肉皮燉白菜的家常做法的餐飲精選

“肉皮的食用方法多數都是熬製皮凍，其實肉皮還可以紅燒，也可以和其它食材搭配燉着吃。這道“肉皮燉白菜”就是把平時剩餘的肉皮和大白菜燉制而成，一碗簡單葷素搭配的家常燉菜。”食材明細主料大白菜（500克）肉皮（200克）幹豆腐...

“大部分東北人都愛吃的家常菜，配米飯，烙餅都很好吃。”食材明細主料白菜（適量）豬肉（100克）粉條（200克）輔料生抽（一勺）幹辣椒（一個）葱段（少量）薑片（2片）鹽（少量）大醬（一勺）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜豬肉燉粉條的做法步驟1、白...

食材明細主料五花肉（適量）白菜（適量）粉皮（適量）花生油（適量）豬油（適量）調料葱花（適量）薑末（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花白菜燉粉皮的做法步驟1、粉皮掰成小塊入水浸泡。2、白菜拆分洗淨。3、五花肉切...

食材明細主料大白菜（適量）豆腐（適量）輔料葱花（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大白菜燉豆腐的做法步驟1、主輔料：大白菜、豆腐。2、將白菜切條。3、洗淨、瀝乾水分。4、起鍋熱油，爆香葱花。5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：280粉皮：80輔料幹辣椒：適量調味料：適量小葱：適量花椒：適量姜：適量油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.準備好所有食材2.熱鍋涼油，油熱後下入花椒炒香後...

食材明細主料白菜（適量）雞腿（2個）粉皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）白菜粉皮燉雞腿的做法步驟1、準備料頭：葱薑蒜2、白菜用手撕成大塊，總覺得手撕菜比刀切的好吃3、雞腿洗淨備用，加入料酒去腥...

食材明細主料白菜（500克）豆腐（200克）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）辣椒末（少許）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉豆腐的做法步驟1、將白菜清洗乾淨，切成小片裝入碗中待用。2、將豆腐清洗乾淨，...

“白菜燉豆皮，一款清新素菜，爽口美味，簡單易操作，好吃零失敗。家常做法，供大家參考。”食材明細主料白菜（適量）豆皮（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“大白菜中含有大量的粗纖維，可促進腸壁蠕動，幫助消化，既能治療便祕，又有助於營養吸收。大白菜味美清爽，開胃健脾，常食有助於增強機體免疫功能，對減肥健美也有幫助。大白菜中的有效成分能降低人體膽固醇水平，增加血管彈性，常食...

“大冷的冬天，就愛吃燉出來的菜餚，暖和和的吃了很舒服呢！尤其把菜跟肉類燉一起，香味互相融入彼此，這感覺絕對沒得説哈~呵呵，今兒就燉鍋暖暖的，請支持我的親們都來吃哦——白菜粉皮燉雞！”食材明細主料雞全腿（1只）輔料白菜（1棵）粉...

食材明細主料大白菜（適量）木耳（適量）輔料薑絲（適量）葱白（適量）香菜（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）大白菜燉木耳的做法步驟1、燒熱油鍋放入薑絲。2、接着倒入切好的大白菜。3、把大白菜炒均勻之後加入木耳。4、加入十...

“瀋陽老北里回民九大碗清真館很出名，其中的一道菜就是這樣做的。”食材明細主料牛肋骨肉（200克）白菜葉（適量）油豆腐皮（1張）輔料鹽（1茶匙）葱（適量）姜（適量）八角（2個）生抽（1湯匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜豆皮燉牛肉的做法...

食材明細主料小白菜（適量）土豆（適量）輔料葱（適量）配料豬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜燉土豆的做法步驟1、材料：小白菜、土豆。2、把土豆切條。3、小白菜切段。4、鍋燒開水，放入小白菜焯透。撈...

食材明細主料土豆（1顆）郫縣豆瓣醬（適量）青椒（2根）清香熟牛肉（225g）粉皮（100g）輔料料酒（2匙）白砂糖（少許）蒜（適量）葱（1根）花椒粒（適量）小尖椒（4根）醬油（1匙）姜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常土豆牛肉燉粉皮的做法步驟1、準備好食材...

“這個粉皮就是熱水燙一下就可以吃的，所以，白菜燉好還開鍋的時候我把粉皮放進去，翻炒均勻就好了。我不知道這個菜應該叫啥名字。”食材明細主料花肉（100克）白菜（800克）粉皮（1張）花生油（5克）食鹽（1.5克）生抽（5克）雞精（小許）葱（小許）花椒八...

“1.豆腐含豐富的植物蛋白，有生津潤燥的功效。2.小白菜清肺止咳，養陰生津，解毒，有清肺祛火功效。”食材明細主料小白菜（3小捆）滷水豆腐（一塊）輔料葱（適量）紅鮮椒（2個）老抽（適量）生抽（適量）植物油（適量）鹽（適量）姜（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘...

“在北方到了冬天經常吃的就是燉菜，各種材料放在一起燉上一大鍋，趁熱吃上一大碗，那吃的是腦門直冒汗，心裏面暖和和的。白菜是北方冬季裏最常見的應季蔬菜，和豆腐，五花肉，粉皮燉在一起，那味道簡直絕了。”食材明細主料大白菜（一...

食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）輔料姜（適量）大蒜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉肉的做法步驟1、白菜洗淨切絲。2、豬肉切小塊。3、白菜放入鍋中燜軟。4、肉塊放入鍋中煎至兩面金黃。5...

“很簡單的一肉菜，味道也不錯。這個菜是不用放水的，靠電壓力鍋來蒸熟的，可以放少許的黃酒，提香解膩。愛吃肉的快來試試吧。”食材明細主料五花肉（2塊）輔料葱（適量）蒜（適量）配料醬料（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料腐竹（120g）紅薯粉條（80g）牛肉丸（150g）蒜苗（100g）輔料幹香菇（25g）幹辣辣（3個）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（1匙）黃豆醬（1勺）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燉菜的做法步驟1、腐竹、粉條、幹香菇。2、蒜苗、牛肉丸。3、將...

“小時候，一到深秋，家家户户就開始儲存大白菜、大葱、蘿蔔，冬天裏，各家幾乎都是蘿蔔白菜，配上滷水點的豆腐，至今記憶猶新。雖説現在已經不用儲存蔬菜了，但是這道白菜燉豆腐，仍然會讓我回憶起年少的時候。”食材明細主料豆腐（50...

“這是農村的一道家常菜，老少皆宜，做法簡單。”食材明細主料白豆腐（1塊）白菜（500克）肉皮（100克）輔料豆油（適量）葱花（適量）十三香（適量）醬油（適量）薑絲（少許）八角（少許）花椒（少許）蝦皮（適量）鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白豆腐燉大...

食材明細主料炸肉皮（一塊）白菜（一粒）蝦米（適量）調料陳醋（2匙）味極鮮（2匙）蠔油（1匙）麻油（1匙）糖（半匙）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉皮白菜的做法步驟1、肉皮和蝦乾提前泡水。2、白菜洗淨晾乾，可以切大塊一點。3、泡一個小時後晾...

食材明細主料大白菜（一顆）豬肉（250g）粉皮（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）十三香（適量）香葱（一顆）生薑（一塊）小米椒（一個）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大白菜燉粉皮的做法步驟1、大白菜。2、洗淨控水。3、白菜幫削薄片。幫和葉...

“小白菜濃郁的菜香，粉皮的滑軟，爽口下飯。”食材明細主料小白菜（適量）粉皮（適量）輔料山茶油（適量）姜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜燉粉皮的做法步驟1、粉皮温水泡軟備用...