茴香頭炒羊肩肉怎麼做，茴香頭炒羊肩肉的做法
“以前在國內的時候根本不認識茴香，還是在國外無意中發現原來這裏還有許多野生的茴香，真的是喜出望外！為什麼呢，感覺茴香味道非常接受孜然，所以特別喜歡。後來又發現不原來超市還有賣茴香頭的！樣子長得跟洋葱有點似乎，當然也...
小茴香燒芋頭怎麼做，小茴香燒芋頭的做法
“小茴香是一種香料。他有着獨特的香味。把他和新鮮的芋頭燒製，別有一番風味。”食材明細主料芋頭（半斤）平菇（一把）輔料葱（適量）小茴香（二匙）幹辣椒（3個）香葉（二片）八角（一個）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）豆瓣醬（一匙）醬油（一匙）白糖（少許）老抽（...
雞胸肉炒茴香杆怎麼做，雞胸肉炒茴香杆的做法
“小茴香苗，能除肉中臭氣，使之重新添香，它具有獨特香氣，常被用來作包子、餃子等，具有健胃行氣、利膽的功效。1、健胃行氣小茴香苗所含的茴香油能刺激胃腸神經和血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，排出腸管內積存的氣體，所以有...
茴香菜炒肉絲怎麼做，茴香菜炒肉絲的做法
“茴香是去年種的今年從根部萌發出了幾株新櫱，隔段時候可以採一些茴香葉做菜。小茴香的種實是調味品，其莖葉部分即為茴香菜。茴香菜和它的種子都具有一種特殊的香氣，具有健胃理氣的功效。”食材明細主料瘦肉（150克）茴香菜（1...
瘦肉炒茴香苗怎麼做，瘦肉炒茴香苗的做法
“茴香菜，理氣止痛，健脾和胃，温補肝腎，氣味芳香，可以用來滾湯，做餡料，我們經常用來炒。”食材明細主料茴香苗（400克）瘦肉（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）香草（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒茴香苗的做法步驟1、豬肉切片醃...
青辣椒炒羊頭肉的做法 “羊肉”青辣椒炒羊頭肉 青辣椒炒羊頭肉怎麼做
“大寒的季節吃點羊肉最美的啦。”食材明細主料羊頭肉（適量）青辣椒（2個）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（小許）調料大葱（半棵）食鹽（1g）生抽（小許）雞精（小許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青辣椒炒羊頭肉的做法步驟1、青椒洗淨改刀。2、羊...
迷迭香烤羊肩排怎麼做，迷迭香烤羊肩排的做法
“羊肉具有温補的作用，適合冬季食用，我們這裏很少吃羊肉，吃法也非常的單一，要麼白切，要麼紅燒，平常不太吃，要吃就是買5斤以上燒一鍋紅燒羊肉，然後燉燉吃吃特別有滋味。最愛的是把羊肉烤着吃，羊肩排肉質非常的鮮嫩，醃製過後加入...
牛肩肉炒年糕怎麼做，牛肩肉炒年糕的做法
“美味的炒年糕，酸甜可口，蒜香濃郁，菜中“皇后”洋葱加上細嫩、爽滑的牛肩肉，是這道菜最值得品嚐的地方，尤其深受孩子的喜歡（*@ο@*）哇～”食材明細主料火鍋年糕（半袋）牛肩肉（一塊）輔料青辣椒（1個）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）配料有機葵花籽...
爆炒羊頭肉怎麼做，爆炒羊頭肉的做法
食材明細主料熟羊頭肉（300g）輔料青椒（半個）洋葱（1個）調料生抽（15ml）白糖（3g）料酒（10ml）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒羊頭肉的做法步驟1、熟羊頭肉準備，青椒去蒂洗淨，洋葱準備。2、羊頭肉切薄片。3、尖椒和洋葱切絲。4、鍋...
香糟薑絲炒羊頭肉怎麼做，香糟薑絲炒羊頭肉的做法
“冬季進補，少不了羊肉，羊頭肉口感更好，爽脆，搭配薑絲酒糟更加香甜清爽。”食材明細主料羊頭（1只）輔料鹽（少許）姜（適量）花椒（5克）小茴香（5克）酒糟（2湯匙）油（3O克）辣椒粉（少許）葱白（少許）糟香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香糟薑絲炒羊頭肉的...
茴香球炒裏脊肉怎麼做，茴香球炒裏脊肉的做法
“微辣，脆嫩鹹鮮，肉絲嫩滑，好吃下飯。😋結球茴香結球茴香為傘形科一二年生草本植物，又名意大利茴香、佛羅倫薩茴香、甜茴香、球莖茴香，因其葉鞘基部肥大抱合成球形而得名。結球茴香營養豐富，與普通葉用茴香相比，香味濃，略帶甜...
香辣嫩滑羊肩肉怎麼做，香辣嫩滑羊肩肉的做法
“秋冬季最適合吃羊肉，所以我一次就買了兩、三公斤左右的羊肩肉回來。平常我買羊肉還真沒什麼講究，朋友告訴我，羊肩肉無論炒或是烤羊肉串都非常好吃，很嫩滑的。果然説得沒錯，比我平常買那種切成一片片的口感好多了，非常嫩滑...
炒茶的步驟
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以...
百香果種植方法步驟
很多人會在夏天吃百香果，百香果也是夏季暢銷水果之一，深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇，百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編為你們解答，百香果是一年四季都可以種植的水果類型，但春天...
茴香球炒羊肉怎麼做，茴香球炒羊肉的做法
“冬天是吃羊肉的季節，今天咱就來吃羊肉。早上買了些茴香球，就用它來炒羊肉了。茴香球炒出來的羊肉一點也不羶。”食材明細主料羊肉（250g）茴香球（3個）輔料幹辣椒（適量）姜（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）黃...
香菜拌羊頭肉的做法 “羊肉”香菜拌羊頭肉 香菜拌羊頭肉怎麼做
“別人送的羊頭，煮好了把肉扒下來收在冰箱，翻羊腿的時候翻出來啦。趕緊吃掉，要不收起來又忘腦後啦。”食材明細主料羊頭肉（適量）香菜（1棵）輔料葱白（2段）調料食鹽（1g）生抽（小許）白醋（小許）雞精（小許）油潑辣子（小許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...
蒜黃炒羊頭肉怎麼做，蒜黃炒羊頭肉的做法
“最後一塊羊頭肉，用我自己種的蒜黃炒了。自己種的菜咋就那麼香呢。”食材明細主料蒜黃（100g）羊頭肉（70g）輔料胡蘿蔔（小許）食用油（半匙）調料食鹽（0.5g）生抽（小許）胡椒粉（小許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃炒羊頭肉的做法步...
尖椒炒羊頭肉怎麼做，尖椒炒羊頭肉的做法
“牛科動物山羊或綿羊等的肉。羊，又稱為羯、羝。在我國分佈很廣，幾乎遍及各地；綿羊以西北、北部為多。殺羊取肉，洗淨用。性能：味甘，性温。能補血益氣，温中暖腎。參考：含豐富的蛋白質、脂肪、磷、鐵、鈣、維生素B1、B2和煙酸，膽...
羊肉串的醃製方法具體步驟有哪些
羊肉大家都喜歡吃吧，尤其是到了冬天大家都會買一些羊肉回來燉湯吃，或者是紅燒吃。那麼在燒烤攤上，我們也經常會看到羊肉串，羊肉串也是燒烤攤上面必點的食物之一。很多小夥伴喜歡自己在家做燒烤，那麼自制的羊肉串應該怎麼醃...
香烤法式羊肩排怎麼做，香烤法式羊肩排的做法
“過年吃西餐，也很不錯！學做了一道香烤法式羊肩排，與大家分享。説是烤，其實還是煎——簡單調味，煎到7、8成熟的法式羊排，抹上一層甜甜辣辣的醬汁，再裹上一層金黃香酥的麪包屑，味道層次多樣，香酥可人，口感鮮嫩，十分獨特。”食材明...
烤羊肩排怎麼做，烤羊肩排的做法
“孜然和羊肉是完美cp，只需加上鹽和蒜泥就很美味啦，蒜泥也可不加～”食材明細主料羊肩排（一塊）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）蒜泥（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤羊肩排的做法步驟1、在羊排上抹上鹽、孜然粉，撒上蒜泥，裝好保...
開一家光頭羊肉湯店需要走哪些步驟
隨着餐飲業的發展，羊肉湯行業的上升趨勢十分迅猛，發展前景十分可觀。在眾多羊肉湯品牌中，光頭羊肉湯在市場上已經有了一定的地位，大家想要創業開店的話不妨選擇一下加入光頭羊肉湯品牌，為什麼呢?因為加盟光頭羊肉湯品牌點...
你學會了嗎？，紅薯饅頭的做法步驟
紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等，有能有效保持血管彈性，預防心血管病，控制血糖的妙用，同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排毒。此外，紅薯屬低脂肪、低熱能食...
涼拌羊肉（步驟圖）如何做好吃又美味
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉（熟）：一斤洋葱：一個蒜：4-5瓣輔料鹽、糖、味素：適量黑胡椒、黑芝麻、孜然：適量海鮮醬油、辣椒油：適量辣椒醬：（有無均可）具體步驟1.羊肉手撕，成1釐米左右寬...
茴香球炒臘肉怎麼做，茴香球炒臘肉的做法
“微辣，茴香球融合了臘肉獨特的香味兒，脆嫩入味兒，好吃極啦😋”食材明細主料茴香球（一個）臘肉（適量）青紅椒（適量）輔料花生油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茴香球炒臘肉的做法步...