鴨蛋黃棒子麪發麪餅的做法的餐飲精選

“鴨蛋蛋白被徵用，剩下一大碗鴨蛋黃一時還真不知道怎麼吃，剛巧收到百家號「創作風向標」功能上線通知，就用它來做份簡易早餐吧，既能參加活動，還能消耗部分剩餘的鴨蛋黃，兩全其美了！於是就鴨蛋黃做早餐怎麼吃徵求家人意見，居然...

“韭菜雞蛋餡餅做起來簡單省事，其實把韭菜換成菠菜做出來的餅也一樣好吃，只是這菠菜和豆腐在一起的話，菠菜一定要焯燙以去除裏面的草酸，這樣吃起來才健康。”食材明細主料麪粉（250g）菠菜（380g）豆腐（180g）雞蛋（1個）輔料酵母粉（2g）鹹...

“用電飯鍋烙餅，不用擔心烙糊，對於沒有電餅鐺還掌握不好火候的朋友是相當不錯的選擇。”食材明細主料麪粉（150g）輔料酵母（2g）水（150g）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）發麪餅的做法步驟1、酵母加温水泡5分鐘。2、麪粉加酵母...

“今天做的這種油餅子在我們當地有叫做油條滾子，也有的叫油吧啦子，都是很可愛以的名字吧。其實前兩天就一起想吃這個了，只是天氣太熱就懶的做的，今天出去的時候看到別人家在吃是饞的不行了回來就決定晚餐吃油餅子了。。。...

食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）酵母（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水（適量）原味（口味）烙（工藝）一天（耗時）普通（難度）雞蛋發麪餅的做法步驟1、麪粉和水、酵母，發酵。2、雞蛋打成蛋液。3、均勻抹在擀成在發麪餅上。4、摺疊成多層。5、入油鍋...

“發麪烙餅蘸雞蛋，香噴噴，好吃易消化！”食材明細主料麪粉（200g）乾酵母（3~5g）食用油（3~5g）雞蛋（1~2個）輔料水（150g）鹽（3g）香菜（適量）葱絲（適量）清淡（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）發麪烙餅蘸雞蛋的做法步驟1、金龍魚多用途麥芯粉4.9元/袋2...

食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）輔料酵母（3g）油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麪餅的做法步驟1、温水加酵母和麪。面和的軟一點，發酵2倍大。2、排氣。3、擀皮。4、抹油。5、塗抹均勻。6、捲起來。7、切塊。8、鍋...

食材明細主料餃子（7個）麪條（60克）鴨蛋（1只）輔料香葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋餃子湯麪的做法步驟1、食材：餃子、麪條、鴨蛋、香葱。2、燒鍋倒油燒熱，打入鴨蛋兩面煎一下。3、接着，合入餃子，加適...

“晚餐不知道吃什麼好，還是做些家常餅子吧。烙餅不好消化，死麪餅吃起來又有點硬，所以我還是喜歡做發麪餅，單純的發麪餅當然不好吃了，所以要包餡，買些現成的餡，面一發好，直接包進去，做發麪餅也是很簡單的！天氣這麼熱，不想開烤箱，也...

食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）白糖（適量）輔料水（300g）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃金髮面小餅的做法步驟1、麪粉中加酵母和白糖。2、加温水。3、和成麪糰醒發制兩倍大。4、醒發好的麪糰。5、分成小劑子搓圓按扁。6、...

“我家一般以麪食為主，今天又做一款電餅鐺烙雞蛋發麪多層餅。它顏色金黃、外焦裏軟、鹹鮮適口、膨鬆暄軟、的確很好吃。”食材明細主料麪粉（250g）雞蛋（2個）食用油（15g）温水（適量）油酥麪粉（適量）五香粉（適量）鹽（適量）熱油（適量）烙餅食用...

食材明細主料麪糰（2塊）輔料香葱（適量）油（適量）麪粉（一點點）芝麻（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）發麪燒餅的做法步驟1、拿塊麪糰。擀成長方形2、刷上一層鹽然後在表面灑一點點麪粉。3、然後兩邊往自己折。折完繼續擀長。...

“做包子剩了酵母粉的水，一咬牙再做一個發糕，和麪見着早上的白棒子麪粥，一狠心和進去了，哈哈，好在最後很好吃，又鬆又軟又糯，美中不足的是，臨時起意，沒有準備多少果料不過癮啊不過癮~~~~(>_<)~~~~”食材明細主料白棒子麪（適量）白...

“外酥裏嫩，煎肉餅，和肉夾饃有點像，不過裏面的肉餡更鮮，香噴噴，一口氣吃幾個，可以做主食。”食材明細主料豬肉（300g）玉米（1根）麪粉（1斤）輔料酵母菌（1g）白糖（5g）調料醬油（2匙）蠔油（1匙）香油（幾滴）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪煎餅的...

食材明細主料白麪（適量）黑棗（適量）白糖（適量）酵母（適量）甜味（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪餅的做法步驟1、將温水中加入酵母攪拌均勻靜止一會備用，取適量白麪，加入酵母水，活成柔軟的麪糰，蓋上保鮮膜放在温暖處發酵。2、待麪糰...

“軟糯香甜。吃不完怎麼辦？放冰箱冷凍保存，早上拿出來，微波30秒至一分鐘即可。”食材明細主料黃瓜汁（190g）麪粉（200g）糯米粉（100g）白砂糖（50g）酵母（3g）輔料香蕉（2根）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃瓜香蕉發麪餅的做法步驟1、大...

“這是很家常的一款麪食。用發麪而做，烙出的大餅外皮焦脆內鬆軟，帶着淡淡的原麥香。是很適合老人和兒童一款麪食，易消化。”食材明細主料麪粉（300克）輔料酵母（4克）温水（170克）配料糖（2克）鹽（1克）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...

“棒子麪粗糙紮實綿密的獨特口感，跟普通蛋糕截然不同的熱帶美食”食材明細主料棒子麪（一杯150克）麪粉（兩杯250克）蛋（5顆）糖（兩杯200克）植物油（一杯180毫升）牛奶（一杯180毫升）輔料泡打粉（一湯匙）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）棒子...

食材明細主料麪粉（200g）雞蛋（2個）胡蘿蔔碎（適量）韭菜碎（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）酵母（2g）白糖（5g）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）發麪雞蛋餅的做法步驟1、麪粉中加入酵母，白糖。2、加入適量水。3、調成濃稠的麪糊蓋保鮮膜醒發...

“用豆腐渣做的發麪餅，淡淡豆香味，營養豐富。”食材明細主料麪粉（適量）輔料黃豆渣（1碗）酵母（5克）白糖（少量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃豆渣子發麪大餅的做法步驟1、豆腐渣2、兩小碗白麪，酵母，白糖3、用豆腐渣和麪，發麪一...

“小時候，每天不是麪條就是饅頭，有時就會跟奶奶説，咱們今天吃個“改樣兒飯”吧！奶奶便會做各種麪食。菜盒啦葱油餅啦盒xuan（好像沒有這個字）啦，炸個油條花饃油疙瘩啦！奶奶的葱花餅（不是葱油餅）是發麪餅，用我們那兒的話説是“炕餅...

食材明細主料麪粉（500g）輔料乾酵母粉（8g）水（250g）配料鹽（適量）香油（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）發麪餅的做法步驟1、酵母用温水化開成酵母水，分次倒入麪粉中，攪拌至盆內無干麪粉。2、用手和成均勻的麪糰，蓋擰乾的濕布發...

“發麪格子餅，口感鹹香焦脆，非常好吃。”食材明細主料麪粉（500克）雞蛋（1個）水（適量）輔料鹽（5克）小茴香粉（3克）酵母（5克）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪格子餅的做法步驟1、麪粉，鹽，小茴香粉混合攪拌。2、加雞蛋。3、酵母融化...

“麪粉加酵母粉，水和麪醒發即成發酵麪糰。”食材明細主料發酵麪糰（適量）輔料油酥（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）五香（口味）薰（工藝）半小時（耗時）高級（難度）發麪餅的做法步驟1、發酵麪糰排氣揉光滑。2、擀成大薄片，抹一層油酥（十三香1匙，...

“我們天津管玉米麪叫棒子麪，豆渣是做完豆漿剩下的，不能扔掉，很健康的，再加上芹菜葉做成餅，絕對的健康食品。”食材明細主料棒子麪（適量(玉米麪)）豆渣（適量）芹菜葉（適量）麪粉（適量）輔料乾酵母（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...