花菜炒蝦怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料花菜（300克）蝦皮（小半碗）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花菜炒蝦的做法步驟1、花菜掰成小朵2、鍋中放水，到入花菜3、燒開,把花菜綽熟4、再放入清水過一下5、瀝乾水分備用6、熱鍋入油,放入花菜翻炒幾下7、再...

食材明細主料蝦仁（適量）花菜（適量）輔料蒜末（適量）葱花（適量）澱粉（適量）油（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒花菜的做法步驟1、材料全部洗淨，西蘭花焯水（事先焯好的）。2、蝦仁...

“韭菜花，簡稱韭花，也叫韭苔，食之能生津開胃，增強食慾，促進消化。韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。很巧的，我不喜歡吃韭菜的味道也不喜歡蝦米的味道，所以在外面酒樓吃到這道菜的時候，我甚至...

食材明細主料花菜（210克）絲瓜（2根）蝦仁（160克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁絲瓜炒花菜的做法步驟1、食材：花菜、絲瓜2、蝦仁（已清洗）3、將花菜掰成小朵清洗一下，撈出待用。4、將絲瓜去皮清...

食材明細主料韭菜花（適量）輔料蝦（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜蝦仁炒韭菜花的做法步驟1、韭菜花洗乾淨切成段。2、蝦剝掉殼用胡椒粉芝麻油醃片刻。3、燒熱鍋倒入橄欖油放入蝦仁。4、大火爆炒加少許料酒。5、...

“兒童宜常吃花菜，可增強抵抗力、促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。”食材明細主料胡蘿蔔（50g）菜花（300g）蝦（8只）輔料油（適量）葱（適量）蒜（適量）澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花菜炒海蝦的做...

“櫻花蝦也叫火焰蝦分佈於台灣地區，體形很小，肉質鮮嫩，非常美味。”食材明細主料白菜（1棵小的）櫻桃蝦（少許）輔料姜（少許）紅辣椒（少許）鹽（少許）油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）櫻花蝦炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切段，紅辣椒...

食材明細主料蝦仁（適量）花菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒花菜的做法步驟1、花菜清洗乾淨。2、蝦仁挑去蝦線。3、鍋中放水燒開，加點鹽，放入花...

食材明細主料鮮蝦（500g）輔料韭菜花（適量）調料花生油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒蝦仁的做法步驟1、蝦去頭去殼後洗淨，加入適量胡椒粉抓勻備用。2、韭菜花改刀小段後洗淨備用。3、鍋中熱...

“最近市場上賣一種“有機花菜”，其實它的名字叫松花菜，是花菜“姐妹花”。據專家介紹，“相較於普通花菜，松花菜加熱後花梗顏色變得更綠，不易煮爛，口感較甜脆爽口。”松花菜在葉綠素、類胡蘿蔔素含量上明顯高於一般緊花球花...

食材明細主料韭菜花（適量）蝦（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）鮮蝦炒韭菜花的做法步驟1、韭菜花洗乾淨切段。2、蝦用胡椒粉、生粉、料酒、醃片刻。3、燒熱鍋倒入葵花籽油爆炒韭菜花，炒出香味盛出待用。4、...

食材明細主料花菜（200克）韭菜（80克）蝦皮（30克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蝦皮炒花菜的做法步驟1、食材：花菜、韭菜（已洗淨切成段）、蝦皮2、將花菜掰成小朵清洗清洗，撈出。3、隨後，將清洗好的花菜下入清水鍋...

食材明細主料韭菜花（250克）紅蝦乾（70克）輔料姜（2片）蒜（2瓣）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜花炒小紅蝦的做法步驟1、韭菜花清洗乾淨，切成約4cm長的段。2、姜切末、蒜切末。3、紅蝦乾清洗乾淨，瀝乾...

“蝦皮有着鈣庫的美譽，體積輕小含鈣量卻很大。而且，蝦皮很百搭入菜、入湯、入餡都很不錯。菜花營養豐富，食療功效多，家人也喜歡吃，因此，菜花作食材的菜品經常出現在我家餐桌上。這次，用蝦皮炒菜花，菜花的清香與蝦皮的鮮香組合...

“蝦醬的鹹鮮香味較重，加之蒜香味的融合搭配蔬菜是很給味的，再無需放任何調味。”食材明細主料菜花（適量）蝦醬（1勺）輔料蒜瓣（5個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬蒜蓉炒菜花的做法步驟1、菜花焯水時滴幾滴食用油和一點...

“營養美味”食材明細主料海蝦（15個）輔料花菜（200g）調料鹽（適量）油（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蝦肉炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨，用鹽開水煮到變色。2、海蝦去掉頭尾，背部開刀。3、去掉蝦線和外殼洗淨備用。4、煮好...

食材明細主料韭菜花（500g）蝦仁（300g）輔料鹽（1/4茶匙）雞粉（1/4茶匙）玉米油（2大匙）醃料料酒（1茶匙）生粉（1茶匙）玉米油（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒韭菜花的做法步驟1、蝦仁用料酒，生粉和油醃10分鐘。2、韭菜花摘小段，洗...

食材明細主料韭菜花（一把）輔料基圍蝦（10只）調料鹽（少許）雞粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜花炒蝦的做法步驟1、準備適量的蝦。2、去殼開蝦背，去蝦線，用點料酒.鹽醃製一會。3、韭菜花一把洗乾淨。4、切小段。5、先...

食材明細主料韭菜花（300克）雞蛋（2只）輔料蝦皮（10克）紅椒粒（5克）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜花蝦皮炒嫩蛋的做法步驟1、材料：韭菜花300克、蝦皮10克、雞蛋2只、鹽、菜油適量。2、蝦皮洗淨，加少量水（那天是加的...

食材明細主料花菜（230克）燈椒（120克）蝦仁（105克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燈椒蝦仁炒花菜的做法步驟1、材料：花菜、燈椒、蝦仁（已清洗）2、將花菜掰成小朵清洗一下，撈出待用。3、將燈椒去籽去...

食材明細主料韭菜花（適量）河蝦（適量）輔料澱粉（適量）生薑（適量）辣椒（適量）大蒜子（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒河蝦的做法步驟1、食材清洗備用。2、河蝦加入鹽料酒醃製幾分鐘，加入澱粉拌均。...

食材明細主料花菜（半棵）香乾（兩塊）蝦皮（適量）輔料葱花（適量）配料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮香乾炒花菜的做法步驟1、材料：花菜2、香乾、蝦皮、葱花3、將花菜掰成小朵清洗一下。4、撈出待用。...

“朋友給了從鄉下帶回來的小河蝦，今天配上韭菜花又香又好吃😋鮮美無比！（特別加了欖角味道棒棒噠👍”食材明細主料韭菜花（350克）幹河蝦（150克）炸菜絲（50克）欖角（5粒）輔料蒜（2粒）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒小河...

“蝦仁兒Q彈，花菜脆嫩，一道高蛋白低脂肪的美味。”食材明細主料大蝦（15個）輔料花菜（100g）調料油（1勺）鹽（少許）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蝦仁兒炒花菜的做法步驟1、把蝦用清水洗淨。2、切掉頭部和尾巴，從後背開刀...

“一個菜可以兼具多種功能，可配飯、佐粥，下酒，捲餅，做餡......我看非這個雪菜蝦米炒韭菜花莫屬了，不單隻用的食材簡單，調味的用量也是好少，主要是用醬油掌握味道，炒透後乾乾香香，十分惹味！”食材明細主料雪菜（適量）蝦米（適量）韭菜花...