電飯煲滷牛肉怎麼做好吃的餐飲精選

“我一直不太會做牛肉，通常都用高壓鍋壓得酥爛，加咖喱做成咖喱牛肉湯，還可以吃吃。如果用其他方式做牛肉，給我的評價都是一個字“老！”有一天在辦公室聊起做菜來，小李説他“滷”牛肉，於是趕緊請教做法。其實也不難，香料＋高湯＋時...

食材明細主料滷牛肉（100克）大米（300克）絲瓜（適量）杏鮑菇（適量）雞蛋（一個）輔料香菜（適量）調料油（適量）鹽（少許）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）滷香牛肉煲仔飯的做法步驟1、起鍋燒熱，加油和一丟丟鹽，油七成熱時，磕入一...

“平時大家都是吃的油炸的牛肉乾兒，今天來做一道無油版的而且口感是非常耙軟。這是一道非常簡單的美味。不需要油炸，不需要醃製。是用電飯煲做的。沒有廚藝基礎的人也可以學會，只要用對方法，材料足。一樣能做出好吃的美味...

食材明細主料牛後腿肉（800克）輔料葱段（適量）薑片（適量）乾紅辣椒（適量）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）黃豆醬（1大勺）冰糖碎（5克）滷肉調料包（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）電飯煲醬牛肉的做法步驟1、買來的新鮮牛肉沖洗乾淨。2...

食材明細主料雞爪（1斤）輔料姜（2~3片）八角（2個）香葉（2~3片）桂皮（1片）紅糖（半匙（或冰糖））調料生抽（6匙）老抽（1匙）料酒（4匙）白芝麻（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲滷雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨，去掉腳趾頭。2、冷水下鍋，加入兩匙料...

“前幾日做了番茄燉牛肉，4斤牛肉一下沒用完，我就放冰箱冷藏室了，竟然給忘了。過了兩天翻青菜時才發現，還好，除了顏色不那麼鮮紅外，沒變質，趕緊着，燉上。肉不算太多，不到2斤，用我1.6升的東芝電飯煲燉正合適。燉肉跟煲湯的意思差...

兩至三個小時。電飯煲的功率比較低，滷製牛肉的時間會比較久一些。另外，滷牛肉的時間跟牛肉的大小有關，個頭偏大的牛肉，滷製的時間就會稍長一些。牛肉在滷製之前可以放在清水中浸泡，過水以後再滷，這樣既能縮短滷製的時間，也能...

“這是懶人的做飯方式，肉菜飯一鍋燜，快捷簡單。”食材明細主料大米（2杯）青豆（1杯）玉米粒（1杯）鹹肉粒（1杯）輔料鹽（1/2湯匙）油（2湯匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲菜肉飯的做法步驟1、把青豆、玉米解凍，鹹豬頸肉切粒；2、洗米...

“不用開火不用加大料不用什麼技術耗時短口味棒的滷雞爪其實就是紅燒雞爪啦～雞爪和豬腳都有很高的膠原蛋白美容養顏的！女生最愛😍😍宵夜最愛😍😍重點是還那麼容易做記得這是高中就會的一道菜姐姐教的……只是以前都是新...

食材明細主料牛腱子（500g）輔料幹辣椒（一把）生薑（20g）蒜頭（5顆）生抽（2匙）老抽（3匙）鹽（1匙）蠔油（1匙）香葉（1片）小茴香（1把）花椒（1把）八角（1顆）桂皮（1塊）啤酒（1罐）料酒（2匙）白糖（半匙）鹹香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋滷牛腱子的做法步驟1、牛腱子...

“電飯煲滷雞爪‼️更Q彈不會膩✅膠原蛋白煮出來~雞爪清爽口感，味道不會特別重，也就吃起來不會太膩。”食材明細主料雞爪（適量）輔料薑片（適量）料酒（4勺）生抽（3勺）老抽（2勺）蠔油（1勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）冰糖（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時...

食材明細主料豬腳（適量）調料老滷汁（適量）鹹香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）電飯煲滷豬腳的做法步驟1、準備:豬腳。2、老滷汁(保存於冰箱裏面)+香料一包。3、先將豬腳放入鍋中加料酒焯水。4、清洗乾淨備用。5、將所有食材...

“週末用電飯煲做滷味，時間上比較悠閒，這一大鍋還能供未來幾天吃好幾頓，解饞又省心。1小時出鍋，讓人饞得流口水，自己做經濟實惠。滷味不限品種，可葷可素，按自己喜歡的來。冬天到了，需要的能量要多一些，還是吃肉更過癮，所以我今...

“瞧，我用電飯煲又燜了一鍋牛肋條，每一塊瘦肉上都掛着一片筋，肉嫩多汁，筋膜有嚼勁。相比牛腱子，牛肋條部位更嫩。用密封效果好的電飯煲或者高壓鍋燜煮，用時不長，肉質軟爛，連牙口不好的老人都能吃。”食材明細主料牛肋條（2斤）輔...

食材明細主料牛肉（適量）輔料紅酒（適量）配料花椒（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）麻椒（適量）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）電飯煲自制牛肉乾的做法步驟1、牛裏脊。2、切成條狀和塊狀。3、熱水浸煮，撇去浮沫，控幹。4、倒入電飯煲中。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：1人份米飯：1人份雞蛋：1or2個輔料醬油：1大勺鹽：少許料酒：少許薑絲：4~10條澱粉：少量葱：1根或半根具體步驟1.牛肉切片，或切塊。（牛肉之前在冷凍室冷凍，結果解凍...

“不想開火做菜怎麼辦，來試試這道滷雞腿吧，實在是簡單方便，不開明火，用電飯煲製作，味道卻一級棒，廚房小白也能輕鬆操作哦。”食材明細主料雞全腿（2個）輔料料酒（1勺）鹽（2勺）生抽（1勺）老抽（2勺）糖（1勺）八角（1個）桂皮（1塊）香葉（幾片）花椒（1把）辣椒（...

“今天我給大家分享一道我家常吃的秋膘菜——滷牛腱子。這個牛腱子有點厲害，做法特別簡單，不開火，無油煙，不加一滴水，只需一台電飯煲，廚房小白也能輕鬆搞定。但用這麼“偷懶”的做法做出來的牛腱子，卻特別好吃，噴香美味，還沒出...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：一斤輔料花椒：適量八角：2個香葉：適量桂皮：適量蒜：半個姜：一塊羅漢果：一小塊生抽老抽：適量花生油：適量料酒：適量耗油：適量具體步驟1.五花肉放薑片料酒煮...

“咖喱飯營養均衡，味道獨特，而且做法非常簡單，無需廚藝，只要照章複製即可復原美味的咖喱飯，可以説是非常方便的一種吃法了。對於健身人羣來説咖喱中的薑黃素可以有效緩解肌肉痠痛，非常適合在鍛鍊後食用。自己在家做的咖喱飯...

“今天咱要説的這塊，可以説是豬身上最好吃的——肘子。甭管前肘後肘，有皮有肉有骨有筋，滷兩個熱吃軟糯，涼吃筋道。男人們喝酒聊天少不了它，想美容的女人們也能從中獲取不少的膠原蛋白，而饞嘴的孩子們也是大口大口地吃着它。...

“簡單又好吃的美味”食材明細主料牛腩（500g）土豆（3個）胡蘿蔔（1個）洋葱（0.5個）輔料八角（2只）香葉（2只）醬油（適量）糖（適量）花椒（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）電飯煲版小鍋燉牛肉的做法步驟1、將牛腩切成大塊，加入適量醬油，花椒粉...

“簡單易做，又不用看火，肉質鮮嫩，非常香，很下飯，上班族也能做。”食材明細主料豬肉（800克）大蒜（三瓣）沙姜（兩粒）輔料鹽（50克）米酒（幾滴）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電飯煲烤肉的做法步驟1、豬肉洗淨，豬皮要拔毛，用温水泡一會，拿刀...

“電飯煲滷牛腱子，省了用普通鍋看着的精力，也比高壓力鍋壓的更入味，尤其當湯沸騰後，濃香的牛肉味從電飯煲的出氣孔躥到滿屋飄香，那口水都條件反射般流出來了。”食材明細主料牛腱子（4斤）輔料老抽（少許）醬油（適量）鹽（10克）大葱（半棵）...

“南方叫滷牛肉，北方叫醬牛肉，叫法不同，做法也略有不同，主要是在用料上。既然是醬，那就要體現出“醬香”來。醬香濃郁可不是隻放醬油就能達到的。這就要用到北方的特色調味料——黃醬。黃醬是由大豆也就是黃豆炒熟磨碎後經...