能一邊下廚，一邊做自己的事~...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裏分享的基礎做法，其它方法是根據不同地區的特產，而衍生的做法，不...

“過了臘八就是年，臘八到來，不覺中過年的氣氛越來越濃，臘八當天，在北方家裏，喝臘八粥，吃八寶飯，醃製臘八蒜，臘八吃豆腐少不了，今天做了醬燒豆腐，八樣主食材，豆腐用油煎的黃燦燦的，搭配辣椒醬和豆瓣醬，把所有食材經過爆炒醬燒，色澤誘...

食材明細主料白菜（500克）幹豆腐（少許）輔料胡蘿蔔（少許）木耳（少許）配料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燒乾豆腐的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成片，裝入盤中待用。2、...

食材明細主料蛋餃（適量）白菜（適量）豆腐（適量）輔料玉米油（適量）洋葱（適量）姜（適量）大料（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餃白菜燒豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨切好。3、洋葱、大料、...

食材明細主料大白菜（適量）北豆腐（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）大蒜（適量）生薑（適量）葱（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燒豆腐的做法步驟1、大白菜洗乾淨，切好備用。2、鍋燒熱，放入適量油，待油熱後，調小...

“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...

“白菜的吃法簡單多樣，一般白菜葉適合燒、燉、煲湯；如果炒、熘，選擇白菜幫更好一些。聽起來這種方法有點麻煩，其實如果習慣了，也就是簡單的分割一下，分開烹製就可以了。”食材明細主料凍豆腐（300克）白菜葉（300克）輔料油（適量）鹽（適...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜（2顆）輔料長白蘿蔔（一個）小葱（適量）梨（一...

“素菜也很美味。”食材明細主料白菜（適量）油豆腐（適量）輔料蒜末（少許）青椒（少許）調料油（少許）黃豆醬（少許）生粉水（少許）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燒白菜油豆腐的做法步驟1、準備:油豆腐。2、白菜。3、蒜末，青椒。4、...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...

“白菜豆腐各有所愛，今天把白菜和豆腐放一起，大家就都愛啦！”食材明細主料豆腐（300克）蝦醬（8克）油（15毫升）水（50毫升）輔料白菜（200克）葱（3段）香油（2毫升）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬白菜豆腐的做法步驟1、豆腐切塊，白菜掰開，從...

食材明細主料北豆腐（400克）輔料姜（2片）蒜（2瓣）葱（2棵）豆瓣醬（1勺）雞精（2克）胡椒粉（2克）生抽（2勺）老抽（半勺）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香紅燒豆腐的做法步驟1、姜、蒜、葱白分別切末，豆瓣醬一勺備用2、北豆腐擦乾表面水份，切成方...