自制椒鹽，椒鹽

“椒鹽很多菜中都發揮着重要作用，今天正好買了一些花椒，看着挺多，就做了點以後備用。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 調味 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制椒鹽的做法步驟

• 1、花椒和鹽準備好，備用。

• 2、把花椒放入炒鍋，開效果快速翻炒。

• 3、待花椒稍微變色，花椒香味炒出，關火晾涼放入破壁機裏打碎。

• 4、倒入碗裏，放上適量的鹽攪拌均勻。

• 5、成品圖。