冬瓜炒肉的做法的餐飲精選

“冬瓜其實我不太感興趣，不管是炒的還是燉湯，但是老人種了，那麼就處理掉吧，不大的冬瓜也要吃幾頓也是麻煩。”食材明細主料冬瓜（適量）瘦肉（適量）輔料姜蒜（適量）調料油（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料冬瓜（適量）肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）調料油（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜炒肉片的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：冬瓜胡蘿蔔適量，改刀切片，備用。3、豬肉適...

食材明細主料冬瓜（一塊）雞蛋（2個）西紅柿（一個）輔料葱（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜小炒的做法步驟1、冬瓜切片焯一下水撈起瀝乾。2、西紅柿去皮切粒。3、葱花。4、鍋裏熱油倒...

食材明細主料裏脊肉（適量）冬筍（適量）佛手瓜（適量）輔料葱（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍佛手瓜炒肉片的做法步驟1、裏脊肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分...

食材明細主料冬瓜（1塊）輔料老抽（1.5勺）生抽（1勺）生粉（1勺）黃酒（2勺）白糖（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜肉的做法步驟1、將冬瓜洗淨切成大小均勻的塊，在靠近皮兒的一邊隨意切成十字花刀，可以抹適量生粉在紋路的地方也可...

“是肉還是冬瓜，傻傻分不清”食材明細主料小冬瓜（半個）五花肉（一小塊）輔料葱（一小段）蒜（三瓣）味極鮮醬油（適量）綿白糖（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切滾刀塊2、五花肉切片3、葱去皮切...

食材明細主料蛤蜊肉（適量）輔料冬瓜（適量）薑片（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊肉炒冬瓜的做法步驟1、蛤蜊肉先用白酒醃製一會，熱油，放入蛤蜊肉翻炒均勻。2、加入薑片，和冬瓜翻炒。3、2-3分鐘，加入適量鹽和味...

食材明細主料黃瓜（2根）冬筍（一個）臘肉（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（6毫升）鹽（1克）生抽（1克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒黃瓜冬筍的做法步驟1、臘肉提前用開水煮一遍，切片，冬筍去皮切片，黃瓜切片，大蒜去皮切片備用。2、油鍋燒...

食材明細主料滷雞肉（5塊）冬瓜（1塊）輔料鹽（1/2勺）雞精（1/2勺）醬油（1勺）醋（1勺）香油（1/4勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷雞肉炒冬瓜的做法步驟1、準備好材料，把雞肉撕成小塊2、冬瓜去皮和瓤切片，葱切薄片3、油燒熱把葱花炒香，放冬...

“冬瓜是一種家常的蔬菜，有利尿，減肥的功效。”食材明細主料冬瓜（300克）輔料蠔油（10克）花生油（20克）鹽（2克）大蒜（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切成薄片2、熱鍋入油炒香蒜片，如果喜歡...

食材明細主料香菇（三個）冬瓜（一塊）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）辣椒（適量）味精（適量）香油（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇冬瓜炒肉片的做法步驟1、香菇三個。2、冬瓜一塊。3、冬瓜去皮切成片。4、...

“今天分享這道菜冬瓜燒肉，冬瓜和五花肉是常見食材，製作很簡單，口感豐富，鹹鮮入味，冬瓜吸收肉香，很是美味。”食材明細主料五花肉（500g）輔料冬瓜（1塊）調料老抽（2勺）甜醬油（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）小冰糖（10g）水（1碗）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗...

“冬瓜是水分最多的夏季應季蔬菜。用它來炒菜一方面油脂會很低，另一方面能用來煲湯和水煮，味道全都很清淡爽口。它還有利尿解暑氣的作用，營養成分很高，富含維生素和礦物質。女生吃了還能美容養顏，更甚至還能當作藥材下藥，治...

食材明細主料冬瓜（半塊）瘦肉絲（適量）鹹菜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）調和油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹菜瘦肉絲炒冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜2、瘦肉絲3、鹹菜（已清洗切碎）4、將瘦肉絲加點料酒、鹽、調和油...

“冬瓜含有葫蘆素β、維生素和多種氨基酸，有良好的減肥功效，還能利尿消腫、清熱解暑等.搭配臘肉營養更豐富，口感也不錯，一起學起來吧。”食材明細主料冬瓜（1塊）輔料臘肉（100g）調料油（適量）鹽（適量）小米辣（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工...

“冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日食尤為適宜冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉...

“前段時間買的冬瓜沒吃完，一直放在冰箱裏，今天拿出一看開始爛開了，那就吧爛掉地方切掉來做個適合小白學習的冬瓜新吃法：冬瓜炒牛肉絲”食材明細主料冬瓜（500g）牛肉（150g）輔料葱末（適量）蠔油（1匙）生抽（1匙）鹽（1匙）香菜段（適量）原味（口味）...

食材明細主料冬瓜（半塊）熟牛肉（50克）榨菜絲（40克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲牛肉炒冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜、熟牛肉（已切片）、榨菜絲。2、將冬瓜去皮清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、...

“喜歡的櫥友們請點擊關注收藏！”食材明細主料冬瓜（1斤）瘦肉（適量）輔料料酒（適量）食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）蒜苗（適量）清水（適量）紅辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜炒肉絲的做法步驟1、蒜苗切段，冬瓜削皮切...

“前幾天摘了個冬瓜，還沒打開時，看見滿身是毛，誤以為是節瓜（毛瓜），因為瓜類在生長時為保護自己防蟲子侵襲，以毛擋之，所以，我們在種冬瓜時儘量保全冬瓜的毛哦，打開瓜後才知道是冬瓜，一大部分拿去煲湯，剩下的用來炒肉，也是很不錯的哦...

食材明細主料冬瓜（適量）豬肉（適量）輔料蒜頭（適量）配料老乾媽（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫冬瓜的做法步驟1、冬瓜切薄片，豬肉剁碎後放一點鹽和蒜頭一切抓均勻2、燒開水放冬瓜下去焯水3、焯得差變色後就...

食材明細主料冬瓜（適量）午餐肉（適量）輔料無（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜炒午餐肉的做法步驟1、冬瓜，午餐肉切厚片，起鍋燒油下冬瓜片翻炒。2、炒至冬瓜變半透明下午餐肉。3、加一點...

“夏日裏一道減脂爽口的小菜。”食材明細主料冬瓜（一大片）輔料蝦皮（1-2g）調料榨菜（半包）鹽（1-2g）味精（少許）玉米澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜切塊。2、榨菜半包，蝦皮（我這個蝦皮時間長了點）。...

食材明細主料牛肉（300克）冬瓜（400克）辣椒（5克）八角（5克）姜（15克）葱（15克）粉皮（80克）玉米澱粉（15克）輔料香葉（2克）鹽（1中勺）調料蠔油（15克）生抽（15克）料酒（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜炒牛肉的做法步驟1、冬瓜去皮清洗乾淨，粉皮提...

食材明細主料冬瓜（750克）輔料米椒（幾個）大蒜頭（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒冬瓜的做法步驟1、準備好冬瓜。2、去皮去籽，切成薄片，葱切成段，米椒和大蒜頭切成末。3、起鍋...