燈椒蝦仁炒花菜怎麼做,燈椒蝦仁炒花菜的做法
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
燈椒蝦仁炒花菜的做法步驟
1、材料:花菜、燈椒、蝦仁(已清洗)
2、將花菜掰成小朵清洗一下,撈出待用。
3、將燈椒去籽去蒂清洗一下。
4、放在案板上切成塊,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的花菜翻炒一下。
6、接着,加適量的清水。
7、煮開,煮至花菜斷生熟軟。
8、然後,合入切好的燈椒和蝦仁,加適量的料酒。
9、翻炒翻炒。
10、最後,加適量的鹽。
11、加適量的雞精。
12、調味炒勻,即成。
13、出鍋,裝盤。