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奶白吐司怎麼做,奶白吐司的做法

奶白吐司的做法 奶白吐司怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (35g)
  • 高筋麪粉 (250g)
  • 酵母 (4g)
  • 黃油 (30g)
  • 奶粉 (30g)
  • 牛奶 (145g)
輔料
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

奶白吐司的做法步驟

  • 奶白吐司的做法 奶白吐司怎麼做 第2張

    1、將牛奶、糖、鹽、雞蛋放入麪包機中

  • 奶白吐司的做法 奶白吐司怎麼做 第3張

    2、再放入高粉、奶粉,最邊上放上酵母

  • 奶白吐司的做法 奶白吐司怎麼做 第4張

    3、麪包機把材料揉成麪糰後放入軟化的黃油,再次揉麪三十分鐘

  • 奶白吐司的做法 奶白吐司怎麼做 第5張

    4、揉至完全擴展階段

  • 奶白吐司的做法 奶白吐司怎麼做 第6張

    5、發酵至兩倍大後排氣,分成三等份,蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘

  • 奶白吐司的做法 奶白吐司怎麼做 第7張

    6、上下對摺後翻面,擀長後翻面捲起。放入吐司模中。

  • 奶白吐司的做法 奶白吐司怎麼做 第8張

    7、微波爐熱一小碗水,發酵至模具九分滿,加蓋。烤箱160度預熱烤三十分鐘