土豆肉丸酸辣湯的家常做法的餐飲精選

“土豆是日常生活中常見的食材，煎炒燉煮炸烤，幾乎所有的烹飪方法都能把它做出美味。今天不用它炒菜，咱用它做一道兼主食和小吃於一體的美味——土豆肉丸酸辣湯。把土豆蒸熟捏成團，用它做丸子皮，把鹹香的肉餡包在裏面；煮熟後...

“天氣熱啦！開始做涼粉吃了，一般大家都喜歡用豌豆粉，綠豆粉做因為那個粉做出來的涼粉比較利口，口感發脆，製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉，雖然土豆粉做出的涼粉本身有點發黏，製作過程也不好掌...

食材明細主料土豆（2個）帶皮肉（半斤）雞蛋（1個）輔料葱（1棵）生薑（1塊）配料花椒水（一勺）花椒粒（數粒）大料（1個）料酒（1勺）醬油（適量）精鹽（少許）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丸土豆湯的做法步驟1、葱姜洗淨備用。2、帶皮肉剁成肉餡。3、加...

“這道菜在咱老百姓的心目中是最平常的一道家常菜，雖平凡但每家的做法和味道都不一樣，這道菜口味脆爽、酸辣可口，是一道很下飯的小菜，土豆的功效有能健脾和胃，益氣調中，緩急止痛，通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、...

“又該到了吃土豆的時季，家裏的土豆太多了，不如做一道家常土豆絲。好吃又簡單。”食材明細主料土豆（3個）輔料葱（3棵）小米辣（6粒）姜（|個）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常酸辣土豆絲的做法步驟1、把土豆洗乾淨削皮。2、土豆...

“酸辣土豆絲，一個不敗的經典家常菜，無論什麼時候上桌都能一致得到家人的喜歡，相信喜歡它的，不止是我們家而已。看似一盤家常小炒的酸辣土豆絲並沒有什麼難度，但要做得清清爽爽、漂漂亮亮，也是需要一點小技巧的。一：土豆要選...

食材明細主料土豆（兩個）輔料葱（適量）蒜（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版酸辣土豆絲的做法步驟1、鍋加油燒熱倒入葱辣椒蒜炒香。2、炒黃加入土豆絲。3、加土豆絲放醋放鹽繼續翻炒片刻...

土豆是很多人都愛吃的一種蔬菜，在家易存放，做法很多。減肥階段我們看，可以把土豆蒸着吃。土豆泥搭配肉醬可以做出孩子們愛吃的肉醬土豆泥。今天小編要教給大家三種“酸辣土豆絲”的做法。這道菜我們可以在日常犯懶不想做...

“酸辣適口，脆口清爽，家常小菜。炒土豆絲雖是家常菜，但要做到脆爽不粘鍋也不是那麼容易滴，喜歡吃土豆絲的小夥伴不妨試試我的做法。”食材明細主料土豆（兩個）胡蘿蔔（一個）辣椒（七個（小））輔料大葱（1/4根）洋葱（1/4個）蒜片（適量）蠔油（適量）五...

食材明細主料土豆（一個）西紅柿（一個）胡蘿蔔（一小段）豬肉丸（5粒）魚丸（5粒）輔料酸辣湯塊（一粒）調料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆燴丸子的做法步驟1、這個酸辣湯塊，味道正宗，可葷...

“最早的酸辣湯起源於戰國時期。我國河南、河北、四川、東北、山東及南方大部分區域，都有它的身影。但各地在做法和配料上各有不同，但總體的口味基本一致，都屬於酸辣口味兒。酸辣湯喝起來熱熱乎乎，嚥下去開胃暖心，透着那麼...

“春天的天氣早晚温差比較大，喝一點酸辣湯可以暖身驅寒和體內的濕氣，而春天要養肝，酸入肝，肝屬木，木曰曲直，有兩性。所謂“曲”，委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄，保持道路通暢。酸主收澀，吃酸的是在鼓勵肝的“曲”...

“酸辣適口，清爽開胃，營養美味，簡單易學！”食材明細主料土豆（一個）西紅柿（一個）西葫蘆（適量）金針菇（適量）輔料葱花（適量）老抽（少許）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞蛋（一個）水澱粉（適量）雞精（適量）香菜（適量）陳醋（適量）酸辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“快手家常菜酸辣土豆絲，吃米飯、捲餅都是不錯的呦~”食材明細主料土豆（400克）植物油（40克）小幹辣椒（3個）豬肉（30克）葱（15克）蒜（4瓣）生抽（15克）米醋（20克）鹽（2克）青椒（適量）輔料清水（適量）開水（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣土豆...

“血旺補鐵補血，在酸辣燙裏煮出香味，加入肉丸子和脆皮腸的香，好吃還好喝。”食材明細主料血旺（100g）輔料肉丸子（6個）脆皮腸（4個）調料泡姜（1塊）泡辣椒（10個）葱（3根）蒜（1個）泡菜水（2勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣血旺肉丸湯的做...

食材明細主料土豆粉（1袋）青菜（1把）輔料葱（適量）姜（適量）黑芝麻（適量）花生米（適量）花椒粉（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）香脆油辣椒（適量）配料油（適量）生抽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆粉的做法步...

“泡菜的酸爽加上土豆絲熬煮出來的湯，酸爽可口，酸辣鹹香，而且很是開胃。”食材明細主料土豆（2個）泡酸菜（適量）輔料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲湯的做法步驟1、準備食材，姜蒜...

“主要食材就是肉丸、黃花菜和木耳。主要調味料就是胡椒粉和陳醋。”食材明細主料大肉丸子（約15個）輔料黃花菜（50g）木耳（50g）生粉（1勺）番茄醬（少許）調料鹽（適量）薑末（適量）蒜蓉（適量）生抽（少許）胡椒粉（3g）陳醋（10g）雞精（2g）香油（少許）水澱粉（適量...

“喜歡土豆的營養，喜歡土豆的口感，喜歡酸酸辣辣的土豆絲！！加了青紅辣椒的土豆絲不再是一成不便的黃色，而是色彩嬪芬的金色了，真漂亮！”食材明細主料土豆（2個）輔料青辣椒（1條）紅辣椒（1條）配料醋（適量）鹽（適量）油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分...

“乍一看上去，就像一個個小土豆，其實這可是一個個肉丸子哦！有土豆，不過主角是肉，土豆是配角，兼有麻辣味，，特別適合當宵夜，再配點兒小酒，小朋友也很喜歡吃呢！”食材明細主料土豆（1個）雞肉（200g）輔料玉米澱粉（50g）辣椒粉（1勺）微辣（口味）技巧（...

“炒土豆絲是家人很喜歡吃的，豆媽喜歡加入香菇、排骨或香葱一起炒着吃，而我卻喜歡加點辣椒和醋炒，就變成了酸辣土豆絲啦，我很喜歡吃酸辣土豆絲，一個人可以吃一大份呢，真是百吃不膩哦！”食材明細主料土豆（一個）青尖椒（一個）乾紅辣...

食材明細主料土豆（適量）青椒（適量）小紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）白醋（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨2、擦成絲，用水洗幾遍3、瀝去水4、鍋放油，放紅辣椒葱花爆鍋5、放入...

“開胃爽口，酸辣適口，湯鮮味美，營養美味，簡單易學！”食材明細主料肉餡（適量）輔料油（適量）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）鹽（適量）西紅柿（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（少許）葱（適量）蠔油（適量）雞蛋（一個）香菜（適量）陳醋（適量）酸辣（口味）燉（工藝）半小時...

“酸辣土豆絲是很家常的一道菜，也是很多新手最先學做的菜，看起來很簡單，做出來也各有味道，真正做到酸辣脆爽還是有很多細節。”食材明細主料土豆（2個）輔料紅辣椒（2個）蒜瓣（2個）香菜（適量）花椒（適量）糖（少量）花生油（1勺）香油（適量）鹽（1勺浸...

“天太冷，真的不想早起，可起牀後又特別想吃一碗熱乎乎的飯。今天分享一個快手早餐，十分鐘就能做好，有丸子有菜有粉，味道還超級正，麻辣酸爽，極其開胃，吃完全身熱乎乎的，正適合氣温驟降的三九寒天。滑溜溜的土豆粉，鮮香爆汁的丸子...