幹炸小丸子怎麼做好吃的餐飲精選

“一般我們做丸子都太油膩，這個幹炸小丸子就不會呢，即下酒又可以當成零食，嘴饞了就來上兩個。如果蘸些番茄醬的話孩子肯定更愛吃了。皮酥脆，心香嫩，美味擋不住啊~”食材明細主料肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料黃醬（適量）紅薯...

“今年雞蛋、蔬菜價格上漲，豬肉較去年便宜了一半，在通貨膨脹的情況下，應選擇價格穩定的食品，做出營養美味的一日三餐。豆腐不僅營養豐富且價格便宜，今天就用豆腐和豬肉炸豆腐肉丸子。不僅能保留很長時間，而且可以用來燉白菜...

食材明細主料白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）姜（適量）輔料胡椒粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸素丸子的做法步驟1、白蘿蔔，胡蘿蔔搓絲。2、然後加入麪粉，雞蛋，薑末，胡椒粉，花椒粉...

“這個幹炸丸子是跟着電視上北京酒店大廚的美食教程學的，配方比例和手法都是按照教程來的。炸好的丸子外酥裏嫩，確實好吃，自己做了幾次都很不錯。過年啦特意把這個方法分享給大家，喜歡的也可以試試。同時祝願所有的朋友闔...

“色澤金黃、外焦裏嫩、口感鹹鮮是居家旅行必備之美食哈哈哈哈”食材明細主料五花肉（1KG）輔料雞蛋（1枚）配料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）色拉油（適量）葱姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹炸丸...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料豬肉：適量輔料雞蛋：適量具體步驟1、豬肉末加入葱薑末，料酒，雞蛋液，鹽，醬油，黃醬，水澱粉攪拌均勻，花椒稍炒擀末，製成椒鹽。2、鍋放油燒六成熱，將肉餡擠成個頭...

“薺菜所含的薺菜酸，是有效的止血成分，能縮短出血及凝血時間。薺菜含有乙酰膽鹼，谷甾醇和季胺化合物，不僅可以降低血液及肝裏膽固醇和甘油三酯的含量，而且還有降血壓的作用。薺菜所含的登皮甙能夠消炎抗菌，有增強體內維生素...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡（肥瘦）或牛肉餡：100嫩豆腐：1塊蘑菇：15朵左右木耳：10朵左右葱姜：適量雞蛋：1個輔料具體步驟1.泡髮香菇木耳，豆腐焯水2.肉餡＋葱薑末＋豆腐＋木耳香菇碎＋雞蛋＋生抽＋...

“這是我兒子最喜歡的一道菜，炸好的肉丸外酥裏嫩，剩下的可以紅燒，或者做湯，都特別好吃。”食材明細主料豬肉（適量）輔料麪包糠（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹炸小肉丸的做法...

“幹炸鮮肉丸子，就是一個香！”食材明細主料豬前腿肉絞肉（600g）輔料雞蛋（2個）調料葱（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）雞粉（適量）澱粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）幹炸鮮肉丸子的做法步驟1、食材，豬肉餡中加...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘幹炸丸子是一道山東的漢族傳統名菜，雖然聽起來名字很高大上，但是用的食材確實十分的常見或者應該説是幾乎每家都會吃的——豬肉。但是能夠把豬肉做成讓...

“這款幹炸丸子呈金黃色，外焦脆，裏軟嫩，味鮮香，用來招待朋友再好不過了。每位嘗過的朋友都讚不絕口，這道菜也自然而然的成了我的看家菜，大家試試看，好不好吃，呵呵。”食材明細主料豬肉餡（半斤）輔料幹饅頭（一個）配料葱花（適量）洋葱末...

“臘月二十九，明天是就是三十了，閒話少説，再上一道年夜菜；傳統魯菜，幹炸丸子，外焦裏嫩，餘香繞口；”食材明細主料豬肉餡（300g）饅頭（100g）輔料椒鹽（10g）大葱（25g）白胡椒（10g）水（25g）食鹽（5g）醬豆腐（5g）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）幹炸丸子...

“幹炸丸子是很普通的一道家常菜。今天我給大家介紹的是用啤酒調餡兒的幹炸丸子。其特點除一般幹炸丸子外焦裏嫩外吃到嘴裏還有淡淡的啤酒花味道，請大家品嚐。”食材明細主料豬五花肉（適量）輔料雞蛋（一枚）配料食用油（適量）葱...

“炸丸子，有的地方叫肉圓，是北方過年必備的美食，原料可用豬肉牛肉。可以做成糖醋丸子，大鍋菜等美食。”食材明細主料豬肉（500g）輔料薑末（20g）花椒水（130g）澱粉（100g）麪粉（25塊）雞蛋（1只）鹽（適量）料酒（1匙）十三香（少許）香油（少許）鹹香（口味）炸（工...

“肉丸子是咱餐桌上常見的美食，或煎或燉或熘，吃法多樣。要説這肉丸子在以前，平時都很少能吃到，也就在春節期間張羅年飯的時候才能見上一面。因為以前也只有過年的時候，才會將家裏養了一年的豬殺掉。走親訪友拎上一刀，剩下的...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在我們湖北有好多地方種藕，它是我們這邊餐座上的美食，也是我最喜歡吃的，每次媽媽都會用它來燉骨頭湯喝，清炒，炸着吃。而我最喜歡的就是炸着吃的“飄香乾炸...

“酥炸洋葱小丸子很好吃的哦，而且在家自己做油炸食品，比在外面買了吃還是要衞生的多哦。”食材明細主料肉末（適量）洋葱（四分之一）胡蘿蔔（半根）輔料蠔油（適量）葱（兩根）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）麪粉（75g）澱粉（75g）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時...

“昨天做豆腐腦剩的豆渣，今天又加了些肉餡、紅蘿蔔，好吃營養的幹炸丸子就呈現眼前。”食材明細主料豆渣（200克）肉餡（250克）紅蘿蔔（1根）麪粉（50克）雞蛋（1個）輔料小葱（少許）姜（少許）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）十三香（3勺）胡椒粉（少許）鹽（適量）料酒（2勺...

食材明細主料米飯（1碗）輔料雞蛋（1個）麪包糠（小半碗）配料美味鹹菜（2勺）甜辣醬（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香炸米飯小丸子的做法步驟1、幹活之前當然要準備好材料啦~雞蛋打勻，準備麪包糠，拌好米飯，鹹菜是小水家裏自己做...

“丸子和鵪鶉蛋結合了，丸蛋了”食材明細主料肉餡（300g）鵪鶉蛋（200g）輔料生抽（適量）料酒（3g）黃醬（20g）老抽（3g）白糖（3g）蛋清（1個）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹炸丸蛋的做法步驟1、買來的鵪鶉蛋，帶皮的會更好，把皮剝掉，會很嫩。但是...

“幹炸豆腐丸子是山東泰安名菜，形狀如毛慄，外焦裏嫩，味道鮮美，可以沾花椒鹽或糖醋汁。我這雖然也叫幹炸豆腐丸子，只是讓我給山寨的走了樣。原版的幹炸豆腐丸子要放海米、醬姜芽末、醬苤藍末、香菜末、麪醬等等……自家吃，就...

“一口全是肉，能想到的菜有很多，肉丸子大多都會從記憶中浮現，炸丸子可以説到處都有，逢年過節誰家不炸幾個丸子當配菜呢？但是好吃的丸子當屬京魯菜中的幹炸丸子。上海人做丸子不多，用肉糜的地方，要麼就是大如獅子頭，要麼油麪筋...

“這個小丸子是做給兒子吃的，簡單易做，兒子很喜歡。”食材明細主料豬肉（300克）輔料葱（適量）姜（適量）雞蛋（一個）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸小丸子的做法步驟1、葱姜剁碎備用，豬肉剁成肉餡。2、將葱...

食材明細主料五花肉（1000g）雞蛋（2個）輔料生抽（10ml）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鬆炸小丸子的做法步驟1、五花肉2、可以在市場上買絞好的五花肉也可以手剁3、多好肉餡進行調味，依據你的材料多少添加...