豆鼓的餐飲精選

“雞肉：含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用雞肉，有增強體力、強壯身體的作用。豆豉：含有多種營養素，可以改善胃腸道菌羣,常吃豆豉還可幫助消化、預防疾病、延緩衰老、增強腦力...

“今天真的不知道做什麼好想起家裏還有一瓶豆鼓香辣醬，就決定用了！~今天做了燴排骨，用土豆和紅蘿蔔一起。”食材明細主料排骨（500g）土豆（一個）紅蘿蔔（一個）輔料八角（兩個）料酒（適量）醬油（適量）李錦記豆鼓香辣醬（適量）原味（口味）燴（工藝）半...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料尖椒：6個肉末：150葱花：少許豆鼓：適量輔料鹽：少許油：適量胡椒粉：適量糖：適量料酒：適量雞精：適量具體步驟1.把辣椒洗淨，切頭、去籽。肉末放入料酒、胡椒粉、糖...

説到豆鼓，想必大家都是知道的吧。豆鼓在我們的日常生活中算是一種非常常見的東西。多吃豆鼓對人體也是有非常多的好處的。那麼很多人就會有疑問啦，豆豉炒哪些菜好吃？豆鼓是什麼豆做的?豆鼓是哪裏產的？接下來，讓我們一起來...

食材明細主料黃花魚（適量）青椒（一個）豆鼓（少許）輔料姜（少許）蒜頭（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒豆鼓炒黃花魚的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、熱鍋放油，油量比平時炒菜要多一點，放處理好的小黃花魚煎制。3、要煎至...

“現在辣椒，蒜頭大量上市，每年都做辣醬的我手又癢癢的，早就計劃着那天稍有點空去批發市場採購做辣醬的原料。由於工作繁忙，計劃一推再推，趁着去批發市場附近辦事，趕緊的採購了辣椒，蒜頭，老薑。拎着大包小包回到家，馬不停蹄的洗...

“今天早晨吃稀飯，配菜是鯪魚罐頭，意料中的，魚吃完了光剩豆鼓沒人吃，丟掉怪浪費的，就拿來和油麥菜一起炒着吃，沒想味道還不錯，要是還剩點鯪魚估計更好吃。”食材明細主料油麥菜（1棵）魚罐頭（1盒）輔料蒜頭（1個）配料鹽（適量）糖（適量）胡椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆豉的香味那就不用多説了，好多菜加上豆豉簡直就有化腐朽為神奇的效果了，而且味道比較好，排骨和豆豉放在一起做，豆豉的味道滲進排骨裏面，這樣做出來的排骨...

食材明細主料苦瓜（一條）輔料豆鼓鯪魚罐頭（一個）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆鼓鯪魚炒苦瓜的做法步驟1、首先準備好食材啦，豆鼓鯪魚我買的是甘竹牌，裏面不只一條魚，要不然不夠吃。2、將苦瓜切片切好。3、將鯪魚罐頭裏...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：1根豆鼓：適量輔料青椒：半個紅辣椒：半個油：適量鹽：適量具體步驟1.準備黃瓜1根.2.把青紅椒切好.豆鼓準備好.3.黃瓜去皮洗淨切條.4.熱油鍋.5.下青紅...

“上海的夏天真不好過，悶熱。很難受，弄得人胃口全無。看網頁，有人做排骨，想起家裏還有豆鼓，馬上要回淮北了，冰箱的東西得儘快解決完，乾脆自己做個豆鼓排骨，少油還好吃。説做就做，晚上散步回來，就把排骨醃上。用醬油，一點冰糖醃上...

“剛剛學做的小籠包。不好看。以後慢慢會做好的。請大家多多交流寶貴意見哈。”食材明細主料豬肉（300克）麪粉（2碗半）輔料1碗半（適量）白糖（少許）酵母（3小匙）芝麻（適量）黃豆做的豆鼓（適量）配料色拉油（適量）醬油（適量）生粉（適量）葱香（口味）蒸（工...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道美味豆鼓燜炸魚，做法簡單，豆豉鹹鮮有味，加上炸過的魚，炸過的魚更加的酥脆香，加上水的悶煮，這樣魚入味了豆豉的鹹鮮，這樣的結合，使得魚的腥味完全沒有了，下...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃魚：一條豆鼓：80輔料八角：一個薑末：半個姜料酒：150毫升醬油：兩大匙糖：一大匙香菜：少許具體步驟1.魚殺好斜切紋路，用料酒、鹽巴、少許薑末醃製20分鐘，並大火煎...

中國餐飲文化源遠流長，調味製品也是多種多樣，豆製品更是豐富多樣。豆製品也是我們很多人喜愛的食物，其中發酵得到的最具有特點的調味品則是豆豉。豆豉是我們很長見的調味品。那麼豆豉是什麼?它有什麼樣的歷史呢?以下我們...

説起豆豉，大家應該都不陌生，在市場上的很多幹貨店，都會出售乾的豆豉。身為一名廣東人，酷愛吃魚，豆豉蒸魚，除此之外，例如豆豉炒南瓜、豆豉炒麻葉，味道鮮甜，富有營養，老少皆宜。小編今天就跟大家聊一聊豆豉，不知道大家有沒有吃過豆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料花枝：300公克芥藍菜：50公克青椒：40公克黃椒：40公克紅椒：40公克蒜泥：少許辣椒末：少許太白粉：50公克蛋：1個豆豉：5公克鹽：1/2小匙胡椒粉：1/2小匙雞粉：1/4小匙輔料具體...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘這道豆鼓燜五花是一道特別特別好吃的美食，一聽這名字我就挺蒙的，我感覺怎麼自己都沒有聽過這道美食呢？後來才知道這道美食就是家裏經常製作的豆豉蒸五花...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油麥菜：一小把豆鼓鯪魚：一盒輔料大蒜末：適量生薑末：適量生抽：適量胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.準備好油麥菜，和豆鼓鯪魚罐頭，一般超市或者菜市場賣調料的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的蒜蓉豆鼓油麥菜，俱有獨特風味，營養價值高，是生食蔬菜中的上品，質地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、做法多種多樣，可涼拌，可涮火鍋。百吃不厭，簡單易學，趕快做...

食材明細主料魷魚仔（適量）豆鼓（少許）輔料姜（少許）蒜末（少許）葱段（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆鼓燜魷魚仔的做法步驟1、備好食材：如圖。2、熱鍋，放油，下豆鼓，姜蒜末小火炒香。3、放入魷魚仔，翻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆鼓鯪魚油麥菜，是一道鮮美營養的菜餚，主要原料有豆鼓，鯪魚，油麥菜等，豆豉是四川的特色美食，由辣椒，豇豆等製成，是炒菜煮湯的黃金配料，非常開胃，鯪魚營養豐富，肉...

食材明細主料白菜（200克）輔料老乾媽豆鼓（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）麻油（適量）雞精（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆鼓白菜的做法步驟1、所有食材準備好。2、白菜洗淨，將葉子摘下來撕成小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：半斤豆鼓：一小把輔料蒜頭：1個鹽：少許雞精：少許老抽：一點點白醋：一點點具體步驟1.將尖椒去籽和底部，清洗乾淨，然後用刀在尖椒上面拍2下，切成2段。2.豆鼓用...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚排：適量姜：適量葱：適量蒜子：適量豆鼓：適量輔料鹽：適量油：適量醬油：適量胡椒粉：適量蠔油：適量具體步驟1.魚扒解凍瀝水，用盤子裝着。葱切絲2.自己調蒸魚排的...