椒鹽梅同魚怎麼做，椒鹽梅同魚的做法
“梅同魚的鮮嫩，沒有吃過的朋友一定沒有體會的！別看個頭小，現在是越來越貴了！梅同魚一般都是清蒸着吃，做湯也好。今天我要改變一下，做個油炸的，夏天麼，食慾不振，油炸的香，開胃。此魚外脆裏嫩，好吃！”食材明細主料梅同魚（500克）雞蛋（1...
家常椒鹽臘魚如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料臘魚：半斤青椒：三根輔料椒鹽：適量蒜：適量姜：適量葱：適量具體步驟1.臘魚洗淨切成一指寬的魚條備用。2.把辣椒切成圈，姜成絲，蒜成片。3.用油把魚炸好，撈出。...
家常青花椒魚怎麼做，家常青花椒魚的做法
“到了吃青花椒的季節了，這個時節的青花椒特別香，特別麻，今天做一道川味兒的家常青椒魚，熟悉川菜的人都知道，川菜的特點是麻辣鮮香。這道菜的特點是麻香味所以他在配藥的用法上會和以前的。所以他在配料的用法上和會有所不...
椒鹽白果的做法 椒鹽白果。。家常菜 椒鹽白果怎麼做
食材明細主料鮮白果（6兩）輔料椒鹽料頭（適量）配料味椒鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽白果的做法步驟1、切配好主副料2、油炸主料3、料頭爆鍋，放入主料撒上調料即可...
椒鹽排骨的做法 家常菜—特別的椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做
食材明細主料排骨（500克）輔料料酒（2克）鹽（2克）生抽（2克）椒鹽（5克）玉米澱粉（5克）玉米油（適量）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒鹽排骨的做法步驟1、排骨用開水過濾一遍，用玉米澱粉，料酒，生抽，鹽，椒鹽粉拌均勻醃製半小時。2、不粘鍋倒入...
椒鹽鯧魚怎麼做，椒鹽鯧魚的做法
食材明細主料鯧魚（1條）輔料薑片（適量）白胡椒粉（適量）椒鹽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椒鹽鯧魚的做法步驟1、食材：鯧魚。2、薑片。3、白胡椒粉、椒鹽。4、將鯧魚去內臟洗淨、撈出。5、放在案板上切開。6、放...
家常菜椒鹽魚如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料新鮮草魚：1200輔料雞蛋：1顆白胡椒粉：1小勺料酒：2小勺油：適量生粉：3大勺雞粉：1/2小勺十三香：1/2小勺鹽：1小勺具體步驟1.各式材料準備。去頭去尾的魚中段洗淨...
家常葱花椒鹽餅怎麼做，家常葱花椒鹽餅的做法
食材明細主料中筋粉（適量）輔料葱花（少許）花椒油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常葱花椒鹽餅的做法步驟1、適量中筋粉加入開水慢慢揉成光滑麪糰，靜止一小時，醒發。2、醒發好的麪糰取出，撒少許乾麪粉在案板上。...
椒鹽魚柳怎麼做，椒鹽魚柳的做法
“外酥裏嫩的椒鹽魚柳，好吃到停不下來！”食材明細主料魚塊（300g）雞蛋（1個）澱粉（30g）輔料鹽（適量）料酒（適量）椒鹽（適量）姜（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽魚柳的做法步驟1、魚切塊，加料酒、姜、少許鹽醃製二十分...
椒鹽帶魚的做法 【蘇菜】椒鹽帶魚 椒鹽帶魚怎麼做
“上次做了個炸小酥肉，很好吃的，這次如法炮製了一個椒鹽帶魚，哈哈，果然也很受家人的歡迎，做法和炸小酥肉一樣的哈。”食材明細主料帶魚（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時...
家常椒鹽爆大蝦怎麼做，家常椒鹽爆大蝦的做法
“椒鹽爆大蝦，非常香脆可口，可以連蝦殼一起吃掉的一道家常菜，好吃又補鈣。”食材明細主料新鮮大蝦（400克）蒜頭（2瓣）葱白（2段）輔料椒鹽粉（適量）醬油（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常椒鹽爆大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨，去蝦...
椒鹽帶魚怎麼做，椒鹽帶魚的做法
“🌮🌭🥚”食材明細主料帶魚（500g）輔料椒鹽（1勺）調料鹽（1匙）薑黃粉（1匙）料酒（1勺）黑胡椒粉（1匙）玉米澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椒鹽帶魚的做法步驟1、洗淨的帶魚切段，加鹽，胡椒粉，薑黃粉，料酒，椒鹽，玉米澱粉醃製半個鍾。2...
家常椒鹽葱花餅怎麼做，家常椒鹽葱花餅的做法
“麪食中，我最拿手的就是餅的製作，在我的美食博客中，光餅的製作就30多鍾，今天這款椒鹽葱花餅，在和麪上有一定的講究，所以我特別將步驟寫的詳細一些，喜歡吃餅的看看吧：”食材明細主料麪粉（250克）温水（160克）輔料豬油（1勺）植物油（20克）...
椒鹽魚的做法 年年有餘---椒鹽魚 椒鹽魚怎麼做
食材明細主料鮁魚（2條）輔料蒜瓣（適量）葱薑絲（適量）配料花椒粒（適量）大料（適量）自制花椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）老抽（適量）食醋（適量）糖（適量）精鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒鹽魚的做法步驟1、鮁魚加花椒粒、大料...
椒鹽鮁魚怎麼做，椒鹽鮁魚的做法
食材明細主料鮁魚（半條）輔料薑片（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椒鹽鮁魚的做法步驟1、食材：鮁魚2、薑片3、澱粉4、將椒鹽擱入澱粉中。5、拌勻成椒鹽澱粉，待用。6、將鮁魚清洗一下、撈出。7...
椒鹽剝皮魚的做法 椒鹽鰨目魚 椒鹽剝皮魚怎麼做
“經大家的提醒，又到百度找了些資料，這個魚叫鰨目魚，鰨目魚是海魚的一種，市場上還是比較常見，價格也親民，做起來也不復雜，或者煎，或者紅燒，一般盒飯裏用得還比較多。”食材明細主料鰨目魚（2條）輔料葱（適量）生粉（適量）鹽（適量）料酒（1大勺...
家常剁椒魚頭怎麼做，家常剁椒魚頭的做法
食材明細主料花鰱魚頭（2斤左右）豆腐（1塊）剁椒（1小瓶）大葱（適量1根）香菜（1小把）姜（1塊）蒜頭（1個）輔料胡椒粉（適量）老酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常剁椒魚頭的做法步驟1、把魚頭從背部切...
紫菜椒鹽家常餅怎麼做，紫菜椒鹽家常餅的做法
食材明細主料麪粉（適量）輔料紫菜（適量）温水（適量）熟芝麻（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）花椒粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫菜椒鹽家常餅的做法步驟1、麪粉加入温水和成較軟的麪糰，放入容器，蓋上濕布，餳10分鐘。2...
椒鹽黃魚怎麼做，椒鹽黃魚的做法
食材明細主料黃魚（適量）輔料色拉油（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽黃魚的做法步驟1、黃魚洗淨，切段。2、炒鍋加熱放油，放入黃魚段中火炸。3、將黃魚炸至兩面金黃。4、關火，撈出濾油。5、將黃魚...
椒鹽魚塊怎麼做，椒鹽魚塊的做法
食材明細主料草魚（適量）輔料雞蛋（1個）麪粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽魚塊的做法步驟1、原料2、草魚去頭洗淨3、切成塊狀4、放容器中，加鹽，糖，料酒，胡椒粉，生抽醃製約30分鐘5、麪粉加水拌成糊糊6、打入一個雞蛋...
家常剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭 家常剁椒魚頭怎麼做
“源於吃貨的三分鐘熱度”食材明細主料松魚頭（適量）輔料葱花（適量）蒜泥（適量）紅辣椒（適量）胡椒粉（適量）罐裝辣椒醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常剁椒魚頭的做法步驟1、洗乾淨魚頭揉上鹽跟少許胡椒粉，盤子鋪上少量姜...
椒鹽魚片怎麼做，椒鹽魚片的做法
食材明細主料羅非魚肉（適量）輔料薑絲（少許）調料油（適量）椒鹽粉（適量）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）醬油（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽魚片的做法步驟1、準備:羅非魚肉。2、改刀切片。3、放入椒鹽粉，醬油，胡椒粉...
椒鹽魚條怎麼做，椒鹽魚條的做法
“椒鹽魚條，是閩菜菜系中常見的佳餚之一。它具有外脆裏嫩，外香裏鮮，色黃悦目、椒香濃郁，肉質鮮美的的特點，細品一條，會令人胃口大開。正宗的椒鹽魚條採用的是大黃魚魚肉，我用了大鱸魚的魚脊部位，整盤魚條沒有一根刺，特別適合兒...
椒鹽鯽魚怎麼做，椒鹽鯽魚的做法
“每次到農貿市場看到有賣野生小鯽魚的，就忍不住要買回來翻着花樣做成不同的味道。這次做了這道椒鹽鯽魚，入口酥脆，還不用剔刺！”食材明細主料小鯽魚（1斤）輔料麻椒（適量）鹽（適量）麻香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒鹽鯽魚的做...
椒鹽炸魚怎麼做，椒鹽炸魚的做法
“孩子爺爺釣的魚，奶奶收拾的乾乾淨淨給送過來，冰箱裏攢太多太多啦，換着樣吃吧，今天炸着吃，撒上椒鹽，簡單又美味。”食材明細主料大頭魚（適量）食用油（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）黑椒末（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽炸...