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蘆筍意麪的做法 【一個人的營養面】——蘆筍意麪 蘆筍意麪怎麼做

蘆筍意麪的做法 【一個人的營養面】——蘆筍意麪 蘆筍意麪怎麼做

一道很簡單的和風意麪,有菜有肉有面的,超級簡單。

食材明細

主料
  • 意麪 (50g)
  • 蘆筍 (8根)
輔料
  • 香腸 (適量)
  • 胡蘿蔔 (半根)
配料
  • 黃油 (適量)
  • (少許)
  • 起司粉 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蘆筍意麪的做法步驟

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    1、準備好食材。

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    2、燒一鍋開水,加鹽少許,將切斷的蘆筍過水斷生。

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    3、鍋內放油少許,下切片的胡蘿蔔炒香。

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    4、放入切片的香腸,翻炒均勻。

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    5、另起一鍋熱水,煮熟意麪。

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    6、將煮好的意麪放入炒鍋翻炒。

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    7、加入黃油。

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    8、關火,放入焯水的蘆筍,翻勻,放鹽

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    9、盛盤,撒少許起司粉即可。

  • 10、1.煮意麪的時間根據包裝來即可,這次的面還要炒,可以比包裝少煮2分鐘。2.蘆筍過燙時不許等到水開,變色即可撈起來,免得影響口感。3.胡蘿蔔要用油炒過才能更好地釋放胡蘿蔔素。