情思的餐飲精選

“蠶豆的吃法有好多種。可煮、可炒，可涼拌、可油炸，可浸泡後剝去種皮作炒菜或湯。也可以製成各種小食品，但是姥姥的做法是最為簡單也最為我所愛的。一種是油酥炸着吃，一種是剝去外殼做粥喝。小時候經常會偷偷的抓一顆剛做...

“文思豆腐是一道江蘇傳統名菜，起源於揚州和淮安，此菜刀工精細，口感軟嫩清醇，入口即化，同時具有調理營養不良、補虛養身等功效，特別適合家有老人和兒童選擇的營養菜餚、”食材明細主料內酯豆腐（400克）豬肉絲（80克）鮮香菇（50克）輔...

食材明細主料安慕希酸奶（200ml）藍莓（100g）輔料香蕉（1根）蘭香子（1匙）穀物早餐（10顆）奧利奧餅乾（1塊）果味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）思慕雪的做法步驟1、酸奶加20顆藍莓放料理機中。2、打成泥。3、香蕉剝皮切薄片，將香蕉片貼在杯...

“上週我在我的公眾號開了新欄目☞“我吃過你的城市”，第一期寫的是香港☜，然後就一直在想下一個城市寫哪裏。成都、廈門都在特別想寫的list，尤其是成都，好吃的太多，想吃的太多，想寫得也太多，或許就是因為太多的緣故，遲遲下不...

“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”，每逢中秋夜，皓月當空，或品餅賞月，或對月飲酒，閤家團圓乃人生一大樂事。從古至今，月餅都是中秋節的送禮佳品，友人相互以月餅傳遞濃濃真情、在外拼搏的遊子以月餅表達穿越千里的思鄉之情。泉...

食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（半根）香芹（3-4棵）香腸（1根）裏脊肉（15g）輔料香葱（1根）薑片（2片）蒜片（4片）花椒麪（3g）玉米油（10-15ml）配料鹽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三思香腸的做法步驟1、土豆，胡蘿蔔，細芹菜，洗淨去皮切絲，香腸，裏脊肉...

大家應該都喝過咖啡，咖啡是用咖啡豆烘焙研磨而成的飲品，在全球都有很廣大的消費人羣。如今，市面上咖啡的種類多，有意式濃縮咖啡、美式咖啡、拿鐵、摩卡、卡布奇諾等等，小編最喜歡的是拿鐵，因為小編單純的咖啡很苦，小編喜歡加...

餐飲提問：甜思思甜品店加盟費需要多少錢？sunye8回答：加盟甜品店加盟費需要多少錢？如果加盟一家五十多平方的店而且是一線城市的話，那麼資金相對來説還是比較大的，但是收益也會很不錯，這筆相對來説比較大的資金包含的有員工工...

“清熱解毒，夏日不可缺少的靈魂美食。”食材明細主料苦瓜（半個）輔料香蕉（一個）蜂蜜（適量）清淡（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）憶苦思甜的做法步驟1、成品圖。2、苦瓜半個，洗乾淨，挖瓤。3、焯斷生，撈出過冷水沖涼。4、香蕉抹刷適...

“豆腐可千變萬化，做法層出不窮，藉助工具製作文思豆腐既簡單又美觀，使文思豆腐這道菜品輕鬆走上百姓餐桌，亦可做為宴客菜餚。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料香葱末（適量）胡蘿蔔末（適量）鹽（適量）香油（少許）料酒（適量）雞精（適量）澱粉水（適量）...

“春節是我們千年文明古國傳統文化的精髓；一家人歡聚一堂，實現了對幸福的最高理解---團圓！一晃到了一年中第一個月圓之夜，大地回春的正月十五“元宵節”，團圓是元宵節的永恆主題。小時候期盼過年，發自內心的開心。印象中媽...

“姐姐在瑞士做醫生，剛剛回國來度假，我就纏着她學幾招，她便給我介紹了這款在瑞士非常流行的思慕雪，接下來的時間我也會自給創作一些思慕雪來與大家分享，其實大家注重身體管理，瘦就不是一件難事！思慕雪可以補充維生素礦物質、...

“花豆，別稱相思豆，又名腎豆，因其表皮呈規則形狀如腎臟，全身佈滿紅色經絡花紋而得名，被當地人稱為神豆，相傳為朝廷貢品，長期食用具有滋陰壯陽、強身健體、倍增力量等功效，俗稱花豆。”食材明細主料相思豆（適量）輔料白砂糖（適量）原...

“一直垂涎於相思螺的美名，一直想嘗試，今天終於大功告成啦，呵呵。百度沒有搜到心儀的相思螺做法，只能自創了，比較受歡迎。把頭挑出來，後面連着一圈卷卷的尾巴。聽説相思螺最好吃的部位就是尾巴，果真，不似一般螺一樣，尾巴里都是...

“相思豆的由來：紅豆生南國,春來發幾枝?願君多采擷,此物最相思!——王維在古代民間，相思紅豆和玉一樣，是有靈性的開運吉祥神物：定情時，送一串許過願的相思豆，會求得愛情順利；婚嫁時，新娘會在手腕或頸上佩帶鮮紅的相思豆所串成...

“家附近新開了一家手工吐司店做活動，買了各種口味的吐司嚐鮮。太多吃不了保質期又短，店裏有一款點心叫思酥，口感很好。端詳一陣突然想到用吐司烤烤試試。原來思酥是這樣子做的！酥脆香甜，佐餐零食太完美！”食材明細主料吐司...

“相傳在清乾隆年間，揚州梅花嶺右側天寧寺有一位名叫文思的和尚，善制各式豆腐菜餚。特別是用嫩豆腐、金針菜、木耳等原料製做的豆腐湯，滋味異常鮮美，前往燒香拜佛的佛門居士都喜歡品嚐此湯。在揚州地區很有名氣，這在《揚州...

“第一次吃牛油果的時候，我就是把它當成一個水果，吃第一口都要吐了，什麼玩意！你要把它當成一個蔬菜，然後就會發現更廣闊的天地，什麼蘸醬油芥末啊，焗蛋啊，夾在吐司裏面啊，壽司啊，沙拉啊妙用無窮呢~”食材明細主料牛油果（1個）酸奶（15...

“早餐很少炒菜，因為時間太寶貴。不過今天是個例外，紅豆芽再不炒就不新鮮了。這道菜特別簡單，只放了半勺鹽，吃起來味道還不錯，本身紅豆也是那種面面的感覺，和黃豆芽還有綠豆芽截然不同的口感。我給這道菜取名“陳氏相思”，源...

“文思豆腐是一道有着悠久歷史的淮揚菜餚，它選料極嚴，刀工精細，軟嫩清醇，入口即化，同時具有調理營養不良、補虛養身等功效，是老人、兒童選擇的上好菜譜。口味：鹹鮮味刀工精細，軟嫩清醇，入口即化。”食材明細主料豆腐（400克）輔料...

“突然想起來小時候在學校門口吃的紅豆餅那一口濃濃的紅豆香甜軟糯真是讓人懷念糖果粑粑腦洞大開回想着童年的味道再加上自己的改良好吃的相思包就誕生啦”食材明細紅豆沙紅豆（400g）糖（200g）水（適量）麪包高筋麪粉（400g）鹽（3g）糖...

餐飲提問：甜思思甜品店加盟費多少錢？寶貝梓萌22回答：甜品連鎖店的投資者，對於一些甜品連鎖店的經營成本開店規模通通都是不知道的，她們都想要問甜思思甜品加盟費多少，這個甜品連鎖店好像就是香港那邊非常出名的港式甜品連鎖...

“黑米的軟香帶着海鮮的鮮甜，味道非常棒。相思蟹用的紅豆也就是相思豆與一公一母螃蟹做出的美味，是你在家宴請的一道好菜”食材明細主料梭子蟹（2只）黑米（三兩）英國紅豆（一兩）蒜頭（兩個）葱（一根）輔料姜（三片）味精（少許）鹽（少許）原味（口味）...

每每來到一處新的城市或者新的環境，我們最先了解到的就是它的美食。從清晨匆匆上學上班人羣到晚歸的人們中，人手一片披薩是對一天勞累的補償，色澤豔麗營養全面的披薩不僅為人們提供了營養，更是讓疲憊的腳步邁出了更有力的...

釀菜起源於客家文化，釀茄子，釀豆腐，釀蓮藕，釀苦瓜，反正五花八門無所不釀。從中原遷徙至南方的客家人，因為思念家鄉的美食，所以就地取材，就形成了這種自然鮮香的客家菜，釀菜所需的調料比較講究，正因為這種講究才形成了它獨特的口...