家傳三杯雞怎麼做，家傳三杯雞的做法
“用簡單的食材和方法做皮香肉嫩的三杯雞。（老爸傳授的傳統做法）”食材明細主料雞（半隻）輔料花生油（一杯）生抽（一杯）米酒（一杯）配料香料酒（少許）糟香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家傳三杯雞的做法步驟1、將油、生抽、米酒、香料...
電鍋版三杯雞怎麼做，電鍋版三杯雞的做法
食材明細主料雞腿（5個）青椒（1個）輔料葱白（1根）姜（6片）蒜（6瓣）辣椒（2個）食用油（30ml）芝麻油（30ml）米酒（100ml）醬油（50ml）料酒（10ml）冰糖（2小塊）老抽（5ml）鹽（1匙）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電鍋版三杯雞的做法步驟1、雞腿剁成小塊，用清水浸泡3...
栗子三杯雞怎麼做，栗子三杯雞的做法
食材明細主料雞腿（適量）板栗（適量）葱（適量）姜（適量）輔料米糠油（半杯）生抽（半杯）黃酒（一杯）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）栗子三杯雞的做法步驟1、雞腿兩隻剁成小塊。2、栗子去殼剝好。3、薑切片葱切段。4、冷水下鍋焯水。5、熱...
家常三杯雞怎麼做，家常三杯雞的做法
食材明細主料三黃雞（1只）輔料青椒（1個）調料葱（1顆）姜（1塊）蒜（1頭）米酒（200ml）生抽（120ml）芝麻油（100ml）老抽（10ml）冰糖（2塊）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常三杯雞的做法步驟1、三黃雞剁成塊，用冷水浸泡出血水。2、冷水入鍋煮出浮沫，...
台式三杯雞如何做好吃又美味，一道台灣名菜
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料帶皮雞肉：適量輔料葱：少許老抽：少許姜：少許幹辣椒：少許大蒜頭：少許麻油：少許冰糖：少許料酒：少許羅勒（九層塔）：少許具體步驟1.葱切段，薑切片，蒜頭去皮用整顆，幹辣椒用...
令人垂涎三尺的三杯雞如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉：3只紅辣椒：2條薑片：10片大蒜：6粒麻油：4大匙米酒：4大匙醬油：4大匙糖：1又1/2大匙九層塔：適量輔料具體步驟1.熱鍋，先放麻油，接着放入紅辣椒、大蒜和薑片爆香...
美味三杯竹筍如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料竹筍：400公克水：2000cc九層塔：20公克麻油：2大匙薑片：4片辣椒：1條葱：1/2支蒜頭：6粒蔬菜用三杯醬汁：2茶匙輔料具體步驟1.將竹筍洗淨、切塊；辣椒、葱切段；蒜頭炸至...
美味三杯蝦如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天要教大家的這道菜是美味三杯蝦，作為一道深受大家喜愛的家常菜，老少皆宜，自己在家制作也非常簡便，乾淨衞生又實惠。很多孩子非常喜歡食用與蝦有關的菜...
三杯透抽如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料透抽：2條老薑：30公克蒜仁：7顆九層塔：40公克辣椒：1/2條醬油膏：1大匙醬油：1茶匙糖：1大匙烏醋：1茶匙麻油：1大匙米酒：2大匙輔料具體步驟1.透抽洗淨、去膜切花，再放入...
電壓鍋版三杯雞翅的做法 電壓力鍋三杯雞翅 電壓鍋版三杯雞翅怎麼做
“三杯雞翅的做法很簡單，等於是把所有的材料都扔到鍋裏，中途給雞翅翻個身就OK了，特別適合新手，做出來雞翅的色澤卻很誘人，味道也是飄香滿屋，極適合作為一道宴客菜。”食材明細主料雞翅（8個）輔料醬油（半碗）九江雙蒸米酒（半碗）香油（...
十分誘人的台式三杯雞如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料童子雞：1只輔料芝麻油：適量米酒：適量醬油：適量冰糖：適量大蒜頭：適量新鮮羅勒：適量姜：適量具體步驟1.準備好所有食材.2.雞洗淨斬件.3.羅勒洗淨.自己種的很...
三杯龍珠如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料龍珠：400公克地瓜粉：2大匙麪粉：2大匙九層塔：20公克麻油：2大匙薑片：4片辣椒：1條葱：1/2支蒜頭：6粒高湯：1杯海鮮用三杯醬汁：2茶匙輔料具體步驟1.龍珠汆燙，放入冷...
三杯豬腳怎麼做，三杯豬腳的做法
“這個豬腳軟而不爛，咬上去QQ的，非常好吃。”食材明細主料豬腳（2個）輔料蒜頭（1個）薑片（10來片）九層塔葉（1碗）葱（2根）配料花雕酒（1/3杯+1大匙）生抽（1/3杯）麻油（1/3杯）糖（3茶匙）葱香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三杯豬腳的做法步驟1、豬腳...
三杯雞翅怎麼做，三杯雞翅的做法
“關注廚娘物語很久了，每期都會推出很多好看好吃的新東西，複雜的做不來，所以很多時候只能過過眼癮。過節前看到了三杯雞翅的做法，感覺不是很難，再加上前天有個同事在朋友圈眼饞我們他媳婦做的雞翅，於是昨天買了雞翅今天開始...
江西三杯雞怎麼做，江西三杯雞的做法
“三杯雞有很多種做法，這個就是最簡單的江西版本的做法。台式版本的三杯雞裏面要放羅樂葉以及其他香料，我這個做法是比較家常的。”食材明細主料雞（半隻）輔料辣椒（1個）水髮香菇（少許）調料胡椒粉（少許）醬油（1杯）香油（1杯）米酒（1杯）鹹鮮...
三杯鴨的做法 【粵菜】三杯鴨 三杯鴨怎麼做
“三杯鴨皮滑肉Q、嚼勁十足，藴含了五香、甜味、蒜味，誘惑着舌頭的味蕾，咬一口，香味十足呢，雖然不是很正宗，但用這些配料煮出來的鴨肉一點肉腥感都沒有，讓人想一吃再吃。”食材明細主料鴨子（1/4只）輔料白酒（適量）香麻油（適量）生抽（適...
新三杯雞怎麼做，新三杯雞的做法
食材明細主料雞腿（適量）輔料葱（適量）姜（適量）紅燒醬油（1/2杯）料酒（1/2杯）芝麻油（一杯）冰糖（適量）羅勒（適量）蒜瓣兒（四瓣）米酒（1/2杯）海鮮醬油（1/2杯）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）新三杯雞的做法步驟1、新鮮雞腿洗淨。2、剔骨、切塊。冷...
改良版三杯雞的做法 改良版三杯雞，比傳統做法簡單還好吃，一週五天都想吃它 改良版三杯雞怎麼做
“今天給大家推薦的這道三杯雞也是改良版的，比傳統的江西、台灣做法都要簡單，材料也好買。我們用的“三杯”是一杯醬油（老抽和醬油）、一杯葱薑蒜油、一杯料酒，都是家常用到的調料，比較特別的是加入了炸到金黃的幹葱、姜蒜來...
電飯煲版三杯雞—美麗廚娘如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞：1只輔料油：1杯酒：1杯醬油：1杯姜：3片紅葱頭：2個白糖：少許具體步驟1.將一杯油一杯酒一杯醬油，加上全部配料放置碗內，攪拌勻成醃汁2.肚子裏面也要抹汁，最後將醃...
濃香三杯雞怎麼做，濃香三杯雞的做法
“很久沒煮飯了，心血來潮做了拿手的三杯雞~味道還是和以前那樣，有濃濃的羅勒葉香味，很喜歡這種獨特的香料~在家裏的陽台上種了一棵~~炒菜時要用就隨手摘兩片~真是個好東西！！好了不多説了~上圖！！”食材明細主料三黃雞（500）輔料...
家常三杯筊白筍如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料筊白筍：400公克九層塔：20公克麻油：2大匙薑片：4片辣椒：1條葱：1/2支蒜頭：6粒蔬菜用三杯醬汁：2茶匙輔料具體步驟1.筊白筍切塊，放入六分滿180℃的油鍋中，以大火炸至...
三杯帶魚怎麼做，三杯帶魚的做法
食材明細主料帶魚（1條）輔料薑片（適量）小葱（適量）配料料酒（1杯）生抽（1杯）可樂（1杯）澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三杯帶魚的做法步驟1、清洗乾淨的帶魚塊晾乾水分，在帶魚兩面劃上幾刀；2、再在表面上裹層薄薄...
家常三杯醬瓜如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小黃瓜：600公克白醋：236㏄醬油：236㏄糖：236㏄鹽：8公克輔料具體步驟1.小黃瓜洗淨，切去頭尾，再對切成二段。2.所有調味料放入鍋中煮沸，再放入小黃瓜汆燙，待涼馬...
改良版三杯雞怎麼做，改良版三杯雞的做法
“今天小賽推薦的這道三杯雞也是改良版的，比傳統的江西、台灣做法都要簡單，材料也好買。我們用的“三杯”是一杯醬油（老抽和醬油）、一杯葱薑蒜油、一杯料酒，都是家常用到的調料，比較特別的是加入了炸到金黃的幹葱、姜蒜來提...
好吃的三杯開屏魚如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鱸魚：700輔料朝天椒：3支香葱：1棵老薑：5蒜：2瓣油：1茶匙（15ml）生抽：2湯匙（30ml）白砂糖：10紹酒：2湯匙（30ml）鹽：1茶匙（5ml）具體步驟1.購買時讓店家代為將鱸魚去鱗，並宰殺乾淨...