鮮湯辣子雞的餐飲精選

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道特色鮮湯辣子雞你的非常適合用來當做下飯菜的菜式，正如同它的名字一樣就非常的有吸引力。辣子雞本身味道還不錯，所以可以起到一種開胃的作用。當你...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘辣辣的鮮湯辣子雞是在家經常吃的一道佳餚，不僅僅是因為它本身的鮮美，還在於辣椒的到位。辣辣的鮮湯辣子雞，你可以用來配米飯吃，真是非常下飯，你還可以做成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時聽到這一道鮮湯辣子雞應該每個人心裏面應該都是充滿了期待的吧！畢竟辣子雞是每個人都會喜歡的一道菜，而且這一道鮮湯辣子雞特別特別的下飯，所以只要是吃...

“椰子喝完了好多人都會把椰殼連着椰肉一起扔了，其實喝完椰汁的椰肉少加利用可以做一道不錯的菜。”食材明細主料童子雞（1只）喝完椰汁的椰子肉（1碗）輔料葱段（適量）薑片（適量）料酒（1勺）鹽（3匙）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰子...

食材明細主料鮮蓮子（100克）烏雞（180克）輔料姜（1片）調料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮蓮子烏雞湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、烏雞焯水。3、將所有食材加薑片放入碗中。4、加入適量的開水。5、放入電飯煲隔...

“老公愛吃雞，我愛喝湯”食材明細主料老土雞（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣皮子（適量）冰糖（適量）鹽（適量）花椒（適量）料酒（適量）草果（適量）土豆（適量）桂皮（適量）西洋參（適量）紅棗（適量）當歸（適量）枸杞（適量）香菇（適量）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通...

“湯圓最好吃的做法，酸辣軟糯，鮮美多汁，五分鐘煮一鍋簡單又好吃；喜歡吃湯圓的朋友趕緊來試試吧~~~”食材明細主料鮮肉湯圓（10顆）輔料香菜（1根）調料食用油（1小勺）香醋（1勺）蒜頭（2瓣）食鹽（1小撮）白糖（1小撮）小米辣（1個）花生米（1碟）白芝麻（1小勺...

“超爽的辣子雞，自己家做的沒那麼喪心病狂的放那麼多辣椒，不過也不少了，很麻很辣很爽，吃過後幹辣椒還可以用料理機磨碎做香辣醬，一丁點都不會浪費，酥香麻辣，不過這該死的體質，會長痘(┬＿┬)”食材明細主料雞肉（適量）鹽（適量）葱（適量...

“清甜好喝的湯品。”食材明細主料鮮蓮子（130克）雞肉（200克）輔料薑片（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮蓮子雞湯的做法步驟1、備好食材：新鮮蓮子去外衣，焯一下水，雞肉剁件，焯一下水。2、將雞肉，蓮子，薑片放入大...

“星期六LG上班，我一個人在家閒着沒事，做點好吃的慰勞慰勞他，呵呵！”食材明細主料小母雞（一隻）輔料姜（三四片）紅棗（五六顆）狗杞（適量）青瓜（半條）香菜（三四棵）花椒（一小把）蒜（四五粒）辣椒粉（適量）配料花生油（適量）醋（適量）醬油（適量）雞精（適量）中辣（口...

“小侄女特別不愛吃蔬菜，把海米蔬菜絞碎放入雞肉中，做成三鮮丸子，吃得不亦樂乎，看來這是讓孩子吃菜的好方法”食材明細主料雞胸肉（兩塊）胡蘿蔔（1根）葱（一棵）海米（1把）香菜（兩棵）輔料蠔油（1勺）鹽（適量）香油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“小時候我媽老給我做辣子雞吃，但是我不愛吃青椒，之挑肉吃。（我和小新一樣，O(∩_∩)O~）好久沒吃到媽媽做的飯菜。自己做下看看有沒有家的味道、”食材明細主料琵琶雞腿（4個）輔料幹辣椒（10個）花椒（半勺）澱粉（少許）蒜（3瓣）配料醬油（1勺）...

“酸辣湯是一道很美味也很家常的湯羹，冬天暖胃，夏天比較開胃，傳統的酸辣湯的味主要來自醋和胡椒粉，加了西紅柿，多了些清爽”食材明細主料墨魚（5、6條）西紅柿（2個）蝦仁（50克）輔料豆腐（50克）筍（50克）香菇（2、3只）木耳（少許）葱（少許）姜（適量）配...

“辣子雞丁是全國聞名的四川的傳統菜，也是很受人喜歡的家常下飯菜。泡椒的酸香和微辣使其口感更富有特色，雞丁鹹鮮醇香，香辣可口，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞腿（1個）雞胸（一塊）輔料青尖椒（兩個）紅尖椒（兩個）...

食材明細主料老母雞（半隻）史雲生清雞上湯（一盒）輔料大葱（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮雞湯的做法步驟1、準備材料.2、大葱切成葱花.3、將雞洗淨，斬成小塊.4、雞塊放入冷水中,加一大勺料酒.5、...

“辣子雞，四川省漢族風味名菜。幹辣椒不是主料勝似主料，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞腿（3只）食用油（適量）花椒（15粒）小紅辣椒（35個）鹽（少許）葱（適量）蒜（1瓣）輔...

食材明細主料雞胸肉（300克）雞腿（1只）輔料芝麻醬（5大勺）腐乳（1塊）韭菜花（1湯勺）白糖（1/2湯勺）鹽（2茶勺）雞精（1茶勺）葱末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）香菜末（1湯勺）涼開水（適量）配料乾紅辣椒（4-5根）花椒粒（20粒左右）郫縣豆瓣醬（1大勺（剁碎））生抽（1大勺）料酒（1...

食材明細主料雞肉（適量）紅菇（適量）鮮蓮子（適量）輔料風姜（少許）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅菇鮮蓮子雞湯的做法步驟1、備好食材：雞肉，紅菇提前泡發，泡的水不要倒掉，隔去沉澱物，鮮蓮子。2、雞肉焯水備用。3、將所...

“童子雞製作時間非常短，雞公煲、鮮椒雞等菜品製作時間都在10分鐘以內，像本道菜從放油開始到結束3-4分鐘，招待客人用童子雞做原材料最OK，可以在最短的時間把菜上桌，客人能吃到熱乎乎的菜品，一個合格的女主人，宴請時菜品的上...

“現在鮮花椒上市了，拿來做花椒雞很出味，很好吃的。用甜麪醬炒的醬，和外面飯店做的差不多的”食材明細主料青辣椒（二個）鮮花椒（適量）雞腿（一隻）輔料料酒（適量）八角（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）葱（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝...

“我們廣東人都喜歡喝湯了。雞爪、豬展肉、響螺片、栗子、大蜜棗、雲苓土茯苓、淮山、玉竹、蓮子，祛濕健脾。大火煮沸騰後慢火煮1.5個小時即可，湯味濃郁。”食材明細主料豬展肉（200克）雞爪（6只）響螺乾片（50克）栗子（15粒(去皮)）...

“蘑菇燉小雞，據我説知是東北一道名菜，用的是幹菇製作的，味道比較濃香。我家小朋友不太喜歡味濃的香菇，換了鮮菇來做湯，那個鮮啊，不是一般的鮮！小朋友主動要求喝湯。昨天重陽登山消耗不少體力，今天補回去O(∩_∩)O哈哈~~~燉出...

“今日份米線，滿滿的都是料，太過癮了！”食材明細主料米線（適量）青菜（適量）豆皮（一張）輔料香辣肉臊子（適量）雞湯（適量）油炸花生（適量）油韭菜（適量）熟雞蛋（一個）調料黑胡椒粉（適量）油（適量）油潑辣子（適量）醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡...

“營養豐富，其肉質鬆軟，易消化，還含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化。蝦肉的味道甘、鹹，性温，歷來被認為既是美味，又是滋補壯陽之妙品。蝦的肉質肥嫩...

“祕製辣子雞，人見人愛，號稱誰吃誰愛我啊。”食材明細主料仔雞（一隻）輔料小葱（適量）大蒜（一頭）薑絲（適量）幹辣椒（若干）配料老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）楊氏辣子雞的做法步驟1、主創登場。2...