爆醬蛋撻怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料蛋撻皮（15個）牛奶（250ml）椰漿（200ml）雞蛋（2個）輔料巧克力（適量）鮮藍莓（適量）黃桃罐頭（適量）調料白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆醬蛋撻的做法步驟1、材料如圖，蛋撻皮買的現成的，放新鮮的藍莓和巧克力；牛奶+雞...

食材明細撻皮雞蛋（1個）低粉（180g）黃油（100g）杏仁粉（20g）奶粉（20g）砂糖（40g）撻餡奶酪（230g）淡奶油（50g）檸檬汁（5g）牛奶（35g）輔料鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥皮流心蛋撻的做法步驟1、首先我們來做撻皮把黃油室温軟化，輕易就可以...

食材明細主料蛋撻皮（7只）草莓果醬（適量）奶粉（35克）輔料雞蛋（1只）綿白糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓果醬蛋撻的做法步驟1、食材：蛋撻皮、草莓果醬、奶粉、雞蛋、綿白糖2、在奶粉中加入適量的開水拌勻，晾涼。3、...

食材明細主料雞蛋（二個，不要蛋清）牛奶（100g）奶油（100g）煉乳（15g）砂糖（15g）輔料蛋撻皮（6個）原味（口味）半小時（耗時）簡單（難度）蛋撻的做法步驟1、雞蛋清奶油牛奶煉乳砂糖混合，上下管温度220烤箱烤20分鐘2、上下管温度220度3、烤20分支...

“要數所有水果中最喜歡的那肯定是芒果，一種原產印度的常綠喬木。芒果具有益胃、解渴、利尿，能降低膽固醇，有利於防治心血管疾病，有益於視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。但是每天吃芒果最好不要超過200克，因為芒果是富...

“最愛蛋撻餡，喜歡撻餡的奶香滑嫩，蛋撻餡表面的焦糖香味！所以自制這種只有蛋撻餡的蛋撻，最愛啊！”食材明細主料鮮奶油（200ml）純牛奶（100ml）雞蛋黃（3個）輔料糖粉（35g）玉米澱粉（10g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋撻的做法步驟1...

“韓式醬雞蛋！好吃到爆！完勝茶葉蛋/滷蛋最近這款韓式醬雞蛋很火啊，我也跟風做試做，做法巨簡單！喜歡的可以試試喲，真的挺好吃，一點也沒有暖腥味也沒有喲！這個雞蛋是可直接生食的那種喲，請不要拿普通蛋來做，以勉染上各種細菌。”...

“蛋撻液的配方有好多種，據説這是KFC的配方哦，味道不錯，不放低粉，嫩嫩的，滑滑的。”食材明細主料淡奶油（100克）牛奶（125克）糖（60克）全蛋（1個）蛋黃（2個）輔料蛋撻皮（24個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋撻的做法步驟1、材料稱重準...

“做蛋糕剩的淡奶油來做蛋撻”食材明細主料麪粉（200g）淡奶油（140g）水（50g）玉米澱粉（10g）牛奶（100ml）輔料蛋黃（2個）玉米油（80g）白糖（40g）甜香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋撻的做法步驟1、100g麪粉與玉米油50g揉成油皮，麪粉100g、玉...

“【蛋撻】最喜歡吃蛋撻，連續做了兩天的蛋撻；個人比較喜歡吃的蛋撻的蛋是不塌陷的；在過篩這個步驟是不能免的；這樣烤出來的蛋撻就會很滑嫩。。喜歡的朋友可以試着做哦，口感還真不錯呢；來吧！！”食材明細主料低筋粉（160G）雞蛋（2粒（...

“醬爆太平蛋表面炸得像虎皮”食材明細主料雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料食用油（適量）冰糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）祕製醬料（適量）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬爆太平蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去殼，裹上面粉，入油鍋炸，注意不要用大...

“撻皮是買現成的，因為我懶得弄。這個方子我用了好幾年了，個人覺得還不錯，家人都很喜歡吃。滿屋奶香，咬一口超級滿足。”食材明細主料淡奶油（220ml）純牛奶（220ml）糖（60g怕甜用40g）蛋黃（4個）輔料蛋糕粉（20g）蛋撻皮（20個）奶香（口味）烤（工藝...

“從家裏拿了一個烤箱，從來沒用過。今天決定試一下。用家裏的食材湊了湊，做了蛋撻，因為是第一次，什麼都是約摸着來的。蛋撻皮沒有，就用錫紙湊合了一下，效果還可以，呵呵”食材明細主料飛餅（2張）蛋黃（2個）牛奶（100ml）輔料糖（適量）甜味（...

“有一段時間沒有做蛋撻了，看着冰箱裏的蛋撻皮很佔地方，用家裏現有的黃桃醬，烤了黃桃蛋撻，非常不錯。蛋撻在烘培系列裏算是比較簡單的，但要做的口感非常好，也不是件容易的事情。個人體會，雞蛋黃的比例不可以減少。糖加少了，不...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油[撻皮]：90糖粉[撻皮]：40蛋液[撻皮]：12低粉[撻皮]：170全脂淡奶[撻皮]：8輔料蛋液[撻水]：160砂糖[撻水]：80全脂淡奶[撻水]：50水[撻水]：210樹莓醬[撻水]：適...

食材明細主料淡奶油（250ml）奶粉（100g）細砂糖（50g）蛋黃（4個）輔料水（300g）玉米澱粉（15g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蛋撻的做法步驟1、備料2、放入奶粉，水，淡奶油，砂糖3、四個蛋黃4、攪拌，放入火上，小火，加熱讓砂糖融化，也使奶油充分...

“由於國外的材料受限，所以沒有合適的蛋撻模子，用的是做茶杯小蛋糕的模子！（模子在淘寶上有賣，2塊錢左右一個哦！~）今天做的比較匆忙，所以樣子不太好看，不過味道剛剛好哦~大家可以做來試試”食材明細主料麪粉（300g）吉士粉（30g）奶粉（60...

“相信有很多朋友喜歡吃蛋撻，我也是，但最多吃兩個就膩了，為了解決吃貨的阻礙我特意做了山楂醬，放了山楂醬的蛋撻酸甜可口，非常誘人啊！”食材明細主料撻皮（10個）牛奶（90ml）煉乳（70ml）細白糖（20ml）蛋黃（3個）低粉（7ml）輔料自制山楂醬（適量）酸...

“印象中蛋撻是甜味居多，但是鹹味也是很不錯的，今天兩種都安排，喜歡那種吃那種~都有着酥脆的外皮，香濃的餡料，兩種我都很喜歡，真的太好吃了。新手小白必學的入門食譜，超簡單，零失敗！”食材明細主料撻皮（12只）淡奶油（100g）輔料牛奶（9...

食材明細主料蛋撻皮（適量）雞蛋（二個）輔料牛奶（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓醬蛋撻的做法步驟1、所有食材準備蛋撻皮提前解凍。2、二個雞蛋加適量牛奶攪拌均勻這是過濾好的蛋撻液。3、烤箱提前預熱上下火230度...

食材明細主料蛋撻皮（8個）巧克力（100g）蛋撻液雞蛋（2個）糖（10g）牛奶（60g）淡奶油（40g）爆漿巧克力醬巧克力（40g）淡奶油（40g）其他可可粉（少量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆漿髒髒蛋撻的做法步驟1、蛋撻液：2個雞蛋+10g糖+60g牛奶+40g奶...

食材明細主料雞蛋（適量）純牛奶（適量）蛋撻皮（適量）糖（適量）輔料烤箱（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋撻的做法步驟1、先準備好食材。2、打好的雞蛋，當中放入適量的白砂糖。3、牛奶倒入蛋液中，攪拌均勻。4、蛋撻皮中倒入...

食材明細主料蛋撻皮（6個）輔料雞蛋（1個）牛奶（100克）調料藍莓果醬（適量）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓果醬蛋撻的做法步驟1、成品圖。2、蛋撻加入適量藍莓果醬。3、雞蛋一個，牛奶100克，攪拌均勻，過篩更細膩。4、雞蛋液倒入...

“這個配方是跟一修女姐姐學的，葡式蛋撻真的超級簡單。。。。。這個配方可以做42個蛋撻的哦！蛋撻皮吃不完的，可以放冰箱冷凍存儲噠，吃的時候拿出來自然解凍就可以噠！蛋撻液還是隨吃隨做的好哦！”食材明細主料蛋黃（12個）芝士粉...

“今天又做了幾個藍莓蛋撻，新鮮的藍莓在烘烤的過程中爆漿，看看就非常的誘人。烤好的藍莓蛋撻有酥皮和蛋的香味，酥脆的外皮包裹下嫩滑的蛋和酸甜的藍莓，非常好吃！再配上一杯熱紅茶，想想都流口水。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（7...