東北麻醬拉皮的做法的餐飲精選

食材明細主料東北拉皮（2袋）黃瓜（2根）輔料大蒜（4瓣）芝麻醬（2勺）鹽（適量）糖（少許）味精（適量）雞汁（適量）海鮮醬油（適量）鮮貝露（適量）十三香（適量）辣椒油（適量）香油（適量）陳醋（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北麻醬拉皮的做法步驟1...

東北拉皮作為東北的一款小吃一直以來都很受歡迎。它和涼皮很像但又不同於涼皮。今天小編就帶大家看看怎麼自己在家做東北名小吃，特別是是南方的朋友，不必到北方去品嚐，學會以後在家就可做。主料黃瓜：3根拉皮：1個輔料醋：適量...

“道菜可是俺們東北的明星涼拌菜，不僅在飯店出鏡率高，平常百姓家的餐桌也少不了它的身影。下酒、配飯都好吃。上菜啦！”食材明細主料拉皮（2張）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）輔料雞蛋（2個）木耳（適量）精瘦肉（適量）蒜末（適量）香菜末（適量）配料生抽醬...

“東北拉皮的做法有很多種的，人們可以根據自己的口味，隨意的搭配，做出自己最愛的東北拉皮來。”食材明細主料拉皮（200克）黃瓜（1根）幹豆腐（1張）杏鮑菇（1根）胡蘿蔔（1根）香菜葉（少許）裏脊肉（50克）大葱（一段）輔料油（少許）香油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許...

“麻醬菠菜營養好吃，清香利口。芝麻醬的好吃很多，菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素。1.芝麻醬富含蛋白質，脂肪及多種維生素和礦物質，有很高的營養...

食材明細主料五花肉（適量）肉皮（適量）芹菜（適量）香菜（適量）小土豆（適量）豇豆（適量）葫蘆條（適量）辣椒（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東北醬菜的做法步驟1、起鍋炒五花肉，炒出油2、依次放香菜，芹菜...

“夏日又到了，做上一道東北地道的冷拌拉皮給家人，味道香美，而且很爽口噢。”食材明細主料東北拉皮（1個）黃瓜（2根）紅心蘿蔔（半個）金針菇（1袋）蒜（2瓣）輔料陳醋（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）香油（適量）芝麻醬（適量）辣椒油（適量）清淡（口味...

“小的時候，在家裏看奶奶做過。”食材明細主料土豆澱粉（100克）清水（210克）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）東北粉皮的做法步驟1、將土豆澱粉和清水混合均勻，做成澱粉漿，靜置10分鐘。2、煮鍋燒水，不要燒到大開，要開之前，放入...

“這款拉皮是哈爾濱人家家常做法，只是拉皮和黃瓜，簡單爽口”食材明細主料拉皮（適量）黃瓜（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）芝麻花生醬（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）味精（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常東北大拉皮的做法步...

食材明細主料大骨（適量）輔料小葱（適量）配料甜麪醬（適量）鹽（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）料酒（適量）白糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）東北醬大骨的做法步驟1、準備大骨適量，放入涼水中浸泡，多次清洗去...

“愛的味道故事：失眠的人説，最舒適的枕頭是疲勞。黃瓜蓋着薑汁，微笑地枕在拉皮上，表示反對。”食材明細主料拉皮（2張）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）木耳（適量）瘦肉絲（適量）輔料蒜末（少許）香菜末（少許）配料李錦記一品鮮醬油（30毫升（約3湯匙））陳醋（30...

“柳蒿芽，是東北的一種野菜。東北的氣候四季分明，野菜也照比南方來得遲一些。今天在市場恰好碰到了賣柳蒿芽的，就買了一斤回來蘸醬吃。柳蒿芽也可炒、做餡兒、煲湯。”食材明細主料柳蒿芽（250克）輔料東北大醬（適量）鹹甜（口味）...

“這可是夏天我家餐桌上的主打涼菜呢，酸甜的滋味配上爽滑的拉皮，吃一個夏天都不會膩呢。”食材明細主料東北水晶拉皮（1袋）輔料胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）台式烤香腸（2根）蒜（6瓣）花生碎（1勺）配料辣椒油（2勺）生抽（2勺）陳醋（2勺）白砂糖（5克）鹽（適量）酸...

“北方的一道家常名菜，葷素搭配，美味可口，百吃不厭。”食材明細主料拉皮（250g）豬裏脊（適量）輔料黃瓜（1根）紫甘藍（適量）紅辣椒（半根）香菜（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）芝麻醬（適量）蠔油（適量）鹽（少許）白砂糖（適量）醋（適量）紅油（適量）芝麻...

“在我市的展銷會上看到了東北幹拉皮，因為自己在館子店裏吃過此菜，就買了一包小試一下，博得了家人的喜歡。”食材明細主料幹拉皮（少許）胡蘿蔔（半個）青瓜（半個）輔料白芝麻（少許）葱花（少許）芝麻醬（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料旱黃瓜（1根）拉皮（1袋）輔料蒜末（適量）芝麻醬（4匙）白糖（2.5匙）鹽（2匙）香醋（1.5匙）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拉皮拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切絲。2、拉皮用清水洗一下。3、蒜切末，所有食材放一起。4、芝麻醬...

“夏天到了，做菜的時候選擇性就比較簡單，比較隨意！今天我做的這道菜同樣的方法涼拌也是可以的哦😯”食材明細主料裏脊肉（150g）拉皮（1袋）輔料黃瓜（1/2根）胡蘿蔔（1/2根）木耳（適量）葱（少許）蒜（2瓣）姜（適量）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（少許）原味（...

“爽口拌菜！”食材明細主料拉皮（300克）黃瓜（1根）輔料香菜（適量）調料麻醬（2勺）醬油（1勺）糖（1勺）白醋（2個）鹽（1/4勺）香油（幾滴）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜麻醬大拉皮的做法步驟1、拉皮放水中泡一下，撈出。2、黃瓜切絲...

“喜歡吃辣的可以放辣椒油，底菜還可以放雞蛋絲、豆皮絲等。”食材明細主料水晶拉皮（1袋）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）香菜（1根）白熟芝麻（1勺）調料鹽（1勺）味精（1g）生抽（2勺）麻醬（2勺（或花生醬））蠔油（半勺）涼白開水（適量）香油（1g）大蒜（2掰）鹹鮮（口味）拌（...

“夏季天氣炎熱，不愛吃飯，總想吃點涼爽的，那麼這個麻醬大拉皮絕對是首選，爽滑勁道的大拉皮，清香的黃瓜絲，以香濃的麻醬、陳醋，白糖、一品鮮等料汁的完美的融合，讓這道菜更加酸爽開胃，具有誘惑力。”食材明細主料大拉皮（2張）黃瓜（2...

“去過天津吃過天津的脆麻花，感覺香脆可口，東北也有一種麻花雖然沒有天津大麻花名揚四海，但是東北人都喜愛自己的那口兒味道！”食材明細主料麪粉（250克）輔料油（15克）雞蛋（一個）糖（5克）水（130克）小蘇打（1.5克）鹽（2克）酵母（5克）甜味（口味）炸（工...

食材明細主料黃瓜（2根）拉皮（1袋）輔料葱（適量）香菜（適量）麻醬（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）辣醬油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麻醬黃瓜拉皮的做法步驟1、成品圖。2、東北拉皮一袋，用清水沖洗一下，控幹水分備用。...

食材明細主料肉皮（一斤）輔料葱（半根）姜（一小塊）大料（一顆）配料醋（20克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東北皮凍的做法步驟1、肉皮好幾塊，涼水放醋浸泡兩小時2、涼水入鍋，放葱姜大料花椒煮開3、撈出趁熱刮掉肉皮上的油脂4、處理...

“北大拉皮是東北的知名小吃，以勁柔爽口，味道鮮美而受消費者喜愛。東北大拉皮目前的製作方法主要有兩種，一種是手工製作，一種是機械化製作。”食材明細主料拉皮（適量）黃瓜（適量）輔料麻醬（適量）辣椒油（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）味素...

“拉皮的軟糯筋道，黃瓜的脆爽，還有入口麻醬汁的醇香，不要太美味哈😂😂。”食材明細主料鮮粉皮（兩張（拉皮））芝麻醬（適量）黃瓜（一根）輔料鹽（適量）糖（適量）蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醇香麻醬拉皮的做法步...