酸菜燒血豆腐怎麼做的餐飲精選

“夏日沒有胃口的時候，看到洪亮的辣椒再配上酸爽的酸菜，一定會讓人胃口大開。簡單的豆腐素菜，加入酸菜再配上麻辣椒油，一樣是美味無法擋。”食材明細主料血豆腐（250克）豆腐（200克）酸菜（150克）青椒（一個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜瓣（3個）花...

“營養健康。”食材明細主料豆腐（2塊）鴨血（1塊）輔料小米椒（適量）鹽（適量）油（適量）調料生粉（適量）蠔油（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燒鴨血的做法步驟1、食材。2、第一步。3、翻面再煎。4、加入鴨血。5、翻面...

食材明細主料豆腐（適量）雞血（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燒雞血的做法步驟1、鍋裏熱油，倒入豆腐雞血煎，2、翻面煎一會3、放入辣椒大蒜末，少許高湯4、加入大蒜苗翻炒...

“血豆腐清肺”食材明細主料血豆腐（350g）油（適量）葱花（適量）醬油（少許）輔料大白菜（半顆）鹽（少許）味精（少許）醋（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜炒血豆腐的做法步驟1、準備血豆腐一塊2、將血豆腐放入鍋中焯熟3、將焯好的血...

食材明細主料鴨血（適量）豆腐（適量）黑木耳（適量）雞蛋清（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）辣椒醬（適量）香油（適量）雞精（適量）葱花（適量）水澱粉（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣鴨血豆腐湯的做法步驟1、原料圖。2、取一個雞蛋清，黑木耳泡發...

食材明細主料皮肚（適量）鴨血（1盒）千葉豆腐（1盒）輔料姜葱（適量）生抽（適量）料酒（適量）豆豉（適量）青椒（適量）紅椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）皮肚鴨血燒千葉豆腐的做法步驟1、千葉豆腐切厚片皮肚泡發2、鍋中放入適量鹽後放入豆...

“血旺，指血豆腐，一般用鴨血，個別有用豬血的做成。以前我是從來不吃的食物，總是覺得過腥，但自從健身後，同時也很注意飲食營養健康搭配，知道它有補血和清熱解毒作用，並能預防和治療缺鐵性貧血的功效後，我開始逐漸的嘗試吃一些。...

食材明細主料鴨血（1盒）豆腐（1斤）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（10ml）料酒（10ml）白糖（5g）香辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣鴨血燒豆腐的做法步驟1、食材準備，豆腐和鴨血切塊。2、葱薑蒜剁碎，郫縣豆瓣醬剁細。3...

“豆腐營養豐富，含有鈣鐵磷鎂等人體必需的多種微量元素，含有糖類，植物油和優質蛋白.羊血有活血補血上血化瘀之功效。”食材明細主料羊血（適量）豆腐（適量）輔料高湯（適量）蒜末（適量）薑絲（適量）葱花（適量）辣椒粉（適量）花椒（適量）澱粉（適量）配...

“我是許久沒有吃過血豆腐了，這次經朋友介紹我又吃上啦，還是有小時候那種血豆腐口感。今天用生菜來一起配煮，口感也格外的豐富，而且十分快捷。”食材明細主料血豆腐（1盒）生菜（3棵）輔料葱（適量）胡椒粉（少許）細鹽（少許）橄欖油（少許）清淡...

食材明細主料豬血豆腐（適量）韭菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）料酒（適量）香醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）血豆腐炒韭菜的做法步驟1、血豆腐兩塊切...

“鮮香入味，口感滑嫩，營養豐富味道好。”食材明細主料嫩豆腐（200克）鴨血（1盒）輔料蒜（2瓣）姜（2片）小米辣（1個）蒜苗（1根）水澱粉（半碗）調料6月香豆瓣醬（1勺）六月鮮輕鹽醬油（1勺）味達美臻品蠔油（1勺）味達美臻品料酒（1勺）雞粉（半勺）香油（半勺）鹽（1勺）糖（半...

“很喜歡吃羊血，口感脆脆的，入口爽滑，比豬血好吃！”食材明細主料羊血（適量）輔料香菇（一個）香菜（一根）胡蘿蔔（幾片）水澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）辣椒（適量）糖（適量）味精（適量）胡椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時...

“天冷了，最近在抖音看到這個菜，生個小火，邊燒邊吃，感覺挺好。”食材明細主料酸菜（一斤）豆腐（一大塊）輔料五花肉（小半斤）大蒜（一個）生薑（一小塊）朝天椒（5）大葱（半根）辣椒麪（三勺）花椒（一小把）幹辣椒（5個）調料生抽（4勺）老抽（兩勺）糖（一勺）味精（一小勺）...

食材明細主料鴨血（360克）酸菜（185克）輔料腐竹（60克）火腿腸（2根）剁椒（適量）調料味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸菜燒鴨血的做法步驟1、食材：鴨血、酸菜、腐竹（已提前泡發）、火腿腸。2、將酸菜放在案板上切碎，泡發好的腐...

“肥腸有味不好做？試試這樣的方法吧，酸辣香鮮超級好吃！”食材明細主料肥腸（200克）油豆腐（200克）酸菜（1張）泡姜（1塊）泡椒（4根）大蒜（2個）小葱（2根）輔料豆瓣醬（1勺）老乾媽油辣椒（1勺）食用油（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜油豆腐燒...

食材明細主料酸菜（400克）油豆腐（85克）鴨血（360克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐酸菜煮鴨血的做法步驟1、食材：酸菜、油豆腐、鴨血。2、將鴨血拆開包裝放在案板上切開，待用。3、將酸菜拆開包裝、...

食材明細主料鴨血（2盒(600g)）嫩豆腐（1盒）魔芋絲（1盒）輔料蒜（3-4瓣）姜（2-3片）油（1大匙）葱（2-3根）澱粉水（適量）調料海鮮醬（2大匙）蠔油（1大匙）生抽（1茶匙）老抽（2茶匙）糖（1茶匙）水（半碗）料酒（1大匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血燒豆腐的做法步...

“秋天了，天氣漸涼，吃這道鴨血燒豆腐，開胃下飯，有滋有味，真是營養又美味，放些火麻仁，增加了清香的口感，值得分享。”食材明細主料鴨血（1盒）豆腐（1塊）火麻仁（15克）輔料葱（適量）蒜末（適量）姜（適量）調料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）水澱粉（適...

“此菜中的豆腐麻辣、香嫩可口，韭菜油亮清香，湯汁兒味道鮮美、香辣回味很適合拌飯。韭菜具有有效食用價值：（1）補腎温陽：韭菜性温，味辛，但無壯陽成份。（2）益肝健胃：韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味...

食材明細主料豬血旺（250g）豆腐（250g）輔料韭菜（100g）姜（3g）辣椒碎（3g）蒜瓣（2個）調料油（20g）鹽（3g）料酒（20g）生抽（20g）水（100g）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）豬血旺燒豆腐的做法步驟1、先準備好，豬血旺和豆腐。2、再把韭菜，生薑，蒜，辣椒，準備好...

食材明細主料豆腐（一塊）酸菜（適量）輔料油渣（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣酸酸燒豆腐的做法步驟1、豆腐用淡鹽水浸泡一會兒，沖洗乾淨切成薄片備用。2、炒好的酸菜備用。3、...

食材明細主料豆腐（適量）酸菜（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）海底撈火鍋底料（適量）澱粉水（適量）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜豆腐的做法步驟1、酸菜洗淨切塊備用。2、豆腐切塊備用。3、鍋中熱油放入酸菜炒香...

食材明細主料豆腐（適量）鴨血（適量）皮肚（適量）香菜（適量）大葱（適量）幹辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）皮肚鴨血燒豆腐的做法步驟1、皮肚配方後切塊。2、豆腐切塊。3、鴨血切塊。4、大...

“霧霾對人體的肺部呼吸系統、心臟、消化系統都有很大的危害，所以我們抗擊霧霾除了治理好環境還應該從飲食上多食用一些有助於呼吸系統和消化系統的食材，比如蘿蔔、百合、雪梨、豬血之類的。豬血可是抗擊霧霾的明星食材...