糟方腐乳炒白菜 的做法 【寧波】糟方腐乳炒白菜 糟方腐乳炒白菜 怎麼做
“白菜含維生素豐富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐富，常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用，對預防腸癌有良好作用。白菜含水量豐富，高達95%。冬天天氣...
白腐乳炒稜角絲瓜怎麼做，白腐乳炒稜角絲瓜的做法
食材明細主料稜角絲瓜（2根）白腐乳（2塊）調料味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白腐乳炒稜角絲瓜的做法步驟1、食材：稜角絲瓜、白腐乳。2、將白腐乳用勺子碾碎。3、將稜角絲瓜去皮清洗清洗撈出。4、放在案板上切成片...
腐乳椒絲炒通菜怎麼做，腐乳椒絲炒通菜的做法
食材明細主料通菜（適量）輔料腐乳（適量）辣椒（適量）糖（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳椒絲炒通菜的做法步驟1、辣椒切絲，大蒜切碎。2、通菜洗淨。3、鍋子燒熱放入腐乳。4、放入蒜末椒絲。5、放入通...
椒絲腐乳炒通菜的做法 【粵菜】椒絲腐乳炒通菜 椒絲腐乳炒通菜怎麼做
“椒絲腐乳炒通菜是一款經典的粵菜，去到哪家粵菜館子都有，只要當造。用腐乳來增強菜的口感，這搭配很不錯的。”食材明細主料空心菜（500克）腐乳（2小塊）尖椒（2個）輔料鹽（適量）蒜頭（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒絲腐乳炒...
糟香腐乳豬蹄怎麼做，糟香腐乳豬蹄的做法
“軟糯可口，入口即化”食材明細主料豬蹄（一個）輔料花生（適量）黃豆（適量）大葱（適量）姜（適量）配料腐乳（三塊）紅酒糟（1勺）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）糟香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糟香腐乳豬蹄的做法步驟1、豬蹄買回來放清水中泡上10...
腐乳炒空心菜怎麼做，腐乳炒空心菜的做法
“我喜歡吃空心菜，真喜歡，又簡單，只需一點蒜就很香，偶爾心血來潮，加塊腐乳炒炒也很妙。”食材明細主料空心菜（1塊錢）輔料蒜（適量）調料油（適量）腐乳（一塊）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳炒空心菜的做法步驟1、空心菜摘...
白腐乳木耳菜怎麼做，白腐乳木耳菜的做法
食材明細主料木耳菜（170克）白腐乳（3塊）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白腐乳木耳菜的做法步驟1、食材：木耳菜（已清洗）、白腐乳。2、取白腐乳3塊放入碗中。3、接着，用勺子搗碎。4、起鍋倒油燒熱，下入木耳菜翻炒翻炒。5、然後...
糟乳雞爪怎麼做，糟乳雞爪的做法
食材明細主料雞爪（300克）輔料鹽（1勺）茶油（1勺）糟乳（2塊）料酒（1勺）老抽（1勺）蒜泥（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糟乳雞爪的做法步驟1、準備食材；2、雞爪，事先焯水；瀝乾水份，備用；3、糟乳，取出，搗碎，放入少許的蒜泥；4、熱鍋，放入少許的...
腐乳炒菜心怎麼做，腐乳炒菜心的做法
“菜心在粵菜中，家家户户不管在家裏還是酒樓吃飯都必點之菜，因為蔬菜類，菜心不僅好吃，又是廣東本地菜。白灼菜心吃多了，換一個口味吧，廣東的南乳豆腐配菜，那是一個絕好吃。”食材明細主料白菜心（500克）腐乳（30克）輔料花生油（5ml）鹽...
肉末炒酸豆角糟白菜怎麼做，肉末炒酸豆角糟白菜的做法
食材明細主料酸豆角（適量）酸辣椒（適量）糟白菜（適量）肉末（適量）酸大蒜（適量）調料玉米油（8毫升）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）肉末炒酸豆角糟白菜的做法步驟1、酸豆角，酸辣椒，酸大蒜切好。2、肉末準備。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉...
香辣腐乳炒白菜怎麼做，香辣腐乳炒白菜的做法
食材明細主料白菜（適量）輔料香辣腐乳（1塊）葱姜（少許）花生油（1勺）調料鹽（少許）生抽（1匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣腐乳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切絲，葱姜切絲。2、腐乳加生抽。3、搗碎成味汁。4、炒鍋放油燒熱，放入...
腐乳炒通心菜怎麼做，腐乳炒通心菜的做法
“很愛吃的菜，關鍵是也很簡單~”食材明細主料通心菜（2斤）輔料蒜末（適量）腐乳（兩塊）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳炒通心菜的做法步驟1、鍋內熱油放入蒜末爆香，後加入洗淨的通菜進去炒。2、炒啊炒，炒到通菜變軟。...
腐乳炒油麥菜怎麼做，腐乳炒油麥菜的做法
“廣州的菜價一直上升，一個油麥菜葉也要十幾元一斤。油麥菜，是當季葉菜，含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有“鳳尾”之稱。更油麥菜配上腐乳，是廣東常見的做法。”食材明...
糟方腐乳炒花菜怎麼做，糟方腐乳炒花菜的做法
食材明細主料花菜（260克）輔料糟方腐乳（2塊）糟香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糟方腐乳炒花菜的做法步驟1、食材：花菜、糟方腐乳2、將花菜掰成小朵清洗一下，撈出待用。3、取出兩塊糟方腐乳放入小碗中。4、用勺子碾碎，待用。5...
白菜腐乳怎麼做，白菜腐乳的做法
“去年冬天新做的白菜腐乳，真的是好好吃哦。每一年都會給我堂哥很多，他是我最鐵的粉。白菜腐乳下稀飯，搭配下蛋炒飯，蘸大葱吃，都很美味。零幾年也寫了一篇白菜腐乳的菜譜，但那時拍的那些照片已經很老了，所以重新寫一下，貼幾張...
腐乳炒通菜怎麼做，腐乳炒通菜的做法
食材明細主料通菜（適量）腐乳（適量）輔料蒜（適量）油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）紅辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳炒通菜的做法步驟1、通菜洗乾淨備用。2、蒜頭切碎、辣椒備用。3、鍋中熱油加入蒜、辣椒、腐乳炒香。4、...
腐乳白菜燒雞肉怎麼做，腐乳白菜燒雞肉的做法
食材明細主料雞肉（適量）白菜（適量）腐乳（適量）生薑（幾片）調料生抽（3毫升）料酒（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）腐乳白菜燒雞肉的做法步驟1、草雞切塊，放入生薑，腐乳，料酒，生抽，醃製一會。2、油鍋燒熱倒入玉米油，倒入雞肉大火翻炒...
祕製美味白菜腐乳（白菜豆腐乳），白菜腐乳
“在一些網站上看到我這道家傳民間小菜的原創被轉載，作者名字成了佚名，來源均是互聯網。看到這些，心裏有高興，但也有説不出的滋味。高興的是，能看到有人喜歡我的小菜，並運用到生活中，這是我的初衷；可我辛苦的原創，被人悄悄掠奪...
醬方腐乳肉的做法 冬有——醬方腐乳肉 醬方腐乳肉怎麼做
“説起“老正興”在上海恐怕是無人不知、無人不曉的。清末同治七年，無錫人蔡正仁、卓人興合夥在上海創辦了老正興飯館，自此開啟了本幫菜的百年風頭。所以説老正興是上海“最早”亦是“最好”的海派菜館。此次中國2010上...
糟辣白菜 怎麼做，糟辣白菜 的做法
“超級下飯的一道菜，操作起來很簡單，現在的白菜正當季，行動吧！”食材明細主料大白菜（500g）輔料玉米油（1湯匙）鹽（適量）剁椒（適量）蒜泥（適量）味精（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糟辣白菜的做法步驟1、大白菜洗淨切小塊。2、鍋...
椒絲腐乳炒通菜怎麼做，椒絲腐乳炒通菜的做法
“廣東家常菜。”食材明細主料通菜（適量）輔料腐乳（適量）青椒絲（適量）蒜頭（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒絲腐乳炒通菜的做法步驟1、自己種的通菜。2、洗乾淨。3、切成段。4、蒜蓉，青椒絲...
腐乳炒白菜怎麼做，腐乳炒白菜的做法
食材明細主料白菜（適量）油炸好的五花肉（適量）大蒜（幾片）調料玉米油（8毫升）腐乳（小半塊）生抽（2毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐乳炒白菜的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，炒五花肉，下大蒜，生抽...
腐乳白菜怎麼做，腐乳白菜的做法
“百搭又利好的大白菜，這麼加工都好吃。大白菜洗洗切成塊，用腐乳作主調料炒制，不但味道非常好，而且寓意非常好。腐乳與福祿諧音，腐乳白菜，既福祿百財。祝大家牛年吉祥，福祿雙收，發大財。”食材明細主料白菜（300g）輔料姜（適量）調料...
白腐乳炒白米莧怎麼做，白腐乳炒白米莧的做法
食材明細主料白米莧（230克）輔料蒜末（適量）白腐乳（三塊）配料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白腐乳炒白米莧的做法步驟1、材料：白米莧2、配料：白腐乳、蒜末3、將白米莧洗淨。4、撈出待用。5、將白腐乳用勺子搗...
白腐乳炒娃娃菜怎麼做，白腐乳炒娃娃菜的做法
食材明細主料娃娃菜（185克）輔料白腐乳（適量）調料味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白腐乳炒娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜（已清洗切開）、白腐乳。2、取白腐乳適量放入碗中，用勺子碾碎。3、起鍋倒油燒熱，下入娃娃菜翻...