少女的酥胸&amp馬卡龍的餐飲精選

馬卡龍的做法 少女的酥胸&馬卡龍 馬卡龍怎麼做

馬卡龍的做法 少女的酥胸&馬卡龍 馬卡龍怎麼做

2024-01-05
“馬卡龍被稱為是法式甜品界的女皇,憑藉她小巧玲瓏五彩繽紛的高顏值,牢牢鎖住少女們的心~~~~當然也包括吾愛~~~它外皮酥脆,裏面柔軟,通常兩片馬卡龍中間夾着水果餡或者是各種口味的奶油,口感極其豐富。當然失敗率也是非常...
馬卡龍的做法 馬卡龍(Macaron) 馬卡龍怎麼做

馬卡龍的做法 馬卡龍(Macaron) 馬卡龍怎麼做

2024-03-01
“自己做馬卡龍和失敗他媽擁抱了六次,在昨天第7次終於成功了。在去年就有開始做馬卡龍的打算,算是對自己西點烘焙技術的一個挑戰,很多人説馬卡龍在家庭DIY裏是不太容易成功的,有個朋友曾經開玩笑對我説:“你馬卡龍成功了可...
馬卡龍的做法 DIY馬卡龍 馬卡龍怎麼做

馬卡龍的做法 DIY馬卡龍 馬卡龍怎麼做

2024-01-07
食材明細主料杏仁粉(100g)糖粉(100g)蛋白(75g)幼砂糖(80g)水(25ml)砂糖(20g)輔料蛋白粉(1g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)馬卡龍的做法步驟1、準備好一個乾淨的碗把100克幼細杏仁粉和100克糖粉一起混合均勻備用。2、把蛋清倒入...
鹽焗雞腳&雞翅&鴨掌如何做好吃又美味

鹽焗雞腳&雞翅&鴨掌如何做好吃又美味

2020-01-03
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.主材料全部洗淨.2.鍋裏燒水,放入薑片和鹽.3.水開後把主材料倒入,雞腳容易熟要後.4.淖去血水後用冰水洗淨,瀝乾.5.灑上鹽焗粉和薑黃粉...
馬卡龍的做法 馬卡龍夾餡~~檸檬口味 馬卡龍怎麼做

馬卡龍的做法 馬卡龍夾餡~~檸檬口味 馬卡龍怎麼做

2024-01-09
“馬卡龍,少女的酥胸,真心是個尤物,失敗率極高,其餡料據説是它的靈魂~~我喜歡🍋做的餡料,酸酸甜甜,中和了馬卡龍過份的甜,那種甜度,只有孩子們覺得正常吧……本來也是,小孩子這種生物我沒有,不甚瞭解😂😂”食材明細主料檸檬(一個(大...
龍貓馬卡龍怎麼做,龍貓馬卡龍的做法

龍貓馬卡龍怎麼做,龍貓馬卡龍的做法

2024-01-13
“對磕馬卡龍的熱愛從未減少過,最近天氣乾燥,很適合做馬卡龍。大半夜的做起小馬,這次試着做了個龍貓的馬卡龍,用糖霜裝飾起來,十分可愛。夾的是之前做好的檸檬餡,酸甜搭配得吃起來也不會膩。”食材明細主料杏仁粉(50克)糖粉(50...
少女酥胸馬卡龍的做法 馬卡龍 少女酥胸馬卡龍怎麼做

少女酥胸馬卡龍的做法 馬卡龍 少女酥胸馬卡龍怎麼做

2024-02-01
“馬卡龍(法語:Macaron,gag法語發音:[makaˈʁɔ̃]),又稱作瑪卡龍、法式小圓餅,這是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜點,通常在兩塊餅乾之間夾有水果醬或奶油等內餡。”食材明細主料杏仁粉(45克)蛋白(33克)細砂糖(30...
馬卡龍的做法 平民馬卡龍 馬卡龍怎麼做

馬卡龍的做法 平民馬卡龍 馬卡龍怎麼做

2024-02-24
食材明細主料低筋麪粉(35克)蛋白(30克)細砂糖(30克)輔料純糖粉(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)馬卡龍的做法步驟1、將低筋麪粉和糖粉混合過篩。2、蛋白分兩次加入砂糖,打至提起有直勾。3、將低筋麪粉和糖粉混合物加...
馬卡龍的做法 馬卡龍(法式蛋白霜) 馬卡龍怎麼做

馬卡龍的做法 馬卡龍(法式蛋白霜) 馬卡龍怎麼做

2024-02-01
“馬卡龍號稱“少女的酥胸”記得第一次做馬卡龍是在2013年,一共做了兩次,第一次以失敗告終,烤成沒有裙邊脆脆的小餅乾,第二次做裙邊有出裏面空心外殼也不平整光滑,之後就不了了知,今天一共做了三個顏色出奇的是都成功,難道這...
R&B奶茶加盟

R&B奶茶加盟

2022-04-20
餐飲提問:R&B奶茶加盟yoland3回答:r&B現在只招區域代理的,不單店加盟,好多地區都被人佔了,好多就不給加盟了,我也在留意這個奶茶,口碑還是不錯的~~~...
養身的老薑紅糖膏&茶如何做好吃又美味

養身的老薑紅糖膏&茶如何做好吃又美味

2020-05-02
準備時間:30分鐘    烹飪時間:50分鐘養身的老薑紅糖膏&茶,不知道大家曾經有沒有喝過。假如大家曾經沒有吃過的話,今天就請跟隨着我的步伐,一起做做看吧。作為養生人士的最佳選擇之一,相...
馬卡龍的做法 完美甜品—馬卡龍 馬卡龍怎麼做

馬卡龍的做法 完美甜品—馬卡龍 馬卡龍怎麼做

2024-01-11
“漂亮的馬卡龍,表面光滑、無坑疤,在燈光照射下,還會泛着光澤,餅身的下緣還會因為烘烤出現一圈漂亮的蕾絲裙,這,才是完美的馬卡龍。完美的馬卡龍,口感層次分明,首先入口的是很薄但卻非常酥脆的外殼,繼續是又軟又綿密還稍微帶點...
R&B巡茶飲品加盟成本多少?

R&B巡茶飲品加盟成本多少?

2019-10-03
R&B巡茶飲品加盟成本在中國成立後,以高顏值的理念迅速吸引了廣大青年朋友的青睞,成為消遣解渴的首選甜品。不少人好奇加盟R&B巡茶飲品加盟成本,下面小編就來介紹一下。R&B巡茶飲品加盟成本多少?1、店面租...
少女之夢馬卡龍怎麼做,少女之夢馬卡龍的做法

少女之夢馬卡龍怎麼做,少女之夢馬卡龍的做法

2024-01-09
“少女情懷總是詩!收到九陽粉小焙的時候,第一眼看到,我就決定一定要用它做個粉色馬卡龍。粉粉的馬卡龍搭上九陽高顏值粉小焙烤箱真真是少女心爆棚!”食材明細tpt杏仁粉(45克)糖粉(45克)蛋清(17克)糖水細砂糖(36克)純淨水(12克)蛋白...
馬卡龍的做法 法國甜品馬卡龍Macaron 馬卡龍怎麼做

馬卡龍的做法 法國甜品馬卡龍Macaron 馬卡龍怎麼做

2024-03-01
“這款顏色鮮豔的法國甜品馬卡龍(Macaron)又有人翻譯為杏仁小圓餅,是法式甜點中的貴族,取名為“少女的酥胸”,用來形容它吹彈可破美麗的外表,漂亮蕾絲裙邊給人以性感的外表兼有外酥內軟令人沉醉的口感,為之而風靡法國。法...
馬卡龍的做法 馬卡龍Macaron 馬卡龍怎麼做

馬卡龍的做法 馬卡龍Macaron 馬卡龍怎麼做

2024-02-23
“老是聽網上説馬卡龍如何難做、如何可愛又如果迷人,索本求源,原來是杏仁蛋白餅演變而來的,馬卡龍的配方與其它餅乾比相對特別,它的原材料裏沒有面粉,只有糖請看百度的解釋吧:馬卡龍(Macarons,又稱作瑪卡龍、杏仁小圓餅、少女...
馬卡龍的做法 馬卡龍的做法(用烤箱做馬卡龍) 馬卡龍怎麼做

馬卡龍的做法 馬卡龍的做法(用烤箱做馬卡龍) 馬卡龍怎麼做

2024-01-27
“馬卡龍是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖所做的法國甜點,通常在兩塊餅乾之間夾有水果醬或奶油等內餡。它的由來可追溯至19世紀的蛋白杏仁餅;這種甜食出爐後,以一個圓形平底的殼作基礎,上面塗上調合蛋白,最後加上一個半球狀的...
意式馬卡龍的做法 馬卡龍(意式) 意式馬卡龍怎麼做

意式馬卡龍的做法 馬卡龍(意式) 意式馬卡龍怎麼做

2024-02-23
食材明細主料杏仁粉(65克)糖粉(65克)水(20ml)細糖(100克)蛋白A(20克)蛋白B(40克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)意式馬卡龍的做法步驟1、60杏仁粉和60糖粉混合,用料理機打8秒,倒入蛋白A中加入色粉或色膏混合均勻2、拌勻備用3、20...
翻糖馬卡龍 翻糖馬卡龍怎麼做,翻糖馬卡龍的做法 當翻糖遇上馬卡龍

翻糖馬卡龍 翻糖馬卡龍怎麼做,翻糖馬卡龍的做法 當翻糖遇上馬卡龍

2024-02-01
“非常隨意的搭配...零失敗的操作...可以盡情的發揮....讓馬卡龍和翻糖來了一次美麗相遇....”食材明細主料馬卡龍(適量)輔料翻糖膏(適量)幹佩斯(適量)防粘白油(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翻糖馬卡龍的做法步驟...
馬卡龍的做法 馬卡龍(法式) 馬卡龍怎麼做

馬卡龍的做法 馬卡龍(法式) 馬卡龍怎麼做

2024-02-24
“當我第一次看到馬卡龍就很喜歡她了,先不説味道如何,就憑她那可愛的裙邊還有豔麗的色彩,真的是讓我愛不釋手,為了做馬卡龍我失敗過無數次,但我從不氣磊過,直到把每一顆馬卡龍做到完美”食材明細主料杏仁粉(35克)純糖粉(40克)蛋...
少女酥胸馬卡龍的做法 少女酥胸-馬卡龍 少女酥胸馬卡龍怎麼做

少女酥胸馬卡龍的做法 少女酥胸-馬卡龍 少女酥胸馬卡龍怎麼做

2024-02-27
“一口咬下,酥脆卻又綿密,美妙的口感在味蕾上温柔的緩緩綻放,伴隨着一股幸福滋味湧上心頭......馬卡龍的做法其實並不難,材料也只是需要杏仁粉、糖粉、蛋白、色素那麼簡單,但要成功卻有一點難度,馬卡龍的經典標誌——鼓起的...
卡通馬卡龍怎麼做,卡通馬卡龍的做法

卡通馬卡龍怎麼做,卡通馬卡龍的做法

2024-02-01
食材明細主料杏仁粉(45g)糖粉(45g)蛋白(33g)細砂糖(30g)輔料食用色素(少量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)卡通馬卡龍的做法步驟1、準備好所需要的原料,稱重備用!2、將杏仁粉和糖粉混合,如果太粗就要攪打一下,如果是買的細膩的...
蘑菇炒肉&平菇如何做好吃又美味

蘑菇炒肉&平菇如何做好吃又美味

2019-10-26
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘑菇:500五花肉:50大料:2個料酒:適量甜麪醬:適量鹽:適量老抽:適量輔料具體步驟1.選用平菇白色、灰色均可2.將蘑菇去根兒,撕成一條一條的3.將五花肉切片加...
馬卡龍怎麼做,馬卡龍的做法

馬卡龍怎麼做,馬卡龍的做法

2024-01-04
食材明細主料杏仁粉(90g)糖粉(90g)蛋白(33g)色粉(適量)輔料細砂糖(15g)水(23g)蛋白(33g)蛋白粉(八分之一小匙(可用可不用))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)馬卡龍的做法步驟1、材料表。2、杏仁粉和糖粉加入到打蛋盆用手動打蛋器混合打...
馬卡龍的做法 酥胸一般的馬卡龍 馬卡龍怎麼做

馬卡龍的做法 酥胸一般的馬卡龍 馬卡龍怎麼做

2024-02-10
“馬卡龍,漂亮的色彩和甜蜜的味道。失敗率很高,建議開始少量嘗試,掌握好後再多做。”食材明細主料蛋清(100g)蛋白糖粉(100g)杏仁粉(125g)糖粉(125g)輔料食用色粉(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)馬卡龍的做法步驟1、過篩...