蛋炒河粉怎麼做的餐飲精選

“雞蛋炒河粉是以河粉為主要食材製作而成的一道菜品，屬於特色小吃。河粉是中國廣東、廣西和東南亞一帶常見的一種小吃主料，河粉原料是大米，將米洗淨後磨成粉，加水調製成糊狀，上籠蒸製成片狀，冷卻後劃成條狀即成。”食材明細...

“炒河粉也是可以很有營養的哦，今天的這款紅腸蛋炒河粉，有肉、有蛋、有蔬菜，河粉自由搭，發揮你的想象力，怎麼好吃怎麼來，營養又美味喲～”食材明細主料河粉（500g）紅腸（1個）生菜（1顆）黃瓜（1個）雞蛋（2個）輔料紅辣椒（1只）醬油（1匙）蠔油（1勺）鹽（1匙...

“對於炒河粉大家都很熟悉了，可以分為幹炒和濕炒做法有些不同，個人更喜歡幹炒的，製作的過程可依個人喜歡加入不同材料，偶爾自己在家做個炒河粉還是不錯的，加多點材料直接秒掉外面很多的炒河粉。”食材明細主料河粉（500克）豆...

“很簡單的一道早餐，營養又健康，最近常吃芹菜呢，芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健...

食材明細主料雞蛋（適量）河粉（適量）瘦肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）火腿腸（適量）葱（適量）萵筍葉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋河粉的做法步驟1、起鍋放油下入雞蛋煎好。2、煎到兩面金黃色就打出來。3、下入瘦肉翻炒。加...

食材明細主料菜芯（130克）幹河粉（85克）雞蛋（2只）肉絲（80克）輔料蒜末（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜芯肉絲雞蛋炒河粉的做法步驟1、食材：菜芯（已清洗）、幹河粉、雞蛋、豬肉（已清洗切絲）...

“大學剛畢業的時候住在知春裏那邊的小區，樓下就有一家成都小吃，有時候出去面試回來很累很餓，就會到成都小吃裏面去吃點飯，有時候是一屜包子，有時候是蒸餃，最多的時候吃的還是素炒河粉，每次點單的時候都會跟服務員説“素炒河...

食材明細主料河粉（300克）包菜（適量）雞蛋（2只）輔料火腿（1根）葱（2棵）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）老抽（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）包菜雞蛋炒河粉的做法步驟1、將河粉用手獨條撕開。2、包菜適量切成段。3、火腿切片，葱切成段...

食材明細主料河粉（適量）雞蛋（適量）豆芽（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡蘿蔔（適量）葱花（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽雞蛋炒河粉的做法步驟1、肉和胡蘿蔔切絲。2、豆芽洗好。濾幹水分。3、起鍋放油把雞蛋煎好，打...

“湖南人的早餐大多是吃粉，湯粉，炒粉都是香辣美味。就連夜市粉也是主角。”食材明細主料河粉（150g）輔料青菜（1顆）豆芽（50g）雞蛋（1只）香葱（1根）調料食用油（1勺）食鹽（適量）生抽（1匙）醬油（1匙）辣椒油（1匙）雞精（少許）麻油（少許）香辣（口味）炒（工藝）半小時...

食材明細主料河粉（350克）小青菜（190克）雞蛋（2只）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小青菜雞蛋炒河粉的做法步驟1、食材：河粉、小青菜（已洗淨切段）、雞蛋。2、將雞蛋打散。3、起鍋倒油燒熱，下入打散的雞蛋翻炒...

食材明細主料韭菜（150克）幹河粉（130克）鴨蛋（2只）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜鴨蛋炒河粉的做法步驟1、食材：（已清洗切開）、幹河粉、鴨蛋。2、將幹河粉用温水浸泡30分鐘。3、將鴨蛋打散。4...

食材明細主料河粉（一斤）輔料雞蛋（一個）綠豆芽（2兩左右）胡蘿蔔絲（少許）葱（一棵）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋銀芽炒河粉的做法步驟1、綠豆芽洗淨,(如果有時間的話,可以把頭尾去掉),放開水裏灼一下,斷生就撈起來,濾幹水...

食材明細主料手工河粉（300克）牛肉（245克）輔料沙茶醬（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）花生油（適量）生粉（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）濕炒河粉的做法步驟1、牛肉切片，放入鹽，蠔油，生粉，醬油，花生油，拌均。2、芥蘭切好備用。3、...

“簡單粗暴解決一餐。”食材明細主料河粉（250）輔料豆芽（200g）雞蛋（1個）調料食用油（100ml）豬油（50g）蠔油（1勺）醬油（2勺）鹽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒河粉的做法步驟1、豆芽洗淨。2、河粉涼水衝散，不易粘一起。3、豆芽瀝水...

食材明細主料河粉（適量）輔料肉碎（適量）蘿蔔（半條）包菜（少許）香腸（3條）蒜米（幾瓣）紅辣椒（1條）配料生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒河粉的做法步驟1、備好所需材料。2、將河粉用清水衝...

食材明細主料牛肉（適量）雞蛋（適量）河粉（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）味極鮮（適量）澱粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）小葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋牛肉炒河粉的做法步驟1、牛肉洗淨切絲。2、放入澱粉和味極鮮抓勻...

“簡單快手，非常美味。”食材明細主料河粉（250克）輔料綠豆芽（適量）葱（適量）醬油（少許）油（少許）蒜末（少許）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒河粉的做法步驟1、備食材：河粉，葱切段，芽菜洗淨2、熱鍋不放油，把河粉下去炒出米香(我的是...

“營養美味，高維生素，高蛋白，低脂肪。”食材明細主料河粉（200g）雞蛋（1個）輔料紅腸（50g）生菜（50g）調料鹽（適量）橄欖油（1勺）老乾媽（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雞蛋紅腸炒河粉的做法步驟1、生菜葉已經切成長條。2、紅腸斜刀切...

食材明細主料河粉（350克）輔料包菜（4片）火腿（50克）雞蛋（2只）葱（2棵）鹽（1克）雞精（2克）生抽（1勺）老抽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）包菜火腿蛋炒河粉的做法步驟1、河粉用手獨條撕開。2、包菜切成長段。3、火腿切片、葱切段。4、...

“鮮香微辣。”食材明細主料河粉（200g）雞蛋（1個）輔料辣椒醬（2勺）娃娃菜（50g）調料鹽（適量）橄欖油（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒河粉的做法步驟1、河粉用清水洗淨。2、娃娃菜切成小塊洗淨備用。3、橄欖...

食材明細主料河粉（400g）雞蛋（兩個）辣椒（適量）菜（適量）輔料鹽（1匙）生抽（1匙）味精（1匙）白糖（1匙）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋辣椒炒河粉的做法步驟1、河粉用熱水燙一下，瀝水2、放鹽，白糖，味精，生抽醃製入味一會3、起油鍋，炸雞蛋，辣...

“鮮香美味。”食材明細主料河粉（300g）雞蛋（2個）輔料豆芽兒（100g）白菜葉（100g）調料鹽（適量）橄欖油（2勺）辣椒油（1勺）葱花（1勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋豆芽兒炒河粉的做法步驟1、豆芽兒洗淨放入湯鍋中煮。2、加入鹽煮熟後...

食材明細主料幹沙河粉（340g）輔料包菜（適量）雞蛋（3個）調料鹽（適量）生抽（適量）香辣牛肉乾（適量）香辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）包菜雞蛋炒沙河粉的做法步驟1、沙河粉泡六小時以上。2、包菜洗淨瀝乾，撕成小片。3、香辣牛肉乾備好，沒...

食材明細主料河粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）葱花（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱花雞蛋炒河粉的做法步驟1、河粉沖洗一下。2、小葱洗淨切碎。3、鍋中放油燒熱，磕入雞蛋。4、把雞蛋炒散。5、放入...