家常三杯雞怎麼做,家常三杯雞的做法 香飄網 熱菜 7.24K 大中小設置文字大小 食材明細主料三黃雞 (1只)輔料青椒 (1個)調料葱 (1顆)姜 (1塊)蒜 (1頭)米酒 (200ml)生抽 (120ml)芝麻油 (100ml)老抽 (10ml)冰糖 (2塊)鹹甜 (口味)燉 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)家常三杯雞的做法步驟1、三黃雞剁成塊,用冷水浸泡出血水。2、冷水入鍋煮出浮沫,用温水洗淨。3、葱切段,薑切片,青椒洗淨切片。4、炒鍋內倒入芝麻油燒熱,放入葱、姜、蒜、冰糖炒出香味,放入雞塊翻炒至變色。5、倒入生抽和老抽翻炒幾下。6、轉入砂鍋,倒入米酒燒開轉至小火,加蓋燉制25分鐘。7、轉至大火,放入青椒翻炒收汁。8、成品圖。 TAG標籤:家常三杯雞的做法 家常三杯雞 家常三杯雞怎麼做好吃 家常三杯雞的家常做法 家常 家常三杯雞的做法步驟 家常三杯雞的最正宗做法 家常三杯雞怎麼做 三杯 #