蛋煎蠣黃的餐飲精選

“簡單美味的營養早餐，有一天在菜譜上看到的，這裏轉載一下哈！”食材明細主料牡蠣（500g）雞蛋（3個）麪粉（適量）香葱末（少許）輔料味精（少許）香油（適量）精鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋煎蠣黃的做法步驟1、雞蛋磕入大碗中，放入...

食材明細主料海蠣（200g）紅薯粉（80g）大蒜（適量）雞蛋（2個）葱（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣煎餅的做法步驟1、海蠣，洗淨控幹水分2、取一個容器，加入海蠣和紅薯粉3、葱葉，大蒜洗乾淨剁碎也...

“煎海蠣子是我最喜歡的一道菜，沒有之一~好吃又好做，大家都來試一試，還是大補的一道菜哦~”食材明細主料牡蠣（適量）輔料麪粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎牡蠣的做法步驟1、海蠣子買回來一定不要洗，但是要買剛剛...

食材明細主料牡蠣（適量）雞蛋（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）生菜（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜牡蠣煎蛋的做法步驟1、生菜、胡蘿蔔、洋葱切丁，牡蠣去殼取肉洗乾淨瀝水，雞蛋兩隻。2...

食材明細主料雞蛋（3個）牡蠣（300克）秋葵（2根）輔料玉米油（1勺）鹽（0.5匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牡蠣煎蛋餅的做法步驟1、今天買了新鮮的牡蠣準備煎雞蛋餅吃，過幾天天氣熱了海水也熱了牡蠣就不好吃了，所以這幾天要好好折騰...

“海蠣煎，又叫蠔仔煎，是閩南出名的特色小吃。雖然菜譜簡單，但是要做得特別好吃，還是有些難度的。海蠣煎鮮香細膩、美味可口，在各大餐館中，海蠣煎可是少不了的一道佐餐菜。”食材明細主料海蠣（200g）紅薯粉（50g）雞蛋（2個）輔料鹽（2g）香...

“平時買的生蠔都用來做煎餅了，今天改成煎蛋，味道一樣贊，這種做法更能保證生蠔的鮮嫩和Q彈。”食材明細主料生蠔（若干）雞蛋（3個）青葱（一根）香菜（少許）輔料鹽（適量）生粉（適量）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海蠣煎蛋的做法...

“蠔蠣煎蛋，可以加葱花，也可以加秋葵哦。”食材明細主料蠔蠣（300g）輔料雞蛋（4個）葱花（1勺）原味（口味）未知（難度）蠔蠣煎蛋的做法步驟1、蠔蠣先用沸水燙30秒撈出，放入4個雞蛋和葱花拌勻。2、將三分二的蠔蠣蛋液倒入鍋裏煎一下。3、倒...

海蠣煎蛋是沿海南方的一道非常有名的家常菜，融合了海鮮和雞蛋的香甜味美，很受大家的歡迎。但是其實海蠣煎蛋有很多不同的做法，能變幻出不同的口味，能滿足大家不同的需求。下面就詳細介紹了一些海蠣煎蛋的做法，大家一起來看...

食材明細主料海蠣（250克）輔料蒜苗或葱（適量）地瓜粉（三匙）蛋（一個）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海蠣煎的做法步驟1、葱切碎備用。2、海蠣洗淨瀝乾水份。3、把蛋、葱加入放有海蠣的碗加少許鹽、味精調味拌勻。4、加入三匙...

食材明細主料海蠣（300g）地瓜粉（適量）輔料蒜苗（100g）雞蛋（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）甜辣醬（適量）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣煎的做法步驟1、哈，忘了單獨拍材料照了，將就看一下哈，海蠣的近照2、海蠣洗淨，瀝乾水蒜苗洗淨切小...

“海蠣4兩，蒜苗半顆，雞蛋四個，生粉少許，鹽，味精，雞粉，白胡椒粉適量。”食材明細主料海蠣（200g）輔料蒜苗（半顆）雞蛋（4個）生粉（少許）鹽（適量）味精（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海蠣煎蛋的做法步驟1、海蠣洗淨...

食材明細主料海蠣（適量）韭菜（適量）地瓜粉（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣煎的做法步驟1、準備材料：海蠣200克，韭菜一小把，雞蛋一個，地瓜粉適量（最好是用地瓜粉，其他的澱粉我也沒用過...

“蠣黃跑蛋，浙江菜。以牡蠣和雞蛋為主要原料，輔以小葱、黃酒、鹽、豬油、味精等製做而成。蠣黃鮮嫩清香，雞蛋鬆軟油潤，鮮美可口，營養豐富。有滋陰調理、補血調理、貧血調理等功效。”食材明細主料牡蠣（300克）雞蛋（四個）輔料小...

食材明細主料雞蛋（3個）牡蠣（155克）韭菜（30克）麪粉（50克）輔料料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋牡蠣煎的做法步驟1、食材：雞蛋3只、牡蠣155克（已清洗）、韭菜30克（已洗淨切碎）、麪粉50克2、將已清洗...

“閩南小吃之一。”食材明細主料海蠣（150g）紅蒜葉（4根）地瓜粉（80g）水（70g）輔料雞蛋（或者鴨蛋，2個）調料鹽巴（1勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣煎的做法步驟1、海蠣洗好瀝乾備用。2、紅蒜葉洗好切碎和海蠣放一起。3、在加入...

“海蠣不僅肉嫩味鮮,而且營養豐富,有海中牛奶之美譽.”食材明細主料海蠣幹（16粒）韭黃（－小把）雞蛋（3個）紅椒少許（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蠣韭黃炒雞蛋的做法步驟1、浸泡好的海蠣...

“【炸蠣黃】屬於閩菜，以菜花、豆腐和紫菜為主，菜色金黃，帶有紫色花紋，不是海蠣，卻有海蠣的香味，外酥裏嫩，鮮美可口。”食材明細主料菜花（125克）輔料豆腐（150克）紫菜（8克）澱粉（15克）小麥麪粉（20克）配料味精（2克）五香粉（2克）白醬油（15克）白砂...

食材明細主料海蠣子（適量）雞蛋（兩個）辣椒（適量）輔料香葱（適量）玉米澱粉（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣子辣椒煎雞蛋的做法步驟1、海蠣子洗淨蒸熟。2、去殼。3、自己種的辣...

“閨女帶回來了泡菜醃牡蠣，一打開瓶蓋一股鮮味撲鼻而來，這鮮度可以生吃，可我還是喜歡吃熟的。就做了很喜歡吃牡蠣煎，一口咬下去，牡蠣鮮嫩，薯餅Q彈。”食材明細主料紅薯粉（適量）牡蠣（適量）雞蛋（每份1個）輔料清水（適量）白胡椒（少許）鹽（少...

食材明細主料牡蠣（100g）雞蛋（2個）輔料青紅辣椒（適量）蒜（1粒）調料白胡椒粉（適量）鹽（3g）白酒（5g）辣椒麪（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牡蠣煎蛋的做法步驟1、牡蠣多衝洗幾次，一定要去除貝殼渣渣。取100克牡蠣水開下鍋焯水1-2分...

“鮮美噴香的煎牡蠣，老公很喜歡吃。”食材明細主料海蠣子（2斤）輔料麪粉（少許）鹽（少許）香菜（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎牡蠣的做法步驟1、海蠣子洗刷乾淨，下水煮到微微開口。2、取出海蠣子肉。3、放入少...

“牡蠣的營養價值很高。牡蠣肉肥美爽滑，味道鮮美，營養豐富，素有"海底牛奶"之美稱。據分析，幹牡蠣肉含蛋白質高達45%～57%、脂肪7%～11%、肝糖19%～38%。此外，還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分。鈣含量接近牛...

“海蠣子，俗稱蠔，別名蠣黃、牡蠣。貝類動物，瓣鰓綱，牡蠣科。海蠣子肉肥爽滑，味道鮮美，營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養成份，素有“海底牛奶”之美稱。在西方，海蠣子仍被譽為“神賜魔食”，日本人則譽之為“根...

“海蠣煎又稱蚵仔煎，是閩南一帶知名小吃，是將海蠣和地瓜粉、蛋、蒜葉或韭菜等結合烹飪而出的一道菜。海蠣又稱牡蠣，《本草綱目》稱，“多食之，能細潔皮膚，補腎壯陽，並能治虛，解丹毒”。蘇東坡把它與北方的熊掌並提。現代營養學...