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燈椒蝦仁炒花菜怎麼做,燈椒蝦仁炒花菜的做法

燈椒蝦仁炒花菜的做法 燈椒蝦仁炒花菜怎麼做

食材明細

主料
  • 花菜 (230克)
  • 燈椒 (120克)
  • 蝦仁 (105克)
輔料
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

燈椒蝦仁炒花菜的做法步驟

  • 燈椒蝦仁炒花菜的做法 燈椒蝦仁炒花菜怎麼做 第2張

    1、材料:花菜、燈椒、蝦仁(已清洗)

  • 燈椒蝦仁炒花菜的做法 燈椒蝦仁炒花菜怎麼做 第3張

    2、將花菜掰成小朵清洗一下,撈出待用。

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    3、將燈椒去籽去蒂清洗一下。

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    4、放在案板上切成塊,待用。

  • 燈椒蝦仁炒花菜的做法 燈椒蝦仁炒花菜怎麼做 第6張

    5、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的花菜翻炒一下。

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    6、接着,加適量的清水。

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    7、煮開,煮至花菜斷生熟軟。

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    8、然後,合入切好的燈椒和蝦仁,加適量的料酒。

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    9、翻炒翻炒。

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    10、最後,加適量的鹽。

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    11、加適量的雞精。

  • 燈椒蝦仁炒花菜的做法 燈椒蝦仁炒花菜怎麼做 第13張

    12、調味炒勻,即成。

  • 燈椒蝦仁炒花菜的做法 燈椒蝦仁炒花菜怎麼做 第14張

    13、出鍋,裝盤。