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奶油黑巧克力全麥鬆糕怎麼做,奶油黑巧克力全麥鬆糕的做法

奶油黑巧克力全麥鬆糕的做法 奶油黑巧克力全麥鬆糕怎麼做

通過清理,除奶酪外,還有曾招待過客人,自制的三粒黑奶油巧克力球及一小碗甜奶油,這些東西都已經晾了好長時間了!索性再接再厲,趁着烤完蛋糕的爐温還熱,就再做一道點心。別看這些剩東西扔在那兒沒人理睬,可做出來有的是人吃,呵呵!
既然有巧克力就做道黑巧克力鬆糕,順便把剩奶油也都用上。

食材明細

主料
  • 甜奶油 (120克)
  • 全麥粉 (80克)
  • 奶油黑巧克力球 (三粒75克)
  • 可可粉 (20克)
  • 泡打粉 (3克)
  • 奶香 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

奶油黑巧克力全麥鬆糕的做法步驟

  • 奶油黑巧克力全麥鬆糕的做法 奶油黑巧克力全麥鬆糕怎麼做 第2張

    1、隔熱水把巧克力球融化。

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    2、把全麥粉、可可粉、泡打粉混合拌勻過篩備用。

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    3、把融化後的黑奶油巧克力球。

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    4、倒入甜奶油盆中。

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    5、用橡皮鏟把甜奶油和巧克力漿充分攪拌均勻。

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    6、倒入篩好的麪粉。

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    7、把鬆糕糊攪拌的無顆粒即可。

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    8、在烤盤中擺放好花紙杯。

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    9、把攪拌好的鬆糕糊用小勺舀入倒紙杯中,手指蘸水抹平糊面。

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    10、然後把烤盤置入到烤箱中架。

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    11、用上下火力160度,烘烤25分鐘取出,用一根長牙籤插一下鬆糕的中部,拔出查看,牙籤上沒有是濕麪糊,而且較乾爽即以烤熟。

  • 奶油黑巧克力全麥鬆糕的做法 奶油黑巧克力全麥鬆糕怎麼做 第13張

    12、取出晾涼便可食用。