介紹一款爽口下飯的小菜-拌小根菜的餐飲精選

“小根菜別名野蒜，北方多在春季，南方多在夏秋間採收。它味道辛辣，略甜脆，從根到葉子皆可食用。這野菜我從小吃到大，今天分享一種最愛吃的做法！”食材明細主料小根菜（50g）小魚（30g）輔料醋（1勺）辣椒麪（1小勺）醬油（1小勺）香油（0.5小勺）鹽（少...

食材明細主料小根蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）辣椒油（適量）韓式辣醬（適量）超辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣拌小根蒜的做法步驟1、所需食材：小根蒜、鹽、味精、糖、韓式辣醬。2、小根蒜處理乾淨。3、兩勺鹽。4、抓拌...

要説時下最賺錢的小吃，就不得不提到與紅茶相搭配且老少皆宜的港式早點、外酥內軟口口香濃的澳門蛋撻、韓國電視劇中的韓國炸雞加啤酒、北方小吃驢肉火燒、路邊燒烤擼串、色香味俱全的鐵板魷魚、西安最具代表的小吃肉夾...

食材明細主料白蘿蔔（500g（一根））輔料鹽（1勺）紅油辣椒（2勺）雞精（1小勺）中辣（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）爽口蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔一根去皮洗淨。2、切成小丁。3、放入一個無油無水的盆中，加入一勺鹽拌勻。4、靜置半小時到掉多...

餐飲提問：武漢哪裏有特色冒菜店,介紹介紹一下?尤雅文別回答：這個是很少的，沒怎麼看到12and2回答：在武漢市中心有特色冒菜店，Devil大飛子回答：要説特色的話推薦你這個帽牌貨冒菜，這個加盟店類型比較豐富，菜品很多，顧客需求都能...

“泡菜有各種各樣的做法，所以有各色各樣的口味，深受大家的歡迎。現在市場上蘿蔔大量上市，自己動手做這樣一罈這樣的泡菜，既可以品嚐勞動成果，又避免了市場上粗製濫造對身體造成的傷害。”食材明細主料白蘿蔔（500g）胡蘿蔔（200g...

今天做的這道美食是蘿蔔乾鹹菜，屬於東北的一道鹹菜小吃。它最大的特點就是爽口，開胃，而且做起來非常方便，在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們，趕快行動起來吧。在家人或自己沒有胃口的時候，不妨在家裏做上一款爽口...

食材明細主料蘇子葉（適量）豇豆（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）蒜末（適量）雞精（適量）白糖（適量）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口小涼菜的做法步驟1、準備辣椒，蘇子葉，豇豆。2、豇豆焯水切丁，蘇子葉切碎，辣椒切碎都...

這道菜是蘿蔔絲炒肉，主要食材是牛肉和白蘿蔔，當然如果想吃豬肉的，也可以根據自己口味把牛肉換成豬肉，味道都是一樣的美味。這是一道日常生活中比較容易操作，好上手的一道美食。在製作過程中蘿蔔提前幹鍋煸炒出水，在正式做菜...

韭菜屬於百合科。韭菜，洋葱和葱是表兄弟。從鱗莖到花朵，整個植物都是可食用的。我們喜歡它的精緻味道：鮮豔的草綠色，略帶點尖鋭的味道刺激味覺，加上適量的洋葱配合會發揮出不可思議的味道。您可以全年購買韭菜，但是當季節新...

餐飲提問：大由頭小碗菜的介紹賢賢993回答：大由頭小碗菜主營中式快餐，作為市場上的知名品牌，大由頭小碗菜始終將消費者的需求放在首位，獲得了越來越多的認可，是一個值得加盟的好品牌。至於大由頭小碗菜加盟靠譜嗎？我覺得加盟...

“今來一款爽口小菜，低脂營養又方便！”食材明細主料香芹（適量）香菜（適量）大蒜（適量）小葱（適量）青椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）香油（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爽口小拌菜的做法步驟1、所需食材準...

在下雨夜晚，不知道吃什麼好，又不想做什麼複雜的菜式，再加上之前放假肉吃得太多，肚子裏面油得很，到廚房翻了翻，找到了一包腰果，盆子裏還有幾根芹菜，這不是正好可以做一道西芹炒腰果麼，簡單快手的營養低脂菜。主料西芹：適量腰果：一...

食材明細主料長條茄子（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）青尖椒（適量）香菜（適量）配料糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口拌茄子的做法步驟1、長條紫茄子蒸熟2、茄子加入糖鹽雞精拌成...

餐飲提問：江西有哪些特色冒菜加盟店,介紹介紹一下?wny228回答：開店涉及的東西比較多比如桌子凳子的材料大理石的就會比木頭的貴點還有就是店面的位置如果在人流量比較大的地方肯定也會貴一點但是你的價格就可以定高一點...

“夏天到來天氣十分炎熱，使得我們食慾下降，胃口不好，平時不如多吃些像大拌菜這樣的涼拌菜，開胃又爽口，做起來十分方便，營養更是均衡！”食材明細主料圓生菜（適量）紫甘藍（適量）輔料花生米（適量）黃瓜（適量）穿心蓮（適量）彩椒（適量）西紅柿（適量...

説起涼菜，大家印入腦海的第一印象是香，許多菜拌在一起，往裏加入料酒，日式醬等等，飄香四溢。涼菜在夏天的時候更是受人歡迎，它掃去了夏天的炎熱感，涼菜入口，頓覺整個人都清涼了不少，下面就為大家介紹幾種涼拌菜菜譜，以便利人們在...

素菜是大家餐桌上必不可少的一道菜，當大家吃太多肉肉的時候，吃上一口素菜，就不會感到那麼膩了。那大家對素菜的定義可能就只是白灼菜心之類的，其實這是不對的，下面小編就給大家介紹更多的素菜的燒法吧，如果感興趣的朋友們就...

小白菜一般都是煮湯或者清炒，今天教大家如何在家自制涼拌小白菜。涼拌小白菜是以小白菜為主要原料，用鹽先把小白菜醃製之後再配上辣椒和姜蒜一起攪拌均勻後醃製而成的一道美食。清脆的小白菜配上鮮香的辣椒和姜蒜，爽口又...

食材明細主料節耳根（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）醬油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌節耳根的做法步驟1、節耳根擇乾淨。2、用手掐成長短差不多的小段，洗乾淨，瀝乾水份。3、加作料，拌勻，裝盤。...

由於泰國所處的地理位置，天氣比較炎熱，而導致他們的菜色都是採用酸、辣、甜，這樣的口味搭配。食客們每次吃正宗的泰國菜後都會意猶未盡；今天小編也要給大家介紹幾款在泰國非常有名的泰國菜的製作方法，大家有興趣的話就一起...

食材明細主料包菜（適量）輔料紅椒（1個）青椒（1個）白醋（適量）白糖（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口小菜的做法步驟1、準備食材。2、切絲。3、青紅椒切絲。4、加鹽、白糖、白醋攪拌均勻。5、成品。...

餐飲提問：遼寧哪裏有特色冒菜店,介紹介紹一下？lai上l回答：我覺得帽牌貨冒菜比較有特色，味道很正宗，我是常客了，時不時就去吃一下，解解饞你是你的求八子回答：帽牌貨冒菜吧，味道很地道很正宗，很多人都愛吃，加盟的人也很多，你可以去...

“微雨過，小荷翻，榴花開欲然。玉盆纖手弄清泉，瓊珠碎卻圓。夏至，一年中夜最短，晝最長的一天。炎炎夏日裏，懨懨無食慾……爽口的小拌菜，帶給你涼爽的小清新~~”食材明細主料洋葱（適量）土豆（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）香油...

一到夏季，因為天氣炎熱的原因，大家的食慾都會大大降低，自然而然大家都喜歡選擇一些清淡點的菜譜。那麼大家都會煮一些解暑湯來喝一下，那除了這個還可以做什麼呢？下面小編就給大家推薦幾個夏季清淡菜譜吧，如果有需要的朋友們...