蝦皮豆瓣雞蛋湯的家常做法的餐飲精選

食材明細主料豆瓣（適量）蝦皮（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）油（適量）葱（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮豆瓣雞蛋湯的做法步驟1、食材：蠶豆、蝦皮、雞蛋、葱。2、蝦皮洗淨、雞蛋打散。3、葱切碎。4、鍋中...

食材明細主料皮皮蝦（100g）雞蛋（1個）輔料鹽（2勺）蠔油（5g）香菜（5根）香葱末（20g）雞精（5g）香油（5ml）紅薯澱粉（20g）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）皮皮蝦雞蛋湯的做法步驟1、現在正是吃皮皮蝦的季節，攤上有很多剛死的皮皮蝦，而且也很便宜，正...

“最近總是很想念媽媽，今天做一道媽媽味道的湯”食材明細主料雞蛋（適量）蝦皮（適量）六月鮮（適量）豬油（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蝦皮湯的做法步驟1、原料。2、鍋中放水。煮開。3、雞蛋打散...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料葱郫縣豆瓣醬（1勺）番茄醬（1勺）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常虎皮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去皮。2、如圖，切上花刀。3、鍋中熱油，油温五成熱下鍋炸雞蛋，炸制虎皮狀撈出備用。4、鍋中熱油下...

食材明細主料絲瓜（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蝦皮絲瓜湯的做法步驟1、鍋內熱油、下絲瓜炒軟。2、加水煮開後煮兩分鐘。3、放入蝦皮。4、倒入雞蛋液，加鹽調味即可。...

“簡單方便，營養美味”食材明細主料蝦皮（一把）紫菜（適量）黃瓜（適量）葱（適量）雞蛋（一個）鹽（適量）輔料香油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮紫菜雞蛋湯的做法步驟1、葱切碎。2、黃瓜切絲。3、一個雞蛋打散，調勻。4、...

“豆腐營養價值比較高哈，搭配皮蛋口感好。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）皮蛋（2個）輔料小米紅椒（1個）香葱（2顆）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（一點）鹽（一點）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常皮蛋豆腐的做法步驟1、準備食材，皮蛋...

食材明細主料鯽魚（1條）豆瓣醬（2匙）輔料青椒（2個）薑末（適量）蒜末（適量）八角（3個）桂皮（2塊）鹽（2匙）小葱（適量）香菜（適量）醋（適量）醬油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆瓣鯽魚的做法步驟1、鮮活鯽魚一條，現殺洗淨，鍋燒熱，放油，稍微多點，...

“這個季節韭菜新鮮，但也不要吃太多容易上火。做成素餡很美味。”食材明細主料韭菜（1斤）雞蛋（三個）蝦皮（1把）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）鹽（半勺）香油（50克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常韭菜雞蛋蝦皮大包子的做法步驟1、雞蛋2、...

食材明細主料西紅柿（1個）黃瓜（半根）雞蛋（2個）輔料澱粉（適量）鹽（適量）香油（5滴）原味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿，黃瓜洗淨切片，澱粉適量（按自己水的多少適當增減用量）加水調勻，雞蛋打散備用。2、鍋加水（...

食材明細主料蠶豆瓣（適量）雞蛋（3個）蝦滑（1袋）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蠶豆瓣雞蛋炒蝦滑的做法步驟1、材料。2、雞蛋打散，鍋中加入適量油放入雞蛋滑炒成塊。3、放入蠶豆瓣翻炒片刻後加入適量的鹽和水小火...

““春眠不覺曉”～春天來了，氣温開始回暖，人們也開始“春困”了。南方的春天，免不了開始要回潮了，到處是濕漉漉的，加上春困，總是讓人心情低落，起不來牀。就讓這個最簡單美味的豆瓣醬雞蛋卷喚醒你的早晨吧！看着它如同窗外樹枝上...

“小時候房前屋後長了不少現在比較流行的野菜，什麼香椿頭，馬蘭頭，薺菜，榆錢，馬齒莧·······但那時都不知道吃，現在這些倒是賣的大價錢倒不怎麼見到了，菜場上逛一圈基本都是種植的，真正野生的基本沒有，長得都漂亮得很！！”食...

“紫菜，一種營養價值極高的海產品，含有蛋白質、脂肪，B族維生素及鈣、鐵、碘等人體必備的微量元至素和多種營養成分，被譽為“天然營養寶庫”；常吃可以增強我們的記憶力；每100克紫菜鈣含量高達264毫克，具有促進骨骼保健、提高...

食材明細主料蠶豆米（250克。）雞蛋（三個。）輔料食用油（適量。）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）豆瓣炒雞蛋的做法步驟1、把雞蛋打散。2、把雞蛋放鍋裏炒熟。3、兩個食材合起來炒一下。放點鹽就可以了。小竅門要把蠶豆米先放水裏煮熟。...

食材明細主料雞蛋（一個）豆皮（一張）輔料苜蓿（少許）花生油（1勺）葱末（少許）薑末（少許）鹽（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮雞蛋湯的做法步驟1、豆皮切好，苜蓿洗淨。2、雞蛋打入碗內，今天碰到一個雙黃蛋。3、鍋內放油燒熱，放入葱...

“菠菜含鐵豐富，蝦皮補鈣，這道湯清淡美味易做！”食材明細主料菠菜（適量）雞蛋（一個）輔料蝦皮（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）食用油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠菜蝦皮雞蛋湯的做法步驟1、嫩菠菜去根洗淨。2、放在開水鍋裏面...

“天熱了，不想吃飯，能調動點兒食慾的就是麻辣口味兒了。來個家常的豆瓣魚吧——鮮活的鯽魚或草魚，用川味兒的麻辣調料燜燉，尤其是辣豆瓣醬，燉出來的魚啊，麻辣鮮香，醬味兒濃郁，很下飯。”食材明細主料鮮活鯽魚（2條（約600g））輔料葱...

“微辣，鹹鮮清淡。”食材明細主料蝦皮（適量）丸子（適量）雞蛋（一個）木耳（適量）西紅柿（半個）輔料葱碎（適量）小米椒（適量）水澱粉（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（一點點）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮丸子雞蛋湯的做法步驟1、木耳泡發洗淨...

“在四川和重慶，大多數人家都會做豆瓣醬(直接稱作"豆瓣兒")，用來烹製家常菜餚。家常豆瓣的原料和郫縣豆瓣使用的基本一樣，後者主要是工業化批量生產，有專用配方，工藝較複雜，製作要求高一些；而前者的工藝比較簡單，對製作環境...

食材明細主料雞蛋（3個）紫菜（適量）蝦皮兒（15g）調料鹽（少許）香油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮雞蛋紫菜湯的做法步驟1、蝦皮紫菜雞蛋準備。2、鍋中放水燒開，放入蝦皮煮兩分鐘。3、握緊三個雞蛋，煮至雞蛋成熟，放入紫菜攪...

“為了我家小寶順利度過牙齒矯正期，近來，就是不怨其煩地為他做湯。”食材明細主料菠菜（1把）雞蛋（2個）蝦皮（適量）輔料食用油（1勺）食用鹽（半勺）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋蝦皮菠菜湯的做法步驟1、準備食材：蝦皮...

食材明細主料雞蛋（1只）紫菜（10g）蝦皮（10g）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮紫菜蛋湯的做法步驟1、所有食材2、雞蛋打入碗中攪拌，蝦皮洗淨，紫菜撕碎3、鍋中放水放入蝦皮煮開4、放入紫菜煮開5、再倒入雞...

食材明細主料秋葵（適量）蝦皮（適量）雞蛋（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秋葵蝦皮雞蛋湯的做法步驟1、秋葵切小段，蒜拍碎。2、鍋中放油，炒香蒜末和秋葵。3、加水。4、放入蝦皮燒煮。...

“過年難忘媽媽做菜的味道，一道家常豆瓣魚，吃出家的味道，感覺家的温馨。”食材明細主料鰱魚（600克）肥肉（100克）輔料葱（適量）泡姜（10克）泡海椒（5克）泡蘿蔔（30克）醪糟（30克）豆瓣（50克）雞精（8克）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度...