香辣炒蝦仁的家常做法的餐飲精選

“香嫩爽滑的蝦仁，換成微辣做法，口感適中，美味下飯。”食材明細主料鮮蝦（500克）乾紅辣椒（10個）郫縣豆瓣醬（1勺）鹽（少許）胡椒粉（少許）白糖（少許）料酒（1勺）澱粉（1大匙）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣炒蝦仁的...

“蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，不失為老年人食用的營養佳品，對健康極有裨益；對身體虛弱以及病後需要調養的人...

食材明細主料鮮蝦（適量）輔料紅辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香辣蝦的做法步驟1、適量鮮蝦準備就緒。2、去掉蝦頭蝦線，洗淨開背，加鹽...

海鮮是小編無法抗拒的一類食物，尤其是螃蟹和蝦。蝦呢，又包括香辣小龍蝦和家常香辣蝦，真的是什麼都可以不吃，都要吃的東西，而且百吃不厭。去飯店點呢又太貴，還不如自己去超市買點，回來自己做，下面就詳細介紹一下家常香辣蝦的做...

食材明細主料辣椒（3克）蝦仁（100克）白菜（200克）蒜（5克）葱（5克）香菜（5克）姜（3克）輔料花椒（2克）糖（0.3匙）鹽（1匙）味精（0.2匙）料酒（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣白菜炒蝦仁的做法步驟1、準備原材料白菜、蝦仁、葱、姜、蒜、香菜備用2...

食材明細主料海白蝦（500g）輔料姜（1塊）郫縣豆瓣醬（1勺）老乾媽（1勺）黑胡椒粉（1勺）花椒粉（1勺）花椒（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒蝦仁的做法步驟1、準備食材，超市買的海白蝦，最主要是要新鮮。2、挑蝦線，把蝦剝了，如果是比較...

食材明細主料蝦（200克）黃瓜（50克）玉米（適量）蒜（2粒）紅椒（半個）葱花（一根）輔料玉米油（15克）鹽（2克）生抽（2滴）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜，紅椒切丁備用。3、鍋熱下油，放入紅椒葱花大蒜煸...

“菜名不是我手抖打錯了，是道蝦的菜沒錯，不過既不是單純的麻辣蝦，也不是單純的溜蝦仁，而是麻辣蝦和溜蝦仁的完美合體。之所以有這道菜的誕生，原因很簡單，因為冰箱裏沒有足夠的海蝦存貨了，現有的那幾只蝦，不夠我家公主塞牙縫的...

“這是一款非常簡單的菜。因為家裏只有蝦仁和袋裝菱角了，否則配點其他菜可能顏色會漂亮些。酸甜口，適合兒童。”食材明細主料蝦仁（十個）菱角（七八個(荸薺也可以)）甜辣醬（適量(番茄醬也可以)）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒...

“一道美味的家常小炒，不可不試。”食材明細主料蝦仁（200克）蟹味菇（一包）輔料紅尖椒（少許）青蒜（一棵）薑絲（少許）生粉（少許）配料鹽（少許）白酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁和蟹味菇準備好，蝦仁加...

食材明細主料青蝦（500克）青椒（1個）輔料葱末（適量）薑末（適量）辣豆瓣醬（5克）配料色拉油（適量）鹽（適量）白糖（5克）料酒（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒青蝦的做法步驟1、將青蝦清洗乾淨，剪去蝦鬚，裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒熱，倒...

“也許因為是北方人，蝦還是喜歡香辣的。”食材明細主料蝦（1.5斤）輔料生抽（3勺）耗油（1勺）鹽（1勺）葱（1根）姜（幾片）蒜（3，4瓣）小米椒（6.7個）花椒（少許）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常版的香辣蝦的做法步驟1、蝦，去頭，抽線，洗淨，淨幹水。2、...

食材明細主料蝦米（200克）輔料青椒（適量）色拉油（適量）葱末（3克）薑末（3克）五香粉（2克）配料精鹽（3克）味精（3克）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣炒蝦米的做法步驟1、將蝦米清洗乾淨，裝入盤中待用。2、將蝦米放入容器中，加入料酒...

“尖椒炒蝦，做法簡單，可以算是一道懶人菜了，可味道卻一點不減料哦。”食材明細主料去頭蝦仁（適量）輔料小尖椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）姜蒜末（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蝦仁的做法步驟1、去頭蝦洗淨備用。2、...

食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（三個）葱花（半根）純淨水（雞蛋液的三分之二）蝦米（適量）調料鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張，看着美味吧。2、三個雞蛋加入少許鹽，打散。3、取小...

“蝦仁營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重...

食材明細主料南豆腐（適量）蝦仁（適量）毛豆仁（適量）輔料生抽（適量）蒜蓉辣醬（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蝦仁豆腐的做法步驟1、將豆腐切成2釐米左右的小塊。2、入鍋煎制。3、煎到兩面金黃撈出。4、吸...

“香辣蝦仁是一道以蝦仁為主要原料，豆瓣辣醬、幹辣椒，油、姜、胡椒粉為輔料的菜餚，是一道非常下飯的佳餚喲！”食材明細主料蝦（200克）輔料辣椒（適量）豆瓣醬（1大勺）蒜（2瓣）姜（3片）胡椒粉（1勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快炒香辣...

“美味家常香辣下飯。”食材明細主料蒜薹（1把）蝦仁（300克）輔料鹽（適量）料酒（一勺）胡椒粉（適量）豆瓣醬（一勺）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蝦仁炒蒜薹的做法步驟1、蝦仁開背挑去蝦線。2、加料酒，鹽，胡椒粉醃製。3、...

“蝦仁嫩滑，鹹鮮適口。”食材明細主料蝦（適量）辣椒（適量）韭菜（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣韭炒蝦仁的做法步驟1、大蝦用剪刀剪開背去，去蝦線，去殼，洗淨備用。2、適量鹽，生粉。3、抓勻...

食材明細主料基圍蝦（適量）輔料姜（適量）芝麻（適量）調料油（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）水（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線，蝦殼洗淨就那個控水，放入薑片料酒醃...

很多人愛吃蝦，因為蛋白質含量高，清炒蝦仁的家常做法在傳統食譜中也是非常受歡迎的，無論是在菜品特色、製作方法，還是在營養價值上都是極高的，其清淡爽口，隨着個人的口味變化，做法亦是各種各樣，他易於消化，老幼皆宜，受到很多人青...

食材明細主料蝦仁（適量）輔料蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）水澱粉（適量）辣椒麪（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蝦仁的做法步驟1、蝦仁解凍洗淨，加入鹽，黑胡椒粉醃製一下。2、紅辣椒切片。3、打些...

“很喜歡去川菜館點香辣蝦吃，看着那個蝦脆脆的咬在嘴裏，香在胃裏啊。今天自己也小試操刀了一次，再不不用邊吃邊擔心吃進去的是不是地溝油，也不用煩惱明天滿臉痘痘了。因為俺用的是家裏好的花生油，煮的時候放了好少的辣椒。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蝦仁：100輔料蒜泥：適量葱沫：適量料酒：少許黑胡椒粉：少許紅辣椒：一個薑末：適量香辣醬：少許生抽：生抽適量具體步驟1.青蝦仁洗淨瀝乾水份2.加料酒，鹽，胡椒粉，生...