手撕茄條的做法 零廚藝也能做出的美味—手撕茄條 手撕茄條怎麼做
“茄子，雖然是一個再家常不過的蔬菜，可它卻含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等，是一種物美價廉的佳蔬。特別是茄子富含維生素P，（100克紫茄中的含量高達720毫克以上），不僅在蔬菜中出類拔萃，就是一般水果也望塵莫及。維...
黃金炒飯的做法 零廚藝做出美味黃金炒飯 黃金炒飯怎麼做
食材明細主料米飯（325g）雞蛋（3個）輔料蒜腸（1根）小葱（2棵）配料鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金炒飯的做法步驟1、原料，米飯被我用3個雞蛋拌好了，拌的時候不要加水哦！之前忘記拍照片了2、熱鍋涼油，量稍多些3、倒入拌好...
培根金針菇卷的做法 零廚藝也能做出美味的宴客菜-----培根金針菇卷 培根金針菇卷怎麼做
食材明細主料培根（200克）輔料黑胡椒粉（適量）醬油（適量）紅酒（適量）配料金針菇（400克）香菜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）培根金針菇卷的做法步驟1、金針菇剪去根部，洗淨備用2、培根切半，放入一小搓金針菇3、卷好用竹籤橫向...
蠔油炒苦瓜的做法 零廚藝也能做出健康菜---蠔油炒苦瓜 蠔油炒苦瓜怎麼做
“蠔油苦瓜是一道簡單易做，健脾開胃的健康菜，零廚藝也能做出的健康菜。我們都知道吃苦瓜的好處，苦瓜性味苦、寒，能除邪，解勞乏，益氣狀陽，滋陰降火，清火消暑，苦瓜入藥療疾，堪稱上品，尤其對糖尿病人效果顯著，被譽為"植物胰島素"。...
火腿蒸黃魚的做法 零廚藝也能輕鬆蒸出的美味——【火腿蒸黃魚】 火腿蒸黃魚怎麼做
“好快啊，9月底了呢，很多地方秋意越來越明顯，北方更是逐漸轉涼，晝暖夜寒。可是在深圳，秋天還不明顯，如果我沒有記錯的話，深圳的平均入秋日是11月3日，也就是説我還得再忍耐1個多月的熱暑。深圳夏天平均長達196天，獨佔超過全年1/...
自制手撕牛肉的做法 【桃李廚藝】讓人停不下來的零食，自制手撕牛肉 自制手撕牛肉怎麼做
“超市裏的牛肉乾看起來好吃，但是質量不敢保證，不如自己動動手，美味就來了。”食材明細主料無筋牛肉（適量）生薑（適量）酸梅（適量）幹辣椒（適量）辣椒粉（適量）輔料料酒（適量）花椒（適量）冰糖（適量）滷水汁（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗...
涼拌手撕茄條怎麼做，涼拌手撕茄條的做法
“天氣太熱，就喜歡做一些涼拌類的小菜，手撕茄條一直是自己比較喜歡的，可做出來雖可口卻賣相不佳，這次搜索了很多資料，而且試驗了三次，終於讓這道美食有了一個視覺同味覺的雙重完美結合。”食材明細主料茄子（1條（500克））輔料蒜頭...
零廚藝快手湯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:55分鐘主料木耳：少許豆腐：半塊豬肉：少許輔料姜：少許鹽：適量生抽：少許生粉：少許食用油：適量具體步驟1.木耳洗淨去蒂控幹水份，豆腐切塊，薑切片備用；2.豬肉切片，並用生粉、鹽、...
零廚藝的荷葉餅怎麼做，零廚藝的荷葉餅的做法
“這款小餅是我在電視上美食節目裏看到的，自己操作了幾次都可以成功。那就推薦給零廚藝的朋友們也可以飽口福了。幾分鐘就可以搞定，只要是能吃的都可以卷在裏面，想吃什麼就卷什麼吧。”食材明細主料麪粉（250克）輔料開水（120...
近乎無油版的涼拌茄子 蒜香手撕茄條怎麼做，蒜香手撕茄條的做法 【蒜香手撕茄條】－－－
“茄子雖然很廉價，但它的營養卻是不可忽視的。我很喜歡吃茄子，煎的、炒的、炸的、拌的...，全是那麼美味。拌手撕茄條是個很容易的菜，以前我拌的時候一般都拌辣的，這次拌了個清淡的蒜香味，很受孩子的喜歡。一般情況下，做茄子...
橙汁冬瓜條的做法 【橙汁冬瓜條】——零廚藝也能成功的祛暑小零食 橙汁冬瓜條怎麼做
“這些天都沒怎麼研究美食了，現在有幾個還沒整理日記的，不是很久之前就做了一直沒發，就是趁着忙活的間隙做的東西。。。估計未來的幾天不用出去折騰了，能多在家裏呆呆，收拾東西之餘，也能安安靜靜的坐下來整理這些資料了。。...
手撕茄條怎麼做，手撕茄條的做法
食材明細主料茄子（1條）輔料青辣椒（少許）紅辣椒（適量）調料紅油（少許）芝麻（少許）酸辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手撕茄條的做法步驟1、茄子選一個長條粗狀，切二刀，分成三段，中間對半切開，冷水下鍋蒸十五分鐘。2、把大蒜，青紅辣椒放...
手撕茄子的做法 手撕茄子（家鄉的味道） 手撕茄子怎麼做
“我家的晚餐，冬瓜湯，拍黃瓜，肉末胡蘿蔔，香烤茄子，手撕茄子，之前已經介紹了香烤茄子的做法，是不是簡單又好吃，現在來説一下手撕茄子的，我們這邊的口味偏酸甜辣的，辣味佔的比重較大，甜味基本吃不出來，只是為了調節酸味的，讓它不那麼...
零廚藝也能做出美味的撈麪如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪餅：4個輔料醬油：適量白糖：適量花生油：適量具體步驟1.全家福。。2.燒開一鍋水，下面條焯熟。。3.把焯熟的麪條放入冷水(最好用冷卻的涼白開)裏泡一下，...
蒜蓉手撕茄條的做法 爽口小涼菜--------【蒜蓉手撕茄條】 蒜蓉手撕茄條怎麼做
“對於做茄子菜，一直是我的軟肋，燉菜吧，太單一，用芝麻醬涼拌吧，吃幾次就不愛吃了，況且老公不愛吃芝麻醬拌的涼菜，魚香茄子愛吃，總不能經常吃，那也會吃膩的，怎麼辦？只有想辦法做的適合他們口味的茄子菜，今天這道涼拌茄子，老公和兒子...
酒店白切雞 零廚藝版白切雞怎麼做，零廚藝版白切雞的做法 零廚藝版
“白斬雞做法是水開時需開蓋澆淋雞體致剛熟，不加佐料。數百年來白斬雞推陳出新，歷久不衰。廣東稱“無雞不成宴”，主要便指白斬雞，儘量用簡單易懂的方法讓大家做出完美……白斬雞。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料姜（1大個）葱（7...
腐乳手撕茄子的做法 無油茄子美味吃法——腐乳手撕茄子 腐乳手撕茄子怎麼做
食材明細主料茄子（三個）輔料腐乳（適量）蒜（適量）香菜（適量）小紅辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐乳手撕茄子的做法步驟1、茄子洗淨放蒸鍋裏蒸熟後取出放涼。2、香菜洗淨切段，小紅辣椒...
零廚藝鹹香辣味綠豆糕怎麼做，零廚藝鹹香辣味綠豆糕的做法
“夏季吃啥都感覺不爽口。解暑下飯超級好做的綠豆糕來了！零廚藝也分秒搞定的佳餚。用吳香香脱皮綠豆來做吧。品嚐下鹹味的香香綠豆糕，口感Q彈又滑潤、濃郁的醬香味，吃一碗在來二碗：）包你不在想吃甜味綠豆糕了。南甜北鹹感...
零廚藝荔浦芋頭怎麼做，零廚藝荔浦芋頭的做法
“記得早年的宰相劉羅鍋裏，皇上都愛吃的荔浦芋頭。今兒終於遲到了”食材明細主料芋頭（一個）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）零廚藝荔浦芋頭的做法步驟1、一個芋頭，洗淨。2、切片。我切了約5毫米的厚度。3、上...
零廚藝也能學圖解，白蘿蔔炒肉絲的做法
簡簡單單的家常菜——白蘿蔔炒肉絲的做法，零廚藝也能輕鬆學會。下飯或者下面都超級不錯，一個人也能快速光盤。主料白蘿蔔：150克瘦肉：100克輔料蒜：1瓣油：9克鹽：1克生抽：2湯匙料酒：1茶匙澱粉：1茶匙詳細步驟：第一步白蘿蔔切絲，加點鹽...
零廚藝也能完成的微波爐烤雞翅圖解
不用開火，零廚藝也能做好的微波爐烤雞翅，絕對0失敗！需要的材料很家常，做法也很簡單，是一道賣相和味道都拿得出手的快手菜，更是一道在聚餐時能隨時光盤的硬菜。不用看火，不怕糊鍋，無油無炸的烤雞翅，老人小孩都很喜歡吃哦！主料雞...
一鍋鮮如何做好吃又美味，零廚藝好手藝好味道
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料結尾魚：500蝦：250輔料葱：適量芹菜：適量油：適量魚露：適量具體步驟1.親鮮的結尾魚洗乾淨，瀝乾2.活蝦，洗乾淨瀝乾3.芹菜，葱切段備用魚露4.魚與蝦擺盤放好5.擺...
紅薯乾的做法 烤紅薯PK紅薯幹——零廚藝也能做出的美味 紅薯幹怎麼做
“之前弟弟他們過來，帶了一大堆東西，其中就有幾個非常大的紅薯。那個頭兒，單單拿來做什麼都嫌太大，後來想了想，乾脆分成兩半來做吧。這樣，一半直接烤了吃，另一半處理一下做成紅薯幹來吃~~材料：紅薯1個，玉米油適量”食材明細主...
小滿美食手撕茄子的做法 小滿美食——手撕茄子 小滿美食手撕茄子怎麼做
食材明細主料茄子（300克）輔料二荊條（3克）紅油（20克）辣鮮露（30克）海鮮醬（10克）葱油（10克）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小滿美食手撕茄子的做法步驟1、備食材。2、茄子洗淨去皮切成條。3、入蒸鍋加蓋水開後中火蒸20分鐘左右。4...
乾煸肉絲圖解，新手也能做出像大廚的菜
這道乾煸肉絲，下飯真的是絕了，香辣有味，絕對是一道非常好吃又好做的菜，我喜歡吃偏辣一點的，如果你也是的話，那麼就學起來吧，反正這道菜是很拿得出手的，有一次我在家裏做的，我朋友問是不是我點的外賣，還不停的説好吃。主料豬裏脊...