自制椒鹽薯片的家常做法的餐飲精選

食材明細主料土豆（1個）輔料玉米油（250g）椒鹽粉（5g）清水（500g）涼白開（500g）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制椒鹽薯片的做法步驟1、土豆去皮，洗淨切薄片（儘量切薄一點）。2、把土豆片，放入水中，泡去澱粉。3、泡好後，再次沖洗乾淨。...

“一個人在家總想吃點什麼，但是又嫌做飯太麻煩，這款快手零食只需要土豆和好的刀工，放進烤爐裏面出鍋就能吃啦！”食材明細主料土豆（1個）孜然（1勺）椒鹽（半勺）辣椒粉（1勺）輔料食用油（適量）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制薯片的...

“花椒是中國特有的香料，位列調料“十三香”之首。無論紅燒、滷味、小菜、四川泡菜、雞鴨魚羊牛等菜餚均可用到它，也可粗磨成粉和鹽拌勻為椒鹽，供蘸食用。分為大椒和步椒兩種，為良好的調味佐料，也可榨油，出油率在25%以上。...

食材明細主料土豆（1個）輔料食鹽（適量）孜然粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制薯片的做法步驟1、我是一個其貌不揚的土豆。2、少許孜然粉和細鹽。3、把孜然粉和鹽混合。4、土豆切薄片，泡清水，洗去表面澱粉。5、土豆...

“之前做過薯條，今天試試薯片。每次去超市，孩子們都要拿1包番茄味和1包黃瓜味的薯片，今天有空拿家裏現有食材，試着做回薯片嚐嚐。”食材明細主料土豆（1個）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制烤薯片...

“外頭買的椒鹽花捲只有一丟丟椒鹽，我就自己做了一些，做成花捲（見末尾）吃着可過癮了，特別香。感覺自己擀的椒鹽比買的成品味道更濃一些，大家可以嘗試一下。”食材明細主料花椒（看需要）麻香（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制...

“花椒有芳香健胃，温中散寒，除濕止痛，殺蟲解毒，止癢解腥之功效。花椒氣味芳香，可除各種肉類的腥羶臭氣，能促進唾液分泌，增加食慾；花椒能使血管擴張，從而能起到降低血壓的作用。我假期在家偶爾做麪食換着花樣，做個椒鹽手抓餅扯着...

“美食作為唯一的追求，要享受，更要健康，一份簡單的食材，帶着小耿同學做了些非油炸的薯片，吃口還是和買的有點區別，外邊是脆的，中間還是有點嚼勁，更重要的是全家人在一起享受親子的樂趣。”食材明細主料土豆（1只）輔料椒鹽（適量）色...

“家裏還有少量土豆的時候，可以做這個小食。200克土豆的量比較合適。因為如果當天吃不完，隔天的土豆片就不再酥脆了。所以適合吃多少做多少。”食材明細主料土豆（200g）輔料玉米澱粉（40g）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）烤（工...

“薯片很多朋友，看電視，看電影都是必備品吧！這個小零食自己可以做出來哦，灰常簡單，不用再去超市買嘍！”食材明細主料土豆（三個（小的））油（適量）輔料五香粉（適量）椒鹽（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制椒鹽五香薯片的做法步驟...

食材明細主料花椒粒（200克）味精（3克）鹽（6克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制椒鹽的做法步驟1、在藥店買的花椒粒，感覺味道更濃。2、炒鍋放火上燒熱，少幹水分，放入花椒粒，小火炒出香味。3、炒完花椒粒到出，再接着小火炒鹽，炒...

“椒鹽很多菜中都發揮着重要作用，今天正好買了一些花椒，看着挺多，就做了點以後備用。”食材明細主料花椒（半碗）輔料鹽（適量）鹹香（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制椒鹽的做法步驟1、花椒和鹽準備好，備用。2、把花椒放入炒鍋...

“別再買袋裝的薯片了，自己動手在家做，又幹淨又省錢！而且味道棒棒滴”食材明細主料紅薯（一個）土豆（一個）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蔬果薯片的做法步驟1、紅薯片、土豆片儘量切到最薄，平鋪到...

食材明細主料紅薯（240克）輔料葱花（適量）配料椒鹽（適量）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽紅薯片的做法步驟1、材料：紅薯、葱花2、將紅薯洗淨、去皮。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的紅薯，炸至2——...

“自己做的薯片沒有防腐劑，想吃多少炸多少，我家的寶寶都比較喜歡吃零食，所以我就趁着天氣好的時候就多曬了一些存了起來，比起外面買的吃起來放心哦(*^_^*)”食材明細主料土豆（適量）輔料鹽（適量）陳醋（少許）原味（口味）其他（工藝）一天（...

“想出來的零食，呵呵~”食材明細主料番薯（7個（中等個））輔料調和油（適量）椒鹽（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽炸番薯片的做法步驟1、把番薯刨好皮放水中泡泡，一方面除去表面的澱粉，一方面防止番薯變黑。2、番薯洗淨控...

“突然很想吃脆脆的薯片，可是買的薯片又滿是添加劑，怎麼辦呢？於是只好自己動手，做了一款香辣的薯片，味道還不錯呢，不過鑑於它是油炸的，所以還是少吃的好啊，實在饞的不行時就自己動手做一做吧，操作很簡單呢！”食材明細主料土豆（1...

“自制南瓜薯片，特別酥脆…”食材明細主料南瓜（1塊）麪粉（300克）輔料白芝麻（30克）黑芝麻（5克）玉米油（20克）鹽（1勺）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制南瓜薯片的做法步驟1、南瓜削皮蒸熟，搗成泥，放入30克白芝麻，5克黑芝麻，1勺鹽，玉米...

“最近又想吃薯片了，外面買的，有很多添加劑，就在家炸吧！油炸的又太上火，家裏又沒烤箱，該怎麼知道又薄又脆的薯片呢？只需一個平底鍋😁😁”食材明細主料土豆（1個）黃瓜（0.2根）輔料胡椒粉（適量）食用鹽（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“外表金黃，椒麻，酥脆，裏面深紅，薯甜，軟和。是一道大眾喜愛的閒時零食小吃，也是宴席的一道點心，還可做下酒菜。”食材明細主料紅心紅薯（適量）輔料紅薯粉（適量）雞蛋（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油酥椒鹽...

食材明細主料土豆（2個）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）孜然（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制薯片的做法步驟1、將土豆切成片，放在水裏泡十分鐘。2、一定要把土豆控幹水分3、把孜然粉、胡椒粉和鹽混合在一起4、然後把...

食材明細主料土豆（2個）輔料孜然粉（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制薯片的做法步驟1、準備大點的土豆。2、切片，切薄點，我刀工不行。3、焯一分鐘。4、瀝乾水分。5、油鍋七成熱下鍋炸至金黃。6、我放的是這種調料...

“想吃薯片有懶得去賣有時間就在家試試手結果還不錯”食材明細主料土豆（2個）麻辣炸粉（3克）輔料脆皮粉（3克）配料鹽（2克）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制烤薯片的做法步驟1、土豆去皮洗乾淨。2、把土豆切成片準備調料。3...

“椒鹽很多用途哦，我用的最多的就是烙餅，特別好吃，我是愛吃椒鹽的一枚，買一瓶六七塊錢才5克太少了，做一兩次就沒有了，於是自己研究做了一款椒鹽，實惠還好吃！五分鐘就能搞定，簡單好操作。”食材明細主料花椒（50克）輔料鹽（5克）味精（3...

眾所周知，薯片是一種高熱量的食品，是很多小孩子的喜愛的食品之一，甚至可以與辣條相媲美，但是，市面上的薯片熱量太高，也有很多的防腐劑，很多家長都不放心自己的孩子吃這些，那麼，接下來，大家可以不用那麼焦慮啦，小編今天就來教大家...